উদ্ভাবন: আইসক্রিম যা গলে না

ভিডিও: উদ্ভাবন: আইসক্রিম যা গলে না

ভিডিও: উদ্ভাবন: আইসক্রিম যা গলে না
ভিডিও: মাএ ২ টি উপকরণ দিয়ে তৈরি মালাই আইসক্রিম দোকানের মতো | Without cream malai Ice-cream 2024, ডিসেম্বর
উদ্ভাবন: আইসক্রিম যা গলে না
উদ্ভাবন: আইসক্রিম যা গলে না
Anonim

জাপানিরা সবচেয়ে কল্পিত জিনিস আবিষ্কার করেছিলেন - আইসক্রিম যা গলে না। এটির কোনও রসায়ন নেই এবং এটি কেবল প্রাকৃতিক পণ্যগুলির সমন্বয়ে গঠিত।

গ্রীষ্মের উত্তাপে শীতল হওয়ার অন্যতম পছন্দের উপায় হ'ল আইসক্রিম। তবে এটি যত বেশি গরম তত দ্রুত গলে যায়। ভাগ্যক্রমে, জাপানি উদ্ভাবকরা এত তাড়াতাড়ি সরবরাহ করা হয় না এমন আইসক্রিম তৈরি করতে পরিচালিত হয়েছে।

জাপানি সংস্থা কানাজাওয়া - বায়োথেরাপির গবেষণা ও বিকাশ কেন্দ্র, একটি আইসক্রিমের স্থায়িত্বকে সর্বাধিক করার উপায় খুঁজে পেয়েছে। কানজাওয়া আইস পণ্যটি আসলে কোম্পানির একটি দুর্ঘটনাজনিত আবিষ্কার। এটি চলতি বছরের এপ্রিল থেকে কানাজায় বিক্রি হচ্ছে, তবে একবার এটির অনন্য-গলিত সম্পত্তি পরিচিতি পাওয়া গেলে এটি এখন কয়েকটি বৃহত্তম শহরে পাওয়া যায়। এটি টোকিও এবং ওসাকাতে পাওয়া যাবে।

আইসক্রিমের অনন্য ক্ষমতা উপাদান পলিফেনলের মধ্যে রয়েছে। এটি তরল এবং স্ট্রবেরি থেকে বের করা হয়। বরফ প্রলোভনে যোগ করা, এটি জল এবং চর্বি পৃথক করা কঠিন করে তোলে। ফলস্বরূপ যে আইসক্রিমটি তার আসল আকারটি আরও দীর্ঘায়িত করে। অন্য কোনও অতিরিক্ত উপাদান নেই, এবং সর্বোত্তম জিনিসটি হল লিকুইড পলিফেনল সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক।

কানজাওয়া বরফ
কানজাওয়া বরফ

ছবি: ইনস্টাগ্রাম

আইসক্রিমের পরীক্ষাগুলি এর ইতিবাচক দক্ষতা প্রমাণ করে। ২৮ ডিগ্রি তাপমাত্রা এবং সরাসরি সূর্যের আলোকে উদ্ভাসিত হয়, এটি কমপক্ষে পাঁচ মিনিটের জন্য কোনও পরিবর্তন ছাড়াই এর আকার বজায় রাখে।

দশম মিনিটের পরে, ভাল্লুকের আকারের আইসক্রিমের কেবলমাত্র ছোট বিবরণ ধীরে ধীরে গলে যেতে শুরু করে। এটি গ্রাহকরা তাড়াহুড়ো না করে দীর্ঘকাল তাদের সুস্বাদু আইসক্রিম উপভোগ করতে পারবেন।

প্রস্তাবিত: