2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
দাতার জন্য মুরগির অন্যতম বৃহত্তম উত্পাদক, আলাদিন হার্ফান দাবি করেছেন যে খাদ্য সংস্থা পরিদর্শকরা তাকে গত বছর থেকে টাকার জন্য ব্ল্যাকমেল করে আসছেন।
বৃহত্তম মুরগির দোকানগুলির মালিক ইতিমধ্যে একটি দুর্নীতির অভিযোগ দায়ের করেছেন এবং মামলাটি তদন্ত করা হবে বলে আশা করা হচ্ছে।
হার্ফান বলেছেন যে গত বছরের মাঝামাঝি সময়ে বুলগেরিয়ান ফুড সেফটি এজেন্সি প্রস্তুতকারকের একটি ওয়ার্কশপ বন্ধ করে দিলে জালিয়াতির চেষ্টা শুরু হয়েছিল।
পরিদর্শকদের উদ্দেশ্য হ'ল স্বাস্থ্যকর পরিস্থিতি পালন করা ছিল না, তবে আহত সংস্থাটি বিশ্বাস করে যে পরিদর্শকগণ পরিদর্শনকালে তাদের অধিকারকে মারাত্মকভাবে ছাড়িয়ে গেছেন।
এক বছর পরে, দ্বিতীয় কর্মশালাটি বন্ধ হয়ে গেছে এবং মালিক নিশ্চিত যে এই ক্রিয়াকলাপের পিছনে পরিদর্শকদের ঘুষ দেওয়ার বিষয়ে তাঁর অনীহা রয়েছে।
সংস্থাটির নির্বাহী পরিচালক - আলেকজান্ডার ব্লাজেভ বিটিভি-তে দাবি করেছেন যে এজেন্সি থেকে পরিদর্শকদের মন্তব্য কারখানার নোংরা প্রাচীরের বিষয়ে উল্লেখ করেছে। তাঁর মতে, তবে, এগুলি কাজ প্রক্রিয়ার সাধারণ দূষকগুলি ছিল, যা দ্রুত অপসারণ করা যায়।
পরিদর্শকদের দ্বিতীয় সন্ধানটি হ'ল মাংস কারখানায় গরম জল নেই। ব্লাজেভের মতে, এটিও সত্য নয় এবং কর্মশালাগুলিতে 1 টন গরম জল সরবরাহ করা হয়, যদিও এটি নির্গমন হওয়ার সাথে সাথে এটি প্রবাহিত হয় না।
আমাদের জন্য, প্রতিষ্ঠিত লঙ্ঘন এবং পরিদর্শকদের দ্বারা প্রতিষ্ঠিত ব্যবস্থার মধ্যে কোনও যোগাযোগ নেই - সংস্থার ব্যবসায়িক উন্নয়ন পরিচালক বিলিয়ানা টোমোভা যোগ করেছেন।
আলাদিন হারফান বলেছেন যে গত বছর বিএফএসএর পরিদর্শকরা তাকে 10,000 ইউরো প্রশান্তি ফি চেয়েছিলেন যাতে তারা এক মাস পর্যন্ত তার উত্পাদন বন্ধ না করে।
আলাদিনের সংস্থার উপর হামলার বিষয়টি ডানটসের একটি চেইনের মালিক - সমীরের দ্বারাও নিশ্চিত হয়েছে। লোকটি তার পরিচয় প্রকাশ করতে অস্বীকার করেছে কারণ তিনি উদ্বেগ প্রকাশ করেছেন যে তার ব্যবসা বন্ধ হয়ে যাবে।
তবে সমীর নিশ্চিত করেছে যে বিএফএসএ পরিদর্শকরা তাকে আলাদিনের কাছ থেকে মাংস না কিনতে সতর্ক করেছিলেন। তাকে অর্থের জন্যও জিজ্ঞাসা করা হয়েছিল, এবং দাতা চেইনের মালিক দাবি করেছেন যে এটি পরিদর্শকদের নিয়মিত অনুশীলন।
খাদ্য সুরক্ষা সংস্থা দাবি করেছে যে এটি অপবাদজনক। বিএফএসএর পরিচালক, প্লেন মোল্লাভ বলেছিলেন যে গত বছর তিনি তার কর্মীদের মধ্যে দুর্নীতির সংকেত পেয়েছিলেন, তবে তার তদন্তে এই সন্দেহগুলির সত্যতা পাওয়া যায়নি।
আলাদিনের ওয়ার্কশপগুলিতে মাংসের নমুনার ফলাফলগুলি দেখায় যে এটি স্বাভাবিক। সংস্থার কাছে তার পণ্যগুলির মানের জন্য আন্তর্জাতিক শংসাপত্র রয়েছে, যা 2018 অবধি বৈধ।
প্রস্তাবিত:
বিএফএসএ আমাদের দেশে 10 টন জিএমও সয়া গ্রহণ করেছে
