2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
মিশেলিন বিশ্বের সর্বাধিক বিখ্যাত রন্ধনসম্পর্কীয় গাইড। তার সিস্টেম অনুসারে, সেরা খাবার সহ রেস্তোঁরাগুলি মূল্যায়ন করা হয়। রেস্টুরেন্টের পক্ষে মিচিলিয়ান বিশেষজ্ঞদের মুগ্ধ করা খুব কঠিন এবং রন্ধনসম্পর্কীয় বিশ্বের প্রতিটি স্ব-শ্রদ্ধেয় পেশাদার শেফের জন্য একটি তারকা অর্জন একটি স্বপ্ন বাস্তব।
আন্দ্রে মিশেলিন 1900 সালে গাড়ি পর্যটন প্রচার এবং তার পণ্যগুলির বিজ্ঞাপনের জন্য তাঁর প্রথম গাইড বই প্রকাশ করেছিলেন। পুস্তিকাটিতে গ্যাস স্টেশন এবং গ্যারেজের ঠিকানা এবং তাদের পরিষেবার মূল্য, রাস্তা সম্পর্কে তথ্য, তবে ফ্রান্সে ভাল খাবার এবং আশ্রয়স্থলও অন্তর্ভুক্ত ছিল। 1926 সালে, তারকাটি ভাল খাবারের পার্থক্য করার জন্য প্রবর্তিত হয়েছিল।
আজকাল, রন্ধনসম্পর্কীয় গাইড প্রতি বছর ইউরোপীয়, আমেরিকান এবং এশিয়ান শহরগুলি সহ বিশ্বের বিভিন্ন দেশে প্রকাশিত হয়। এটি খাওয়ার জায়গাগুলি মূল্যায়ন করে। সর্বোচ্চ সম্ভাব্য রেটিংটি তিন তারা, তবে এটি খুব কমই দেওয়া হয়। গাইডবুকের সুপারিশকৃত বেশিরভাগ রেস্তোঁরাই তারকা পায় না, তবে তাদের উল্লেখটি সূক্ষ্ম রান্না প্রেমীদের জন্য যথেষ্ট পরিমাণে রেটিং।
মিশেলিন মূল্যায়ন এক বছরের জন্য। রন্ধনসম্পর্কীয় গাইডের বিশেষজ্ঞরা নিয়মিতভাবে রেস্তোঁরাগুলি পরীক্ষা করে তা নিশ্চিত করে নিন যে সমস্ত কিছু তার উচ্চ স্তরের বজায় রেখেছে এবং রান্নায় মানগুলি কোনও কমছে না। তারকা কেড়ে নেওয়া রেস্তোরাঁর সুনামের জন্য একটি চরম তীব্র আঘাত এবং আয়ের পরিমাণ অর্ধেক হয়ে যায়।
তারকাদের কেবল একটি মানদণ্ডে পুরষ্কার দেওয়া হয় এবং তা হ'ল খাদ্য। মিশেলিয়ান বিশেষজ্ঞরা বিশ্বাস করেন যে সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ জিনিসটি একটি ভাল খাবার এবং এটিই প্রশংসা করা হয়। এমনকি হংকংয়ে এমন একটি ডিনারও রয়েছে যা ২০০৯ সালে একটি মাইকেলিন তারকা পেয়েছিল।
মিশেলিন পরিদর্শকগণ বেনামে রয়েছেন। তারা রেস্তোঁরায় একটি রিজার্ভেশন তৈরি করে, সেখানে খাওয়া এবং প্রস্তুত খাবারের পাঁচটি মানদণ্ডে মূল্যায়ন করে - পণ্যের গুণগত মান, প্রস্তুতির উপর দক্ষতা, ব্যক্তিগত স্টাইল, অর্থের মূল্য এবং মানের ক্ষেত্রে ধারাবাহিকতা।
পরিদর্শকরা ফর্মগুলি পূরণ করেন যাতে তারা খাওয়া খাবার, উপাদান এবং তারা যেভাবে প্রস্তুত হন, কৌশল এবং রান্নার সৃজনশীলতা নোট করে। তদতিরিক্ত, তারা পরিবেশ, গ্রাহক সন্তুষ্টি, রেস্তোঁরাটির পরিবেশ নোট করে যদিও তারা দাবি করে যে চূড়ান্ত মূল্যায়নের জন্য কেবল খাদ্যই গুরুত্বপূর্ণ।
বিশ্বজুড়ে শেফ এবং রেস্তোঁরা মালিকদের কাছে মাইকেলিন তারকাটি একটি স্বীকৃত স্বীকৃতি কারণ এটি খুব কমই ভূষিত করা হয়। এক তারা মানে একটি দুর্দান্ত রেস্তোঁরা, দু'টি তারা এমন এক জায়গার জন্য যা আপনার পথ থেকে বিচ্যুত হয় এবং তিন তারকা মানেই ব্যতিক্রমী রেস্তোঁরা যা একক ভ্রমণের যোগ্য।
প্রস্তাবিত:
মাছের তেল দীর্ঘায়ু হওয়ার গোপন বিষয়
ক্যালিফোর্নিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের আমেরিকান বিজ্ঞানীরা বলছেন যে ফিশ অয়েল, বহু-সংশ্লেষিত ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ, কোষগুলির অত্যাবশ্যক ক্রিয়াকে দীর্ঘায়িত করতে সহায়তা করে। তারা দাবি করেন যে দীর্ঘায়ু এই অমর দ্বারা হৃদরোগে সহায়তা করে। হার্ট অ্যাটাকের প্রতিকার হিসাবে ফিশ অয়েল ব্যবহার করা হয়। গবেষণায় বিভিন্ন কার্ডিওলজি কেন্দ্রের 608 হৃদরোগীদের জড়িত। তারা প্রতিদিন কয়েক চামচ মাছের তেল পেয়েছিল। ফলাফলগুলি দেখিয়েছিল যে বহুবিশ্লেষিত ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি টেলোমিরেসে উপক
প্রকৃতির সবচেয়ে শক্তিশালী Medicষধি গাছগুলির মধ্যে 9! তাদের পিছনে বিজ্ঞানের মতামত
আজ আমরা এমন সময়ে বেঁচে থাকি যখন উত্পাদিত ওষুধের প্রাধান্য পাওয়া যায়, তবে তাদের কি একমাত্র চিকিত্সা করা উচিত? অনেক লোক ইতিমধ্যে medicষধি গাছ এবং ভেষজ ওষুধের দিকে ঝুঁকছে যা শারীরিক এবং মানসিক সুস্থতা নিরাময় ও উদ্দীপনা জোগানোর ক্ষমতা রাখে। প্রকৃতপক্ষে, একবিংশ শতাব্দীর শুরুতে, বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা কর্তৃক অপরিহার্য ও অপরিহার্য বলে বিবেচিত 252 টি ওষুধের 11% কেবলমাত্র "
বৃহত্তম ফুটবল তারকাদের প্রিয় মিষ্টিগুলি দেখুন
ইউরো ২০১ 2016 এর শুরু থেকেই বিশ্ব ফুটবল হয়ে গেছে এবং বেশিরভাগ খেলোয়াড়ই সত্যিকারের খ্যাতিমান ব্যক্তি যারা কেবল তাদের খেলা দিয়েই নয়, ব্যক্তিগত পছন্দের সাথেও মানুষের দৃষ্টি আকর্ষণ করে। তাদের প্রত্যেকের কাছে তাদের প্রিয় মিষ্টি রয়েছে, যা তারা খেতে পছন্দ করে এবং যা তাদের সবচেয়ে বড় দুর্বলতা হিসাবে সংজ্ঞায়িত করে। ফুডপান্ডা থেকে আমরা সবচেয়ে বড় ফুটবল তারকার প্রিয় প্যাস্ট্রি উপস্থাপন করি। ১.
আমাদের প্রিয় মিষ্টি প্রলোভনের পিছনে কয়টি ওয়ার্কআউট রয়েছে
মহিলাদের মধ্যে একটি বিশ্বাস আছে যে ক্যালোরিগুলি পৌরাণিক প্রাণী যারা ডায়েটে থাকে তাদের মধ্যে থাকে। সত্যটি হ'ল অতিরিক্ত ওজনের বিরুদ্ধে যুদ্ধ প্রতিদিনের লড়াইয়ের ধারাবাহিক প্রলোভনগুলির সাথে আমাদের চারদিকে ঘিরে থাকে। আমরা প্রায়শই বিকেলে শেল্ফ থেকে কিছুটা মিষ্টি প্রলোভনকে মধুর করার অনুমতি দিয়ে থাকি, জিমে ট্র্যাডমিলের জন্য অতিরিক্ত ক্যালোরি ব্যয় করার প্রতিশ্রুতি দিয়ে আমাদের বিবেককে শান্ত করে। তবে আপনি কি জানেন যে স্নিকার্স বা কিট কটের সাথে আপনি যে ক্যালোরি গ্রহণ করেন তা
মাইরা পুয়ামার পিছনে কী আছে
নাম হিসাবে আপনি সম্ভবত বুলগেরিয়াতে বেড়ে ওঠা বেশিরভাগ গুল্ম শুনেছেন এবং আপনি তাদের অনেকের নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য সম্পর্কেও জানেন। তবে Muষধি মাইরা পুয়ামার কি হবে? তিনি আপনাকে কিছু বলেন না। এই কারণেই এখানে আমরা আপনাকে এই নামের পিছনে কী তা প্রকাশ করব। Bষধি মুইরা পুয়ামা একটি বৃহত এবং চিত্তাকর্ষক গাছ, যা 3 থেকে 5 মিটার লম্বা its এটির প্রজাতির উপর নির্ভর করে, এটি উজ্জ্বল সাদা বা কিছুটা হলুদ রঙের ফুল এবং সুন্দর আকারের সবুজ পাতা থাকতে পারে। এটি মূলত ব্রাজিলের অংশে অ্যামাজন নদীর তী
