2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ইউজু হ'ল একটি জাপানি সাইট্রাস ফল যা ম্যান্ডারিনের আকার এবং বেশ টক। ইউজু জাপানের সমস্ত সাইট্রাস ফলের মধ্যে সর্বাধিক জনপ্রিয়।
ইউজু 2000 এর দশকের গোড়ার দিকে মার্কিন রন্ধনসম্পর্কীয় দৃশ্যে জনপ্রিয় হয়ে ওঠে এবং আজ অবধি, এর বিরল এবং ব্যয়বহুল চেহারা সত্ত্বেও, এই ফলটি এখনও সস, ককটেল এবং মিষ্টান্ন আকারে রেস্তোঁরা মেনুতে পাওয়া যায়। বেশিরভাগ সাইট্রাস ফল হিসাবে, ইউজুর উত্স চীন China
তাং রাজবংশের সময় জাপানের কাছে এই ফলটি চালু হয়েছিল, যখন এটি একটি সতেজ স্নানের ক্ষেত্রে medicষধি উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হত, এবং বিভিন্ন ধরণের রান্নার জন্য ব্যবহৃত হত।
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে লেবু, ট্যানজারিন এবং আঙ্গুরের মধ্যে স্বাদ এবং ক্রস সহ পশ্চিমা রান্না গৃহীত হয়েছে, যেখানে এটি বিয়ার এবং চিউইং গাম থেকে শুরু করে ভিনেগার এবং ককটেল পর্যন্ত সমস্ত কিছুর স্বাদে ব্যবহৃত হয়।
ইউজু এশিয়ান মুদি দোকানগুলিতে বিস্তৃত এবং শীঘ্রই আমাদের সুপারমার্কেট এবং বিশেষ ফল এবং শাকসব্জির দোকানগুলির আশ্রয়স্থলে প্রত্যাশিত।
এটিতে এক লেবুর চেয়ে তিনগুণ বেশি ভিটামিন সি রয়েছে, অনেক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং এটি অত্যন্ত দরকারী is এটির স্বাস্থ্য উপকারিতা এবং এর ছাল - লেবুতে থাকা অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এজেন্টের কারণে এটি একটি সুপারফুড হিসাবে ঘোষণা করা হয়েছে।
এর কম জনপ্রিয়তার কারণে এই জুসটি এশিয়ান বিশেষ দোকানে পাশাপাশি অনলাইনেও পাওয়া যাবে। ফলটি খুব সুবিধাজনক আকারেও পাওয়া যায়।
গুঁড়া আকারে, ইউজুর একটি তীক্ষ্ণ এবং মিষ্টি স্বাদ রয়েছে, যা এটি মিষ্টান্নগুলির জন্য খুব উপযুক্ত করে তোলে এবং এর শুকনো crusts বিভিন্ন খাবার - শাকসবজি, মাছ এবং পাস্তা স্বাদে ব্যবহার করা হয়। অনলাইন স্টোরগুলিতে এটি রস আকারে বা একটি পেস্ট আকারে বোতলজাত পাওয়া যায়।
ইউজু পাস্তা অত্যধিক নুনযুক্ত, এতে মরিচ রয়েছে এবং মজাদার মজাদার স্বাদ রয়েছে। এটি সুশির একটি traditionalতিহ্যবাহী সংযোজন, এটি পাস্তা, নুডলস বা স্যুপগুলিতেও যুক্ত করা যায়।
ইউজু পাউডার - যদিও ফলের একমাত্র বিকল্প, এই পাউডারটি দক্ষতার সাথে সমস্ত ধরণের খাবার এবং মিষ্টান্নগুলি সিজনে ব্যবহৃত হয়।
ইউজু ভিনেগার - মেরিনেডস এবং সালাদ ড্রেসিংয়ের জন্য ব্যবহৃত ইউজু জুসযুক্ত রস।
ইউজু রস - ইউজু ফল থেকে আহৃত, বোতলজাত বেশিরভাগ রেসিপিগুলির একটি গ্রহণযোগ্য বিকল্প যা ফল ব্যবহারের প্রয়োজন।
প্রস্তাবিত:
সাইট্রাস ফল সহ বিদেশী রেসিপি
