বুলগেরিয়ান দই আমেরিকার একটি প্রতিযোগিতায় অংশ নিয়েছে

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

ব্র্যান্ড ট্রাইমনার সাথে বুলগেরিয়ান দই মেড ইন আমেরিকাতে প্রতিযোগিতায় অংশ নেয়। এখন পর্যন্ত আমাদের দুধ 22,000 ভোট সংগ্রহ করেছে।

আমেরিকান প্রতিযোগিতায়, লোকেরা প্রতিযোগিতা করে যারা নিজেরাই একটি নির্দিষ্ট পণ্য উত্পাদন করে। বুলগেরিয়ান মাস্টারের নাম আতানাস ভালেভ এবং তার দইয়ের ব্যবসা শুরু হয়েছিল দু বালতি দুধ দিয়ে, যেটি তিনি বুলগেরিয়া থেকে নিয়ে এসেছিলেন।

এই মুহুর্তে, ভালেভ ইতিমধ্যে প্রতিমাসে 2,600 বালতি দই উত্পাদন করে এবং শুরুতে ট্রিমোনা ব্র্যান্ডের সাথে বুলগেরিয়ান দুধ ম্যানহাটনের কয়েকটি ছোট দোকানে বিক্রি হয়েছিল।

আমাদের দুধ সীমাহীন সম্ভাবনার দেশে বিখ্যাত হয়ে ওঠে যখন পণ্যটি মার্থা স্টুয়ার্ডের দ্বারা মেড ইন আমেরিকা তৈরির প্রতিযোগিতায় অংশ নিতে নির্বাচিত হয়েছিল।

স্টুয়ার্ড একটি টেলিভিশন উপস্থাপক এবং রান্নাঘর, এবং তার শোতে প্রয়াত রবিন উইলিয়ামসের মতো বেশ কয়েকটি হলিউড সেলিব্রিটি প্রদর্শিত হয়েছিল।

আমাদের দুধের খাঁটি স্বাদ আমেরিকানদের মোহিত করবে কিনা তা আরও দেখা যায়, যারা বেশি পুডিং এবং ক্রিম খেতে অভ্যস্ত। আমেরিকান প্রতিযোগিতার চূড়ান্ত ফলাফল কয়েক দিনের মধ্যেই ঘোষণা করা হবে।

আতানাস ভালেভ বিশ্বাস করেন যে তার জয়ের সম্ভাবনা খুব ভাল, যেহেতু লোকেরা ভোট দেওয়া বন্ধ করে না। বুলগেরিয়ান ব্যবসায়ী সাম্প্রতিক অতীত থেকে দই পুনরুদ্ধার করতে বদ্ধপরিকর, যা বুলগেরিয়ানদের পছন্দ। ট্রিোমানা তৈরি করা গরুর দুধ থেকে তৈরি।

কিছুকাল আগে বুলগেরিয়ান দই থাইয়ের বাজারগুলি জয় করেছিল। সেখানে এটি মেড ইন বুলগেরিয়া হিসাবে বিক্রি হয়।

এটি চীনে আমাদের দুধও বিক্রি করবে। এই বছর একা, দেশে বুলগেরিয়ান দই বিক্রয়কারী 870 টি স্টোর খোলা হয়েছে। দুধের আগ্রহের কারণে অনেক চীনা বিনিয়োগকারী বুলগেরিয়ান টক জাতীয় উত্পাদনকারীদের সাথে সহযোগিতা করেছিল।

এবং বিদেশীরা Bulgarianতিহ্যবাহী বুলগেরিয়ান পণ্যগুলির প্রশংসা করার সময়, বুলগেরিয়ানরা আমাদের দেশের সাধারণ দুধে পৌঁছাতে অসুবিধা হয়।

কিছুক্ষণ আগে করা পরিদর্শনগুলিতে দেখা গেছে যে আমরা যে দই কিনেছি তার বেশিরভাগ অংশে ল্যাক্টোব্যাসিলাস বুলগেরিকাসের বৈশিষ্ট্যযুক্ত ব্যাকটিরিয়া থাকে না।