সিস্টাইন

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

সিস্টাইন এটি সালফারযুক্ত অ্যামিনো অ্যাসিড যা সংযোজক টিস্যু, ত্বক, চুল এবং নোটগুলির শক্তির জন্য দায়ী। আপনার বেশিরভাগের মতামত অনুসারে, সিস্ট সিস্টাইন সিস্টাইনের সাথে আবদ্ধ - প্রতিটি সিস্টাইনের অণু দুটি সিস্টেস্টিন অণু দ্বারা গঠিত। দুটি অ্যামিনো অ্যাসিড প্রয়োজন অনুসারে এক থেকে অন্যটিতে রূপান্তরিত হতে পারে। যাইহোক, সিস্ট সিস্টাইন দুটির আরও স্থিতিশীল হিসাবে বিবেচিত হয়।

সিস্টাইনের উত্স

ছবি: ইওর্ডাঙ্কা কোবাচেভা

সিস্টেস্টিনের উত্সগুলি আমাদের মেনুতে নিয়মিত উপস্থিত খাবারগুলির একটি বড় অংশ। এগুলি হ'ল ডিম, পনির, কুটির পনির, দই, শুয়োরের মাংস, হাঁস এবং টার্কি, সসেজ, নুনযুক্ত মাংস এবং অন্যান্য সসেজের মতো প্রাণী পণ্য animal এই অ্যামিনো অ্যাসিড সমৃদ্ধ হ'ল কিডনি, লিভার, কড, ক্যাভিয়ার এবং সূর্যমুখী বীজ।

সিস্ট সিস্টাইন রয়েছে এছাড়াও সিরিয়াল, লাল মরিচ, মসুর ডাল, ব্রাসেলস স্প্রাউটস, ব্রকলি এবং ওটমিল সহ কয়েকটি উদ্ভিদের পণ্যগুলিতে। পেঁয়াজ এবং রসুনেও কিছু সিস্ট থাকে।

সিস্টাইনে সমৃদ্ধ পণ্যগুলির তালিকা

1. শুয়োরের মাংস;

2. সালমন ফিললেট;

3. ভিল;

4. টুনা;

5. মুরগির স্তন;

6. ডিম;

7. টাটকা দুধ;

8. সূর্যমুখী বীজ;

9. কর্ন ময়দা;

10. সয়াবিন;

11. লাল মরিচ;

12. রসুন;

13. ব্রোকলি;

14. ব্রাসেলস স্প্রাউটস;

15. ওটমিল;

16. মসুর ডাল;

17. ডিম;

18. কম চর্বিযুক্ত দই;

19. সুইস পনির।

আপনার রুটিনে সিস্টাইনের পরিপূরক যুক্ত করা ভাল সেলেনিয়াম সঙ্গে সংমিশ্রণ এবং ভিটামিন সি এইভাবে এটি সর্বোত্তম শোষণ করা হয়, পাশাপাশি এর ডেরাইভেটিভগুলিও।

সিস্টাইনের কাজগুলি

এই সালফারযুক্ত অ্যামিনো অ্যাসিডের আমাদের দেহে অনেকগুলি গুরুত্বপূর্ণ কাজ রয়েছে। এটি শরীরের ডিটক্সিফিকেশনের জন্য প্রয়োজনীয়, কারণ এটি পারদ, সীসা এবং ক্যাডমিয়ামের মতো ক্ষতিকারক ধাতুগুলি নিরপেক্ষ করে। অসংখ্য গবেষণায় দেখা গেছে যে এটি রেডিয়েশন অসুস্থতা থেকেও রক্ষা করে।

শুরুতে উল্লিখিত হিসাবে, সিস্ট, চুল, নোট এবং ত্বকের স্বাস্থ্যকর এবং সুন্দর চেহারা বজায় রাখার জন্য দায়ী। উপরন্তু, এটি কোলাজেন গঠনের উদ্দীপনা এবং ত্বককে আরও স্থিতিস্থাপক করে তোলে। এজন্য এর মাঝারি পরিমাণে খাওয়ানো উচিত বিশেষত ভদ্রমহিলা নখ এবং দুর্বল চুলের অভিযোগ যারা মহিলা ladies

প্রশ্নের মধ্যে থাকা অ্যামিনো অ্যাসিড হজম এনজাইমগুলি তৈরিতে জড়িত দেখানো হয়েছে। এটি আরও পরিষ্কার যে এটি লিভারকে অ্যালকোহল এবং ক্ষতিকারক পদার্থগুলির বিপজ্জনক প্রভাব থেকে রক্ষা করে, নির্দিষ্ট ক্যান্সারের বিস্তারকে বাধা দেয়, ক্ষত নিরাময়ে ত্বরান্বিত করে এবং রিউমাটয়েড আর্থ্রাইটিসের তীব্র লক্ষণগুলি হ্রাস করে।

সিস্টেনের ঘাটতি

সিস্টেনের ঘাটতি এমন লোকদের মধ্যে পর্যবেক্ষণ করা যেতে পারে যাদের খুব গরিব এবং একঘেয়ে মেনু রয়েছে, যেখানে পর্যাপ্ত প্রাণীর পণ্য নেই। চিকিত্সকদের মতে, এই অবস্থাটি মূলত নিরামিষাশীদের এবং নিরামিষাশীদের হুমকি দেয়, যারা তাদের প্রতিদিনের খাদ্যতালিকা থেকে সসেজ এবং দুগ্ধজাতীয় পণ্য বাদ দিয়েছেন।

সিস্টেনের অভাবজনিত কারণে কোনও গুরুতর জটিলতা দেখা দেয় কিনা তা জানা যায় না, তবে বাচ্চাদের স্টান্ট বৃদ্ধি, লো ব্লাড প্রোটিন, উদাসীনতা, চুলের বর্ণহীনতা, দুর্বলতা, ঝাঁকুনি, মাথা ঘোরা, ত্বকের সমস্যা, ওজন হ্রাস ইত্যাদি লক্ষণ রয়েছে।

সিস্টাইন নির্বাচন এবং স্টোরেজ

স্যাস্টাইন ফার্মাসিতে পাওয়া যায় বেশিরভাগ ক্যাপসুল আকারে। আপনি এগুলি কেনার আগে অবশ্যই তাদের মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ এবং প্যাকেজটি শক্তভাবে বন্ধ আছে কিনা তা নিশ্চিত হয়ে নিন। এটি স্টোরেজ সম্পর্কিত অ্যামিনো অ্যাসিড কঠোরভাবে নির্দিষ্ট কিছু নেই। বাচ্চাদের থেকে দূরে শীতল, অন্ধকার এবং শুকনো জায়গায় পণ্যটি সঞ্চয় করার জন্য এটি যথেষ্ট। এটি আর্দ্রতা এবং তাপের প্রতি সংবেদনশীল এবং তারা এর ক্রিয়া পরিবর্তন করতে পারে। পণ্য হিমায়িত জন্য নয়।

সিস্ট সিস্টাইন গ্রহণ

সিস্টেনের অতিরিক্ত খাওয়া অপুষ্টিতে ভোগা লোক, নিরামিষাশী, নিরামিষাশী, ছোট বাচ্চা, গর্ভবতী মহিলা, অকাল শিশুদের জন্য পরামর্শ দেওয়া হয়। ক্যাপসুল আকারে সিস্ট সিস্টিন গ্রহণ করার সময়, এক গ্লাস জলের সাথে পদার্থটি একসাথে গ্রাস করা ভাল। ট্যাবলেট চিবানো বাঞ্ছনীয় নয়। খাবারের সময় বা তার পরে এই পদার্থটি গ্রহণ করাও গুরুত্বপূর্ণ, কারণ অন্যথায় গ্যাস্ট্রিক মিউকোসা জ্বালা হতে পারে।

যৌগটি বেশ কয়েকটি স্বাস্থ্য পরিস্থিতি এবং রোগের জন্য দরকারী, এ কারণেই এটি অনেকগুলি ওষুধের অংশ। এটি যৌক্তিক উপসংহারে নিয়ে যায় যে সিস্টাইনের মূল ভূমিকাটি মেডিকেল, কারণ অন্যান্য ওষুধের সাথে জটিল থেরাপি ব্যবহার করার সময় এটি বেশ কয়েকটি প্যাথলজির উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।

এই অ্যামিনো অ্যাসিডের ভিত্তিতে তৈরি ড্রাগগুলির নিম্নলিখিত প্রভাব রয়েছে:

- হেপাটোট্রপিক;

- অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট;

- ডিটক্সাইফাইং;

- reparative;

- ইমিউনোমডুলেটরি;

- জোরদার;

- মিউকোলিটিক;

- কাফের।

মহিলাদের জন্য এই যৌগের অত্যন্ত আনন্দদায়ক বৈশিষ্ট্যগুলি উল্লেখ না করা, কারণ এটি ত্বক এবং পেরেক প্লেটগুলির অবস্থার উন্নতি করে। চোখের ক্যান্সার এবং ছানি ছত্রাকের ঝুঁকি হ্রাস করে এটি নিউওপ্লাজমেও ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।

সিস্টাইনের সাথে প্রস্তুতি বিপাককে কার্যকর করে এগুলি বিপাকের উপর একটি দুর্দান্ত প্রভাব ফেলে এবং তাই ওজন হ্রাস করতে এমনকি সহায়তা করতে পারে। তবে, আপনাকে কেবল এই ভূমিকায় ব্যবহার করা উচিত নয়, বিশেষ করে যদি আপনি আগে কোনও চিকিত্সা পেশাদারের সাথে পরামর্শ না করে থাকেন। সাধারণভাবে, এটি শরীরে শক্তিশালী প্রভাব ফেলে, চাপ প্রতিরোধের বৃদ্ধি করে। জৈব রাসায়নিক বিক্রিয়া এবং টিস্যু প্রক্রিয়া সক্রিয় করে।

অ্যামিনো অ্যাসিড সিস্টাইনের এম্ফিজেমায় ইতিবাচক প্রভাব রয়েছে এবং একই সাথে সাদা রক্তকণিকা সক্রিয় করে। প্রায়শই ড্রাগগুলি রক্তাল্পতা, শ্বাসকষ্টজনিত রোগ, আলঝেইমারগুলির জন্য নির্ধারিত হয়। এর চেয়ে কম গুরুত্বপূর্ণ এটি হ'ল এটি মদ্যপান, খুব মারাত্মক সংক্রমণ, সিস্টাইটিস এবং এমনকি তথাকথিত প্রোটিন অনাহারেও ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।

দ্রুত নিরাময় প্রক্রিয়াতে সহায়তা করে এবং বিভিন্ন প্রদাহজনক প্রক্রিয়ার ফলে ব্যথা হ্রাস করে। সিস্টাইনের সাথে ওষুধগুলি এথেরোস্ক্লেরোসিস, বিভিন্ন স্বভাবের ত্বকের রোগ এবং বাতের ক্ষেত্রে বিশেষ উপকারী। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে চিকিত্সকরা প্রাথমিক অ্যালোপেসিয়ার ক্ষেত্রে এটি লিখে দেন, কারণ এটি বিভিন্ন ধরণের টাক পড়ার উপর খুব ভাল প্রভাব ফেলে।

একটি আকর্ষণীয় সত্য cystine এছাড়াও বলা হয় E921 । এটি প্রায়শই পাস্তার স্বাদ উন্নত করতে ব্যবহৃত হয়। এটি খাবারের রঙ স্থিতিশীল করতে সহায়তা করে এবং একই সাথে এর উপস্থিতিও উন্নত করে।

দেহে সিস্টাইনের অভাবের লক্ষণ

- শুষ্ক ত্বক এবং / বা চুল;

- অনাক্রম্যতা হ্রাস;

- গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের সাথে সমস্যা;

- কার্ডিয়াক সিস্টেমের ব্যাধি;

- ভঙ্গুর এবং নরম নখ;

- হতাশাজনক মুহুর্ত;

