2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
বিদেশীরা যারা রাশিয়াকে জানতে পারে তারা তিনটি জিনিস গ্রহণ করতে পারে: তুষার, আতিথেয়তা এবং প্রতিটি ঘুরে টক ক্রিমের গাদা। এমনকি যদি আপনার কাছে মনে হয় যে এটি যে কোনও খাবারে যোগ করতে পারে এমন সবচেয়ে স্বাদযুক্ত জিনিস, তবে টক ক্রিম আপনাকে রাশিয়ায় ঝাঁকুনি দেয় ঠিক তেমনই ill আপনি যখন স্যুপ চাইবেন তখন তিনি সেখানে উপস্থিত হন, তিনি আপনার প্যানকেকসে একটি জায়গা খুঁজে পান এবং তিনি সম্ভবত আপনাকে কবরে অনুসরণ করবেন।
এবং যদিও রাশিয়ানরা দেশে ডিলের অত্যধিক ব্যবহারের সাথে বিদেশীদের বিভ্রান্তি বুঝতে আগ্রহী, আপনি যদি তাদের ক্রিম সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করেন - তারা অবিলম্বে একটি প্রতিরক্ষামূলক অবস্থান নেয়।
এবং এখানে 5 টি কারণ যা রাশিয়ান গুরমন্ডস টক ক্রিম দিয়ে পরিবেশন করা সমস্ত কিছুতে তাদের ভালবাসার জন্য দেয়।
1. এটি করা অবিশ্বাস্যরকম সহজ
রাশিয়ায় কতক্ষণ টক ক্রিমকে শ্রদ্ধা করা হচ্ছে তা কেউ জানেন না, কীভাবে এটি তৈরি হয় তা নির্ধারণ করতে খুব বেশি সময় লাগে না - আপনি দইয়ের সাথে গাঁজানো দুধের মিশ্রণ করেন। এমনকি গোগল নিয়মিতভাবে তাঁর পরিচিত রেসিপিগুলির অর্ধেকের একটি প্রধান উপাদান হিসাবে ক্রিম ব্যবহার করেছিলেন। আজ, রাশিয়ানরা যদিও বিশ্বের বিভিন্ন জায়গায়, জড়তা এবং অভ্যাসের দ্বারাও traditionতিহ্য অনুসারে টক ক্রিম প্রস্তুত করে। কারণ তারা নিশ্চিত যে ঘরে তৈরি টক ক্রিম অন্য কোনওর মতো নয়।
2. এটি দরকারী
টক ক্রিম রাশিয়ায় কেবল একটি মশালার চেয়ে বেশি - এটি জীবন রক্ষাকারী এবং আক্ষরিক অর্থে - রাশিয়ানরা বিশ্বাস করে যে এটি সানস্ক্রিনের বিকল্প হিসাবে কাজ করে কারণ এটি ভিটামিনে পূর্ণ।
টক ক্রিমটি মিরাকল মশলা এবং অন্যান্য সব দুগ্ধজাত পণ্যের থেকে সর্বদা এক ধাপ এগিয়ে থাকে। এটি অ্যালোভেরার মতো একই কার্যকারিতা সহ পোড়া ত্বকে নিরাময় প্রক্রিয়া ত্বরান্বিত করে। আরও বিস্তারিতভাবে বলা যায় - মানসম্পন্ন খাদ্য পাওয়া যখন কঠিন তখন অনেক গৃহিণীদের জন্য ক্রিম একটি জীবন রক্ষাকারী সরঞ্জাম ছিল।
কেনিয়ানিয়া বলেছেন, রাশিয়ার 1990 এর দশকগুলি আমার এবং আমার পরিবারের পক্ষে দরিদ্র ছিল। - সঙ্গে একটি থালা সিজনিং টক ক্রিম বা মেইনয়েজ ছিল খাবারের পরিপূরক করার সবচেয়ে সস্তা উপায়।
৩. রাশিয়ানরা মশালাকে ঘৃণা করে
ইতিহাসের বেশিরভাগ ক্ষেত্রে কৃষকদের আবাসভূমি একটি শীতল দেশ হিসাবে, বেশিরভাগ রাশিয়ার মশলা আমদানির প্রয়োজন বা উপায় কখনও ছিল না।
টেক্স-মেক্স রান্না ব্যতীত কেউ মশলাদার খাবারের জন্য টকযুক্ত ক্রিম রাখে না। এটা ঠিক কাজ করে না। এটি রসুন এবং পেঁয়াজের সাথে আরও ভাল যায়, যা দিয়ে রাশিয়ান খাবারগুলি সমৃদ্ধ। একই সময়ে, মশলাদার খাবারের অনেক প্রেমিকদের অবশ্যই তাদের ফ্রিজের মধ্যে একটি ঝাল ক্রিম রাখতে হবে, যার সাহায্যে তারা সর্বদা তাদের মুখে "আবেগ নিবারণ করতে" পারে।
৪. এটি আত্মার জন্য খাদ্য
টক ক্রিম আমার জানা সবচেয়ে সম্পূর্ণ খাবারগুলির মধ্যে একটি, যে কোনও নৈমিত্তিক রাশিয়ান আপনাকে জানাবে। সময়ের সাথে সাথে, এটি রাশিয়ান আতিথেয়তার ধারণার সাথেও সঙ্গতিপূর্ণ, যেমন এটির সাথে আপনি আপনার অতিথিদের ক্ষুধার্ত অবস্থায় যাবেন না তা নিশ্চিত হওয়ার সবচেয়ে সহজ উপায়গুলির একটিতে খাওয়াতে পারেন।
পরিসংখ্যানগুলি এটি সমর্থন করে বলে মনে হচ্ছে: গড়ে 100 গ্রাম টক ক্রিমে প্রায় 20 গ্রাম ফ্যাট থাকে যা এটি পেটের জন্য আদর্শ এবং শীতের শীতের জন্য উপযুক্ত। পুষ্টির শক্তির ক্ষেত্রে, কেবলমাত্র একটি পণ্য টক ক্রিমকে মারধর করে এবং তা হ'ল মেয়নেজ। অবশ্যই, প্রতিটি রাশিয়ান একটি অত্যন্ত অস্বাস্থ্যকর পণ্য হিসাবে মেয়োনিজে আঙুলটি নির্দেশ করবে এবং আপনাকে ক্রিমের জার দেবে।
৫. এটি সর্বজনীন
আপনি প্রাতঃরাশের জন্য টক ক্রিম ব্যবহার করতে পারেন, সর্বাধিক জনপ্রিয়:
সিরনিকি (আমাদের দেশে চিজের রাশিয়ান সংস্করণ), ব্লিনি (প্যানকেকের মতো)
এটি মধ্যাহ্নভোজনেও দুর্দান্ত, এটি ওক্রোশকা (ঠান্ডা রাশিয়ান স্যুপ), সোলিয়্যাঙ্কা (স্যুপের ধরণ), বোর্শিট (বোর্স্ট) (পরিষ্কার স্যুপ) এ ব্যবহৃত হচ্ছে।
এটি পেলমেনি, গরুর মাংসের স্ট্রোগানফের রাতের খাবারের জন্য উপযুক্ত।
এমনকি মিষ্টান্ন - Vareniki জন্য পুরোপুরি ফিট করে।
প্রস্তাবিত:
প্লেইন ক্রিম, হুইপড ক্রিম, টক ক্রিম এবং মিষ্টান্ন ক্রিমের মধ্যে পার্থক্য কী?
ক্রিম রান্নায় সর্বাধিক ব্যবহৃত উপাদানগুলির মধ্যে একটি। প্রত্যেকে এটি সুস্বাদু খাবার তৈরি করতে ব্যবহার করে। এটি সস, ক্রিম, বিভিন্ন ধরণের মাংস এবং অবশ্যই - প্যাস্ট্রি তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। এটি প্রায়শই বিভিন্ন ক্রিম, কেক ট্রে এবং আইসিংয়ের ভিত্তি হয় এবং অন্য কোনও মিষ্টি প্রলোভনের বাধ্যতামূলক অংশ। ক্রিমটি একটি ডিশ বা কেকের সাথে আলাদা আকারে যোগ করা যায়, যা প্রয়োজন তা অনুসারে, পাশাপাশি শেফ বা তার অতিথিদের ব্যক্তিগত পছন্দগুলির উপর নির্ভর করে। রান্না ক্রিম আমরা রান্না
ক্রিম দিয়ে সহজেই ঘরে তৈরি ক্রিম
ঘরে বসে নিজের ক্রিমি প্রলোভন তৈরি করা এত সহজ হয়ে গেলে কেন ক্যানড ক্রিম এবং বিভিন্ন আধা-সমাপ্ত পণ্য কেনেন? অনেক সুস্বাদু উপায় রয়েছে যাতে ক্রিম প্রস্তুত করতে কয়েকটি সহজ কৌশল ব্যবহার করে অপূরণীয় মিষ্টান্ন তৈরি করা যায়। এটি কীভাবে তৈরি করা যায় সে সম্পর্কে এখানে কিছু টিপস। এটি হল বেসিক ক্রিম রেসিপি, যা বিভিন্ন স্বাদ অর্জনের জন্য অন্যান্য উপাদানগুলিকে অন্তর্ভুক্ত করতে আপগ্রেড করা যেতে পারে। আপনার প্রিয় ডেজার্টের জন্য নিখুঁত ক্রিম-স্বাদযুক্ত পরিপূরকের বেসিক রেসিপিতে ক
এই বছর থেকে, রাশিয়ানরা আরও ব্যয়বহুল ভদকা পান করবে
রাশিয়ার কর্তৃপক্ষ ভোডকার খুচরা মূল্য বোতল প্রতি 185 রুবেল থেকে 230 রুবেল করার কথা বিবেচনা করছে। উচ্চ দামের লক্ষ্য হ'ল রাশিয়ায় নকল অ্যালকোহলের বিক্রি হ্রাস করা। ২৮ শে জানুয়ারী বৃহস্পতিবার আলোচনার সময় নির্ধারণ করা হয়েছে এবং স্কেলগুলি বর্তমানে দাম বাড়ানোর জন্য ঝুঁকছে। কমারসেন্ট লিখেছেন যে ফেডারেল অ্যান্টিমিমনোপলি সার্ভিস নির্মাতাদের গণনা পর্যালোচনা করে ভদকার দাম বাড়ানোর বিষয়ে সম্মত হয়। 0.
কুম্ভরাশি বন্ধুদের সাথে খায়, মীনরাশির আলোতে মীনরাব খাবার খায়
কুম্ভ পুষ্টি যোগাযোগ হিসাবে গ্রহণ করে। তিনি ছোট ছোট কামড় পছন্দ করেন যা বন্ধুদের সাথে আনন্দময় কথোপকথন থেকে তাকে বিরক্ত করে না। অ্যাকোরিয়াসের তার মেনু থেকে মিষ্টি বাদ দেওয়া উচিত, কারণ এটি তার উপর ভালভাবে প্রতিফলিত হয় না। কুম্ভ রাশির জন্য সর্বাধিক দরকারী ফল হ'ল ডালিম এবং দুধজাত পণ্য এই রাশির চিহ্নের প্রতিনিধিদের জন্য নিখুঁত প্রাতঃরাশ। বিছানায় যাওয়ার আগে এক গ্লাস কেফির কুম্ভের হজমের জন্য উপযুক্ত হবে perfect চর্বিযুক্ত সস ছাড়া হালকা সালাদ অ্যাকোরিয়াসের জন্য উপযুক্ত।
শীর্ষ 5 বা বিশ্ব খাবারের ক্রিম ডি লা ক্রিম
খাদ্য এবং ভ্রমণ - বিশ্বের এক অপূরণীয় দম্পতি। বই এবং বাকিগুলির মতো, প্রেম এবং কবিতা, সমুদ্র এবং রোম্যান্স এবং কী নয়… আপনার নির্দেশ নির্বিশেষে, আপনি সর্বদা স্থানীয় সংস্কৃতি সম্পর্কে আরও জানতে একটি সংক্ষিপ্ত রন্ধনশালা অধ্যয়ন করার জন্য একটি ছোট উপলক্ষ্য খুঁজে পাবেন। কারণ গ্যাস্ট্রনোমি ক্ষেত্রে প্রতিটি দেশের নিজস্ব বৈশিষ্ট্য রয়েছে। স্বাদ এবং তার রান্নার অদ্ভুততার পাঁচটি অনুপ্রেরণামূলক দিক এখানে দেওয়া হল। ফরাসি রান্না ফরাসি খাবার রান্না বিশ্বের বিশ্বের ক্রিম। এর শি