বুলগেরিয়ান ফুড সেফটি এজেন্সি বুগাসে বিক্রি হওয়া প্রায় 10 টন জিনগতভাবে পরিবর্তিত সয়াবিন জব্দ করেছে। গবেষণায় দেখা গেছে যে GMOs এর সামগ্রীগুলি 5% দ্বারা মান ছাড়িয়েছে। এটি বুলগেরিয়ান বাজারগুলিতে GMO পণ্যগুলির নিয়মের বিপরীতে। এছাড়াও, নখের আদর্শের অতিরিক্তটি লেবেলের কোথাও উল্লেখ করা যায় না, যা আমাদের দেশের বাজার নীতির দ্বিতীয় লঙ্ঘন। জেনেটিক্যালি সংশোধিত সয়া মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য কোনও বিপদ সৃষ্টি করে না, এজেন্সি আশ্বাস দেয়। তারা গ্রাহকদের বিভ্রান্ত করার কারণে প
তারা আমাদের দেশে প্রচুর টন পাচার হওয়া মাংস আমদানি রোধ করেছিল
জাতীয় রাজস্ব সংস্থা আমাদের on৪ টন হিমশীতল শুয়োরের মাংস এবং গো-মাংসের আমদানি বন্ধ করে দিয়েছে, যা আমাদের বাজারে বিক্রি করা হয়েছিল। মাংস রোমানিয়া থেকে এসেছিল এবং তিনটি ট্রাকে পরিবহন করা হয়েছিল। বর্ডারটি চেক করার সময়, চালকরা ময়দা পরিবহনের জন্য পরিদর্শকদের দলিল সরবরাহ করতেন, তবে মালামাল পরিদর্শন করার পরে দেখা গেল মাংস হিমশীতল। ড্রাইভার দুটি পোল এবং একটি বুলগেরিয়ান ছিল। তাদের জন্য আইন প্রণয়ন করা হয়েছিল, ট্রাকগুলি সিল করে দেওয়া হয়েছিল এবং পণ্য জব্দ করা হয়েছিল। এই
বিএফএসএ কৃষ্ণ সাগরের উপকূলে 100 কেজিরও বেশি অখাদ্য খাবার আটক করেছে
বুলগেরিয়ান ফুড সেফটি এজেন্সিটির গ্রীষ্ম পরিদর্শনকালে, 100 কিলোগ্রামের বেশি অযোগ্য খাবার জব্দ করা হয়েছিল। আমাদের কৃষ্ণ সমুদ্র উপকূলে পরিদর্শন শেষ হচ্ছে। গ্রীষ্মের শুরু থেকেই, আমাদের কৃষ্ণ সাগরের স্ট্রিপ বরাবর ট্রেড নেটওয়ার্ক এবং পাবলিক ক্যাটারিং প্রতিষ্ঠানের জায়গায় 2375 টি পরিদর্শন করা হয়েছে, এজেন্সিটির প্রেস সেন্টার জানিয়েছে। পরিদর্শন শেষে, প্রতিষ্ঠিত প্রশাসনিক লঙ্ঘনের জন্য 114 টি প্রেসক্রিপশন এবং 22 টি আইন জারি করা হয়েছিল। আমাদের দেশে খাদ্য আইন অনুযায়ী নিবন্ধভু
বিএফএসএ 69 টন বিপজ্জনক কীটনাশক শিম বন্ধ করেছে
বুলগেরিয়ান ফুড সেফটি এজেন্সি (বিএফএসএ) প্রায় 69 টন সাদা মটরশুটি বিতরণে নিষেধাজ্ঞা জারি করেছে। সংস্থার পরিদর্শকরা দেখতে পান যে এটিতে কীটনাশক ম্যালাথিয়ন বৃদ্ধির পরিমাণ রয়েছে। আঞ্চলিক অধিদপ্তরের খাদ্য সুরক্ষা বিভাগের পরিদর্শকরা এই বিপজ্জনক চালান সনাক্ত করেছিলেন। কীটনাশকযুক্ত শিমটি দেবন্যা শহরে একটি পাইকারি গুদামে সংরক্ষণ করা হয়েছিল। বিপজ্জনক শিম গাছটি ইথিওপিয়ায় উত্পাদিত হয়েছিল, তবে আমাদের দেশে শিমটি রোমানিয়ার মাধ্যমে সরবরাহ করা হয়েছিল এবং এর চূড়ান্ত গন্তব্য ছিল ব
বিএফএসএ আমাদের দেশে আইসক্রিমের মান লঙ্ঘন করেছে
বুলগেরিয়ান ফুড সেফটি এজেন্সি অফারকৃত আইসক্রিমের মানের জন্য দেশজুড়ে একটি পরিদর্শন শুরু করেছে এবং তদন্তের শুরুতেই এটি লঙ্ঘন নিবন্ধ করেছে registered আমাদের দেশে ব্যবসায়ীদের সবচেয়ে সাধারণ বাদ পড়া কর্মীদের কাজের কাপড়ের অভাবের সাথে সম্পর্কিত। কিছু জায়গায় তারা মাইনাস 18 ডিগ্রি সেলসিয়াসের আবশ্যকীয় তাপমাত্রায় আইসক্রিম সংরক্ষণ করেনি, এ কারণেই দুটি প্রেসক্রিপশন জারি করা হয়েছিল। নিম্ন স্টোরেজ তাপমাত্রা, আইসক্রিম সামান্য গলানো ছাড়াও এটি দ্রুত লুণ্ঠনের সম্ভাবনা তৈরি করে।
