2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
এটা বিশ্বাস করা হয় যে স্যুপগুলির উদ্ভব রান্নার আগমনের কিছু পরে। শুরুতে, তারা ক্ষুধা মেটানোর একটি সস্তা এবং বিকল্প উপায় হিসাবে হাজির হয়েছিল।
প্রাচীনতম খাবারের প্রথম উত্সকে ওটমিলের তরল সংস্করণ হিসাবে বিবেচনা করা হয়। Recordsতিহাসিক রেকর্ড অনুসারে, 18 ম শতাব্দীতে প্রথম স্যুপগুলি প্রথম প্যারিসে প্রকাশ্য স্থানে পরিবেশন করা হয়েছিল।
স্যুপ তৈরির জন্য প্রতিটি সংস্কৃতির নিজস্ব ভিন্নতা রয়েছে। তাদের শেফরা তাদের প্রস্তুত করার জন্য বিভিন্ন পণ্য এবং উপায় ব্যবহার করে। এখানে বিশ্বের সুস্বাদু স্যুপগুলি রয়েছে:
থাইল্যান্ড
চিকেন স্যুপ সেখানে অত্যন্ত জনপ্রিয়। আমাদের অক্ষাংশে পরিচিতদের থেকে আলাদা, থাই মুরগির স্যুপ কম ফ্যাটযুক্ত নারকেল দুধের সাথে সজ্জিত, যা এটি সত্যিই বিশেষ করে তোলে।
ইতালি
ইটালিয়ানরা স্যুপ পছন্দ করে। সম্ভবত দেশের সবচেয়ে জনপ্রিয় মিনিস্ট্রোন। এটি বিভিন্ন ধরণের শাকসব্জি থেকে তৈরি এবং গরম গরম পরিবেশন করা হয়।
ফ্রান্স
দেশের প্রচলিত খাবারের মধ্যে পেঁয়াজের স্যুপ অন্যতম। সহজে প্রস্তুত, কয়েকটি উপাদান সহ, এটি ইন্দ্রিয়গুলির জন্য একটি আসল উদযাপন।
গ্রীস
গ্রীসে লেবু স্যুপ রন্ধন শিল্পের সত্যিকারের মাস্টারপিস। এর প্রধান উপাদানগুলি হল সেদ্ধ মুরগি, চাল এবং লেবুর পুরো টুকরা।
ভিয়েতনাম
Vietnameseতিহ্যবাহী ভিয়েতনামী স্যুপ বাকী শুয়োরের মাংস, কর্ন এবং অন্যান্য শাকসব্জী থেকে তৈরি। এর স্বাদটি বেশ বিদেশি হিসাবে বিবেচিত হয়। যাইহোক, ভিয়েতনামীরা আক্ষরিকভাবে তাকে পছন্দ করে।
স্পেন
স্প্যানিশ স্যুপটি হ'ল গাজপাচো। এটি টমেটো থেকে প্রস্তুত এবং ঠান্ডা পরিবেশন করা হয়।
রাশিয়া
যদিও এটি ইউক্রেন থেকে এসেছে, বোর্শিট সমস্ত রাশিয়ায় সর্বাধিক জনপ্রিয় স্যুপে পরিণত হয়েছে। সেখানে এটি মাংস, বাঁধাকপি এবং বিটগুলির সাধারণ রেসিপি অনুসারে প্রস্তুত করা হয়।
বুলগেরিয়া
আমাদের দেশে বিভিন্ন ধরণের স্যুপ খাওয়া সত্ত্বেও তারেটারকে আমাদের দেশের প্রতীক হিসাবে বিবেচনা করা হয়। এই ঠান্ডা স্যুপ বিশ্বের অন্যতম সুস্বাদু is
প্রস্তাবিত:
বিশ্বজুড়ে সবচেয়ে আকর্ষণীয় এবং সুস্বাদু আইসক্রিম
আইস - ক্রিমটা বিশ্বের সবচেয়ে জনপ্রিয় গ্রীষ্মের মিষ্টি হিসাবে বিবেচিত হয়। পাঁচ হাজার বছর ধরে, ফর্মের সাথে মিশ্রিত বরফ এবং বরফের সাধারণ চূর্ণিত টুকরা একটি রন্ধন শিল্পে পরিণত হয়েছে। আজ অবধি, সাত শতাধিক বিভিন্ন স্বাদ এবং রঙিন অতিরিক্ত রয়েছে:
বিশ্বজুড়ে সুস্বাদু মাটবলের বিকল্পগুলি
মিটবলগুলি একটি traditionalতিহ্যবাহী বুলগেরিয়ান খাদ্য হিসাবে বিবেচনা করা হয়, যা সবার প্রিয়। ভাজা মিটবলগুলি একটি সর্বোত্তম এবং এই সুগন্ধযুক্ত এবং সুস্বাদু রন্ধনপ্রবণ প্রলোভনের রেসিপি প্রচুর। সকলেই জানেন যে এই ডিশের স্বাদ হলুদে মাংসে যুক্ত মশলাগুলির কারণে to মাটবলের বিভিন্নতা অগণিত, এবং শেফগুলির কল্পনা অংশগ্রহণের সাথে সমস্ত ধরণের খাবার উপভোগ করার বিভিন্ন সুযোগ সরবরাহ করে মাটবল .
বিশ্বজুড়ে সুস্বাদু স্টু
পেঁয়াজ এবং জলপাই সঙ্গে গ্রীক স্টিও প্রয়োজনীয় পণ্য: 1/2 কেজি পেঁয়াজ, 4-5 লবঙ্গ রসুন, 3-4 চামচ জলপাই তেল, 2 চামচ। ময়দা, 1 চামচ। লাল মরিচ, গোলমরিচ কয়েক দানা, 1 1/2 কাপ জল, 1 চামচ। টমেটো সস, 20 পিটযুক্ত সবুজ জলপাই, লবণ এবং স্বাদে তুলসী প্রস্তুতির পদ্ধতি:
বিশ্বজুড়ে Medicষধি স্যুপ
বিশ্বজুড়ে লোকেরা inalষধি স্যুপের জন্য নিজস্ব রেসিপি তৈরি করেছে। সাধারণভাবে, স্যুপগুলি খুব দরকারী, তারা পেট দ্বারা ভাল শোষণ করে এবং সহজেই শরীর দ্বারা শোষিত হয়। সারা বিশ্বে মুরগির স্যুপকে সর্দি-কাশির জন্য সর্বোত্তম medicineষধ হিসাবে বিবেচনা করা হয় এবং দীর্ঘ অসুস্থতার পরে মুরগির ঝোল শক্তিশালী করার জন্য দেওয়া হয়। মুরগির স্যুপে বিভিন্ন শাকসবজি, পাশাপাশি পেঁয়াজ এবং গুঁড়ো রসুনের লবঙ্গ যুক্ত করা ভাল। চীনতে উদাহরণস্বরূপ, ভরা ভিনেগার, আদা এবং রসুনের সাথে মিষ্টি এবং টকযুক্ত
হ্যাশ স্যুপ - আর্মেনিয়ান ট্রিপ স্যুপ
রাশিয়ান কুকবুক লেখকের মতে পোখলেবকিন আর্মেনিয়ার প্রাচীনতম খাবারগুলির মধ্যে একটি হ্যাশ । নাম খশ এটি এত প্রাচীন যে এর বিভিন্ন অর্থ রয়েছে। আজকের দিনে সবচেয়ে জনপ্রিয় theতিহ্যবাহী স্যুপ, প্রাচীন যুগে প্রথমে medicineষধ হিসাবে এবং পরে দরিদ্র মানুষের খাদ্য হিসাবে ব্যবহৃত হয়। আসলে, থালাটি এতই সুস্বাদু যে এটি আজারবাইজানীয়, ওসিয়েটিয়ান, জর্জিয়ান এবং তুর্কি খাবারগুলিতে নিজের জায়গাটি খুঁজে পেয়েছে। এটি প্রথম একাদশ শতাব্দীতে উল্লেখ করা হয়েছিল, এবং থালাটির আধুনিক রূপটি 17 তম