- দুর্বল ঘনত্ব এবং স্মৃতি।

শরীরে অতিরিক্ত সিস্টের লক্ষণ

- যৌগিক এলার্জি;

- অস্বস্তি;

- অকারণে বিরক্তি বৃদ্ধি;

- রক্ত ঘন হওয়া;

- অন্ত্রের সমস্যা এবং ব্যাধি

সৌন্দর্যের আচারে সিস্টেস্টাইন

এটি মেজাজে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে, কার্ডিওভাসকুলার এবং পাচনতন্ত্রকে উন্নত করে। স্নায়ুতন্ত্রকে শক্তিশালী করে এবং নখ, চুল এবং ত্বকের অবস্থারও উন্নতি করে। একটি আকর্ষণীয় সত্য যা আপনি জানেন না যে হ'ল সাইস্টাইন শম্পু এবং পরিবারের পণ্যগুলির একটি বৃহত পরিমাণেও পাওয়া যায়।

E920 পরিপূরক বেশিরভাগ লোকেরা ভালভাবে সহ্য করেছেন। এটি যাদের ব্যক্তিগত অসহিষ্ণুতা থাকে বা এলার্জিজনিত হয় তাদের ক্ষেত্রে এটি প্রযোজ্য নয়। মনোজোডিয়াম গ্লুটামেট সহ্য করে না এমন লোকদের ক্ষেত্রেও একই অবস্থা।

মহিলাদের জন্য সিস্টাইনের উপকারিতা

আপনি ইতিমধ্যে জানেন যে cystine ব্যাপকভাবে শুধুমাত্র ওষুধেই ব্যবহৃত হয় না। কসমেটোলজিতে, এই পরিপূরকগুলি প্রায়শই ব্যবহৃত হয়, যার অর্থ তাদের ত্বক, নখ এবং চুলের উপর দুর্দান্ত প্রভাব ফেলে, তাদের অবস্থার উন্নতি করে।এটি একটি মহিলার আত্ম-সম্মানের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে, কারণ এই অ্যামিনো অ্যাসিডের অভাব এমনকি হতাশা এবং শুকনো ত্বক, নখ এবং চুলের মতো বিভিন্ন সমস্যা হতে পারে problems

পুরুষদের জন্য সিস্টাইনের উপকারিতা

বীর্যের গুণমান বৃদ্ধি করে, যা পুরুষ উর্বরতায় ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। সেলেনিয়ামের সাথে সিস্টাইনের পরিপূরক একত্রিত করা ভাল, কারণ এটি শুক্রাণুর সান্দ্রতা উন্নত করে। এটি, পরিবর্তে, ডিম্বাণু নিষিক্তকরণ এবং সঙ্গীর মধ্যে গর্ভাবস্থার সূত্রপাত করতে সহায়তা করে।

সাসটাইন পুরুষ ক্ষমতার উপর একটি ইতিবাচক প্রভাব ফেলেছে এ বিষয়টিও কম গুরুত্বপূর্ণ নয়। এটি অ্যামিনো অ্যাসিডগুলির শক্তিশালী ইতিবাচক প্রভাব এবং বিশেষত উত্থাপিত কার্যের কারণে। যৌগটি নাইট্রিক অক্সাইড গঠনে অংশ নেয়, যা রক্তনালীগুলির শিথিলকরণের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, যা উত্থানের ক্ষেত্রে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।

সিস্টাইন থেকে ক্ষতিকারক

যদিও সিস্টাইস্টিন একটি গুরুত্বপূর্ণ অ্যামিনো অ্যাসিড যা আমাদের দেহের যথাযথ বিকাশের জন্য দায়ী, আমাদের প্রস্রাবে এটি প্রচুর পরিমাণে কিছু ব্যাধি সৃষ্টি করতে পারে। সাধারণত, জিনগত ত্রুটিযুক্ত লোকদের মধ্যে সিস্টেস্টিনের এই পরিমাণ বর্ধমান পরিমাণে দেখা দেয়, ফলস্বরূপ প্রশ্নে থাকা অ্যামিনো অ্যাসিডের বিপাকটি দুর্বল হয়।

এই উপাদান কিডনিতে পাথর গঠনের পূর্বশর্ত হয়ে ওঠে, এটি সিস্ট সিস্টাইন স্টোন নামেও পরিচিত। আক্রান্ত রোগীদের ক্ষেত্রে, এই ধরনের গঠনগুলি শৈশবকাল থেকেই উপস্থিত ছিল। আসলে, প্রতি 20,000 লোকের মধ্যে প্রতি 1 জনের একই রকম স্বাস্থ্য সমস্যা রয়েছে।

এই লোকদের সচেতন হওয়া উচিত যে প্রস্রাবের অ্যামিনো অ্যাসিডের দ্রবণীয়তা তরলের অম্লতা দ্বারা প্রভাবিত হয়। যেটি, সিস্ট সিস্টাইন দ্রবীভূত করার জন্য, প্রস্রাবে অম্লতার মাত্রা হ্রাস করা প্রয়োজন। এই কারণে, সিস্টেস্টিন পাথর বিকাশকারী লোকদের একটি নির্দিষ্ট ডায়েট অনুসরণ করা উচিত।

স্বাস্থ্যকর ডায়েটে প্রচুর পরিমাণে পানি পান করা (দিনে কমপক্ষে তিন লিটার) পান করা, লবণের পরিমাণ সীমিত করা এবং ডিম, দুধ এবং মাছের মতো নির্দিষ্ট খাবার যেমন অন্তর্ভুক্ত।

অন্যদিকে বিশেষজ্ঞরা আরও বেশি ফল (আঙ্গুর, আপেল, কলা, নাশপাতি, বরই, বেরি), শাকসবজি (বিট, গাজর, টমেটো, শালগম, আলু, বেগুন, শসা), সয়া দুধ, গ্রিন টি ইত্যাদি জোর দেওয়ার পরামর্শ দেন recommend ।

সিস্টেনের অতিরিক্ত খাওয়া ডায়াবেটিসযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হতে পারে। অসংখ্য গবেষণায় দেখা গেছে যে ডায়াবেটিস রোগীদের সিস্টোলিন সাপ্লিমেন্ট ব্যবহার করা উচিত নয় কারণ তারা ইনসুলিনের প্রভাব হ্রাস করতে পারে। এর কারণ নিহিত রয়েছে যে সিস্টিনের এমন ভিটামিন বি 1 এবং সি রয়েছে এমন পণ্যগুলির সাথে কাজ করার একটি বিশেষ উপায় রয়েছে এবং বিশেষত ইনসুলিনের প্রভাব হ্রাস করে। এ কারণেই ডায়াবেটিসে এই যৌগটি কেবলমাত্র একজন চিকিত্সকের দ্বারা পরীক্ষা করার পরে এবং তার কঠোর তত্ত্বাবধানে নেওয়া যায়, পাশাপাশি চিকিত্সক ব্যক্তির নির্দেশ অনুসরণ করা যায়।

সিস্টাইনের প্রতিরোধী

- উচ্চ রক্তচাপ (বিশেষত দীর্ঘস্থায়ী);

- চোখের ছানি;

- যদি আপনি কোনও শিশু বা স্তন্যদানের প্রত্যাশা করছেন;

- ডায়াবেটিস;

- আন্তঃদেশীয় চাপ বৃদ্ধি।

মনে রাখবেন যে আপনি যদি অ্যামিনো অ্যাসিড ভোগেন তবে সেবন করা উচিত নয় অতিরিক্ত সিস্ট বা তথাকথিত সিস্টিনুরিয়া। গর্ভাবস্থা এবং স্তন্যদানের সময়, E920 এর সাথে পরিপূরকগুলি কেবল চিকিত্সার তত্ত্বাবধানে এবং সাবধানতার সাথে নেওয়া উচিত।

আমাদের প্রতিদিন খাওয়ার জন্য অ্যামিনো অ্যাসিড জাতীয় খাবারগুলি সম্পর্কে আরও সন্ধান করুন।