সাইট্রাস ফলগুলি এখনও আমাদের কাছে অজানা এবং আমাদের অক্ষাংশে পৌঁছায় না, তবে আমাদের যেগুলি রয়েছে তার সাথে আমরা রন্ধনকর বিস্ময় তৈরি করতে পারি। সরাসরি ব্যবহার ছাড়াও সাইট্রাস ফলগুলি মূল খাবারের জন্য রেসিপিগুলিতে সাফল্যের সাথে এবং ধারণামূলকভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এবং আমরা কমলা দিয়ে সবুজ সালাদ সম্পর্কেই বলছি না, আরও অনেক কিছু। এজন্য এখানে আমরা আপনাকে 3 অফার করি সাইট্রাস ফল সহ বিদেশী রেসিপি আপনি বিরক্ত হয়ে গেলে আপনি চেষ্টা করতে পারেন যে। আম এবং নারকেল দুধের সাথে মেরি
সাইট্রাস ফল
সাইট্রাস ফলগুলি মানুষের জন্য সবচেয়ে দরকারী খাদ্য are তাদের জনপ্রিয়তা এবং বিস্তৃত বিতরণের জন্য অতিরিক্ত প্লাস হ'ল আনন্দদায়ক সতেজ স্বাদ গুণাবলী। সাইট্রাস শব্দের ব্যুৎপত্তিটি লাতিন সিট্রন থেকে এসেছে, যার অর্থ লেবু। অন্যদিকে লেবু প্রাচীন হেলেনিক শব্দ সিডার থেকে উদ্ভূত হয়েছে। সব ধরণের সাইট্রাস ফল অসম ফাঁকা, সামান্য শক্ত পাতা সহ চিরসবুজ গাছ থেকে আগত, যার ডাঁটি ডানা প্রায়শই ডানার মতো বাড়ানো থাকে। প্রায় সব সাইট্রাস ফলের স্বল্প বা দীর্ঘ মেরুদণ্ড থাকে। সাদা বা গোলাপী-ভায়োল
সুপারনোভা - সাইট্রাস ফলের নতুন রাজা
ক্লিমেটাইনস, ট্যানগারাইনস, স্যাটসাম, কমলালেবুতে এমন অনেকগুলি সাইট্রাস ফল রয়েছে যা খোসা ছাড়াই সহজ যে অনেক ক্ষেত্রে কোনও ব্যক্তির পক্ষে কী ধরণের সুস্বাদু খাবার খাওয়া তা বোঝা মুশকিল। এটি সম্পূর্ণরূপে বোধগম্য, কারণ পৃথক সাইট্রাস ফলগুলির মধ্যে পার্থক্য আরও কম হচ্ছে। বিভ্রান্তি আরও গভীর করার জন্য সম্প্রতি আন্তর্জাতিক সাইট্রাস সমবায় বাজারে একটি নতুন ফল প্রবর্তিত হয়েছিল। এটি একটি স্বতন্ত্র নাম বহন করে সুপারনোভা এবং বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে শীঘ্রই, এটি ব্যাপক আকার ধারণ করার পরে,
সাইট্রাস ফলগুলি প্রায়শই বেশি খাওয়ার জন্য 7 টি কারণ
সুস্বাদু, সরস, উজ্জ্বল, সাইট্রাস ফলগুলি শীতের শীতের সকালে রোদের রশ্মির মতো। স্বাদ বাদে, তারা তাদের দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে শরীরকে মুগ্ধ করে, যা তুচ্ছ নয়। সাইট্রাস পরিবারে লেবু, চুন, কমলা, জাম্বুরা এবং তাদের জাত রয়েছে। এবং যদি আপনি ইতিমধ্যে এগুলিকে আপনার প্রতিদিনের মেনুতে অংশ না করে থাকেন তবে আমরা আপনাকে তাৎক্ষণিকভাবে 7 টি কারণ দেই। 1.
দু'দিনের সাইট্রাস ডায়েট
দু'দিন সাইট্রাস খাদ্য শরীর থেকে টক্সিনের সাথে কয়েকটি অতিরিক্ত পাউন্ড থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করে। এটির সাহায্যে আপনি 2 কেজি পর্যন্ত ওজন হারাতে পারেন। শীত এবং শরত্কালের পাশাপাশি শীতের শুরুতে, আমাদের দেশে আমদানি করা সুস্বাদু এবং বহিরাগত সাইট্রাস ফল আসুন। অতএব, এই সময়কালটি বিশুদ্ধকরণ, 48 ঘন্টা ব্যবস্থার প্রয়োগের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত। ডায়েট শেষ করার পরে, দেহে শক্তি পূর্ণ হবে, টক্সিন এবং ভিটামিন এবং ফাইবারের স্রাবের জন্য ধন্যবাদ। এই ডায়েটের শর্তটি হল শুধুমাত্র কমলা, ল