খাদ্য সংস্থা তেলের নমুনাগুলি সনাক্ত করে না, এটি নতুন পরীক্ষা করে

খাদ্য সংস্থা তেলের নমুনাগুলি সনাক্ত করে না, এটি নতুন পরীক্ষা করে
খাদ্য সংস্থা তেলের নমুনাগুলি সনাক্ত করে না, এটি নতুন পরীক্ষা করে
Anonim

বুলগেরিয়ান ফুড সেফটি এজেন্সি (বিএফএসএ) দেশীয় তেল ভাঙ্গার ফলাফলগুলি স্বীকার করতে অস্বীকার করেছে, যদিও এর পরীক্ষাগারে এগুলি পরীক্ষা করা হয়েছিল।

আমরা আপনাকে স্মরণ করিয়ে দিচ্ছি যে কয়েক দিন আগে অ্যাক্টিভ কনজিউমারস অ্যাসোসিয়েশন জানিয়েছিল যে দশটি অধ্যয়নরত বুলগেরিয়ান ব্র্যান্ডের মাখনের মধ্যে চারটির মধ্যে দুধযুক্ত চর্বি (পাম তেল) এবং পানির উচ্চ পরিমাণ রয়েছে, তবে তাদের লেবেলে প্রতিবিম্বিত হয় না are ।

বিএফএসএ থেকে ডাঃ রায়না ইভানোয়ার মতে, বিভাগ ফলাফলগুলি সনাক্ত করতে পারে এবং তদনুসারে লঙ্ঘনকারীদের মঞ্জুর করতে পারে না, কারণ এজেন্সিটির পরিদর্শকগণ নমুনা নেননি।

তিনি নিশ্চিত করেছেন যে বিএসএএসএ পরীক্ষাগারগুলিতে পরীক্ষাগুলি আসলেই করা হয়েছিল, তবে কখন, কোথায় এবং কোথায় নমুনা নেওয়া হয়েছিল তা পরিষ্কার নয়।

অ্যাক্টিভ কনজিউমারস অ্যাসোসিয়েশনের সিগন্যালের পরে, বিএফএসএ পরিদর্শকগণ এখনও বালিগেরিয়ান তেলের ট্রেড নেটওয়ার্কে উপলব্ধ নমুনা নিয়েছিলেন।

এজেন্সিটির নেওয়া নমুনাগুলির ফলাফল আজ (11 জুন) পরে প্রস্তুত হওয়া উচিত।

বিএফএসএ নমুনাগুলি একই ফলাফল প্রদর্শন করে এবং লঙ্ঘন প্রমাণিত হলে, দোষী উত্পাদকরা 4,000 বিজিএন পর্যন্ত জরিমানার পাশাপাশি তাদের সংস্থাগুলিকে বিশেষ তত্ত্বাবধানে রাখার জন্য জরিমানার মুখোমুখি হতে পারে।

হাইড্রোজেনেটেড ফ্যাট
হাইড্রোজেনেটেড ফ্যাট

ইতিমধ্যে, উদ্ভিজ্জ চর্বি এবং জলের অচিহ্নিত উপস্থিতি সহ বিভ্রান্তিকর লেবেলযুক্ত সমস্ত পণ্য বাজার থেকে প্রত্যাহার করতে হবে।

বিএফএসএ পরিদর্শকগণ বিভিন্ন ব্র্যান্ডের বুলগেরীয় তেল থেকে মোট 37 টি নমুনা নিয়েছিলেন। এখনও অবধি, তাদের মধ্যে মাত্র দু'জনই অসম্পৃক্ত উদ্ভিজ্জ চর্বিগুলির উপস্থিতি দেখিয়েছেন এবং তাদের উত্পাদকরা অনুমোদিত হয়েছে।

অ্যাক্টিভ কনজিউমারস অ্যাসোসিয়েশন ব্যাখ্যা করেছে যে তারা বিএফএসএ দ্বারা গৃহীত নমুনাগুলির ফলাফল তাদের সরবরাহ করা ডেটার পুনরাবৃত্তি করবে বলে প্রত্যাশা করে।

অ্যাসোসিয়েশনের প্রতিনিধি বোগোমিল নিকোলভের মতে, ত্রুটির সন্দেহ এড়াতে কেবল বিএফএসএ-তে নয়, অন্য একটি স্বতন্ত্র পরীক্ষাগারেও তেলের নমুনাগুলি পরীক্ষা করা হয়েছিল।

নিকোলভ ঘোষণা করেছিলেন যে সংস্থাগুলি এই জাতীয় লঙ্ঘনের অনুমতি দেয় তারা একই are এবং যখন তাদের কোনও ব্র্যান্ড আপোস করা হয় তখন তারা এটিকে পরিবর্তন করে এবং কাজ করে।

প্রস্তাবিত: