ফাস্ট ফুড রেস্তোঁরাগুলির নৈকট্য শিক্ষার্থীদের স্থূলত্বের একটি কারণ

ভিডিও: ফাস্ট ফুড রেস্তোঁরাগুলির নৈকট্য শিক্ষার্থীদের স্থূলত্বের একটি কারণ

ভিডিও: ফাস্ট ফুড রেস্তোঁরাগুলির নৈকট্য শিক্ষার্থীদের স্থূলত্বের একটি কারণ
ভিডিও: obesity /overweight/fatness 2024, নভেম্বর
ফাস্ট ফুড রেস্তোঁরাগুলির নৈকট্য শিক্ষার্থীদের স্থূলত্বের একটি কারণ
ফাস্ট ফুড রেস্তোঁরাগুলির নৈকট্য শিক্ষার্থীদের স্থূলত্বের একটি কারণ
Anonim

ক্যালিফোর্নিয়া বিশ্ববিদ্যালয় এবং কলম্বিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের অর্থনীতিবিদদের দ্বারা পরিচালিত লক্ষ লক্ষ শিক্ষার্থীর গবেষণায় দেখা গেছে যে বিদ্যালয়গুলির স্কুলগুলি ফাস্টফুড রেস্তোঁরাগুলির খুব কাছাকাছি অবস্থিত, তাদের স্কুলগুলি যে স্কুলগুলির চতুর্থাংশ মাইল বা তারও বেশি দূরে রয়েছে তাদের তুলনায় মোটা হওয়ার সম্ভাবনা বেশি।

অধ্যয়নের লক্ষ্য নির্ধারণ করা হয়েছে যে ফাস্টফুড রেস্তোঁরাগুলির ভৌগলিক সান্নিধ্য প্রাসঙ্গিক হতে পারে এবং স্থূলতার কারণ হতে পারে।

প্রায় দশ বছর ব্যাপী এই নমুনাটি বিশাল ছিল এবং এগুলিতে এমন ভৌগলিক তথ্য অন্তর্ভুক্ত ছিল যা গবেষকরা কাছাকাছি একটি ফাস্ট ফুড রেস্তোরাঁ খোলার আগে এবং পরে একই স্কুলে শিক্ষার্থীদের মধ্যে স্থূলত্বের মাত্রা পর্যবেক্ষণ করতে সক্ষম হন।

আয়, শিক্ষা এবং জাতি সহ বিস্তৃত ভেরিয়েবলের জন্য সামঞ্জস্য করার পরে, গবেষকরা দেখতে পেয়েছেন যে স্কুলগুলির নিকটবর্তী স্থানে পিজারিয়াস, বার্গার বা অন্যান্য স্থাপনাগুলি রয়েছে এমন শিক্ষার্থীদের মধ্যে স্থূলত্বের মাত্রা 5% বেশি ছিল। ।

"আমরা পুরোপুরি নিশ্চিত যে এগুলি যে গ্রুপের দিকে আমরা মনোনিবেশ করছি তার স্থূলত্বের উপর ফাস্টফুডের প্রভাবের নির্ভরযোগ্য এবং উদ্দেশ্যমূলক মূল্যায়ণ," ক্যালিফোর্নিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের অর্থনীতি বিভাগের অধ্যাপক এবং গবেষণার সহকর্মী এক, এনরিকো মোরেটি বলেছিলেন। লেখক।

তিনি আরও বলেছিলেন যে কেবলমাত্র ফাস্টফুড রেস্তোঁরাগুলির ঘনিষ্ঠতার মধ্যে কেবল শিক্ষার্থীরা কেন ক্ষতিগ্রস্থ হয়েছিল ফলাফল থেকে তা পরিষ্কার নয়।

"এটি শিক্ষার্থীদের খুব বেশি দূরে যেতে পছন্দ করে না বলেই এটি হতে পারে Maybe সম্ভবত তাদের মধ্যাহ্নভোজনের জন্য পর্যাপ্ত সময় না পাওয়া বা এটি কেবল তাদের চোখের সামনে থাকা প্রলোভনের প্রভাব।"

ফাস্ট ফুড রেস্তোঁরাগুলির নৈকট্য শিক্ষার্থীদের স্থূলত্বের একটি কারণ
ফাস্ট ফুড রেস্তোঁরাগুলির নৈকট্য শিক্ষার্থীদের স্থূলত্বের একটি কারণ

গবেষণার আর একটি অংশ 15 বছরেরও বেশি সময় ধরে নিউ জার্সি, মিশিগান এবং টেক্সাসের কয়েক মিলিয়ন গর্ভবতী মহিলাদের ডেটা বিশ্লেষণ করেছে। বেশ কয়েকটি ভেরিয়েবল সামঞ্জস্য করার পরে, গবেষকরা দেখতে পেয়েছেন যে ফাস্টফুড রেস্তোঁরাটির আধ মাইলের মধ্যে থাকা মহিলারা আরও দূরে বাসকারীদের তুলনায় গর্ভাবস্থায় 20 পাউন্ডেরও বেশি ঝুঁকির ঝুঁকিতে ছিলেন।

অনেক মহিলার যেমন অন্য একটি শিশু রয়েছে, অর্থনীতিবিদরা কাছাকাছি একটি নতুন সুবিধা খোলার পরে পরবর্তী গর্ভাবস্থায় ওজন বাড়ানোর নথি করতে সক্ষম হয়েছেন।

ইয়েল বিশ্ববিদ্যালয়ের খাওয়ার আচরণ ও স্থূলত্ব কেন্দ্রের পরিচালক কেলি ব্রাউনেল বলেছেন, গবেষণাটি প্রমাণ দেয় যে তথাকথিত ফাস্ট ফুড রেস্তোঁরাগুলি স্থূলত্বের সমস্যাটিতে বিশেষত বাচ্চাদের ক্ষেত্রে অবদান রাখে।

মিঃ ব্রুনেল বলেছিলেন, "স্কুলগুলির নিকটবর্তী ফাস্ট ফুড রেস্তোঁরা নিষিদ্ধ করার আইনের পরিকল্পনা সম্ভবত শিশুদের স্বাস্থ্য রক্ষার দিকে একটি পদক্ষেপ।"

প্রস্তাবিত: