2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
ব্রোচ / রুবিয়া / ব্রুচ পরিবারের ভেষজ উদ্ভিদের একটি জিনাস। প্রায় 60 টি প্রজাতি রয়েছে যা মূলত ভূমধ্যসাগর এবং দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়াতে বিতরণ করা হয়।
বুলগেরিয়ার একমাত্র প্রতিনিধি হ'ল পেইন্ট ব্রোচ / রুবিয়া টিনক্টোরাম /, যে কারণে এটি প্রায়শই কেবল "ব্রোচ" নামে পরিচিত। এটি বহুবর্ষজীবী ভেষজ উদ্ভিদ। এটি একটি দীর্ঘ নলাকার রাইজোম রয়েছে। এর বাইরের দিকে কালো-বাদামী বর্ণ রয়েছে এবং অভ্যন্তরে লাল রঙ রয়েছে। এর ফুলগুলি ছোট, হলুদ-সবুজ এবং দলবদ্ধ হয়।
এর কান্ড চতুষ্কোণ। ফলগুলি স্ট্রবেরি হয়। গাছটি লাল ব্রোচ, ব্রোচ, গ্যারান্টর, মেরে নামে পরিচিত। এটি ঝোপঝাড়, বিল্ডিংগুলির নিকটে এবং ইয়ার্ডগুলিতে, প্রধানত পূর্ব এবং দক্ষিণ বুলগেরিয়ায় একটি অভদ্র হিসাবে দেখা যায়।
একটি ব্রোচ এর গঠন
ব্রোচটিতে ২-৩.৫% ডি - এবং ট্রাইওকায়ানথ্রাকুইনোন গ্লাইকোসাইড রুবেরিট্রিক এসিড এবং গালিওসিন, জ্যান্থোপুরপুরিন এবং অন্যান্য রয়েছে। গ্লাইকোসাইডগুলির ভাঙ্গনের ফলে রঞ্জক আলিজারিন, পূর্বপুরিন, জ্যান্থোপুরপুরিন তৈরি হয়। গাছের গোড়ায় রুবিয়াডিন - গ্লাইকোসাইড, এরিথ্রোসাইট (এনজাইম), জৈব অ্যাসিড, ট্যানিনস, পেকটিন, প্রায় 15% চিনি, প্রোটিন এবং তেলের চিহ্ন রয়েছে।
একটি ব্রোচ বৃদ্ধি
চিত্রশিল্পী ব্রোচ চুন এবং হামাসের একটি উল্লেখযোগ্য বিষয়বস্তু সহ গভীর, আলগা এবং উর্বর মাটিতে ভাল জন্মায়। এটি হালকা, গভীর, পর্যাপ্ত পরিমাণে আর্দ্র বেলে-মাটির মাটিতেও ভাল জন্মে। গাছের মূল সিস্টেমের দুর্বল পাচনের কারণে উদ্ভিদটির উল্লেখযোগ্য নিষেকের প্রয়োজন হয়। ভাল এবং তাজা সার সহ্য করে। এই গাছের জন্য পছন্দসই পূর্ববর্তীগুলি হ'ল পরিখা ফসল।
পেইন্ট ব্রোচ বীজ বা মূল কাটা দ্বারা প্রচারিত হয়। বুলগেরিয়ায় জন্মানো উদ্ভিদ থেকে সংগ্রহ করা বীজ অনুপযুক্ত কারণ আমাদের অক্ষাংশ তাদের পরিপক্ক হতে দেয় না। মূলের কাটাগুলি 15-18 সেমি লম্বা হওয়া উচিত এবং একটি লাঙলের নীচে বা নীড়গুলিতে লাগানো উচিত। দ্বিতীয় বছর থেকে সবুজ ভর কাঁচা ফেলা যায়, এটি গবাদি পশুদের জন্য খুব ভাল একটি চারণ।
ব্রোচ সংগ্রহ এবং স্টোরেজ
এর শিকড়গুলি inalষধি উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয় ব্রোচ / র্যাডিক্স রুবিয়ে /। 3-4 বছরের পুরানো গাছের গোড়া শরত্কালে (সেপ্টেম্বর-অক্টোবর) সংগ্রহ করা হয়, যখন গাছের স্থলভাগ শুকানো শুরু হয়। রাইজোমগুলি অপসারণটি দ্বিতীয় বছরের শেষের দিকে সঞ্চালিত হয়, তবে এটি তৃতীয় ক্ষেত্রেও সম্ভব। সরানো ফেব্রুয়ারী-মার্চ বা শরত্কালে frosts আগে শ্যাওল দিয়ে সম্পন্ন করা হয়।
পরিষ্কার এবং ধুয়ে শিকড়গুলি, যা বাইরের গা dark় লাল এবং অভ্যন্তরে উজ্জ্বল লাল, ছায়ায় বা একটি চুলায় 40 ডিগ্রি অবধি তাপমাত্রায় শুকানো হয়। শুকনো শিকড়গুলি বাঁকালে ভেঙে যায়। এগুলি হলুদ হতে হবে - লাল রঙের। বন্য গাছপালা থেকে, rhizomes প্রধানত প্রাপ্ত হয়, এবং চাষ - শিকড় থেকে। শিকড় এবং rhizomes 3-18 মিমি পুরু লম্বা বাঁকা অংশ কাটা হয়।
তাদের একটি দুর্বল নির্দিষ্ট সুবাস থাকে, প্রাথমিকভাবে একটি মিষ্টি স্বাদ থাকে, যা পরে তিক্ত-উদ্বেগ হয়ে যায়। জলে রাখা, তারা এটিকে লালচে-বাদামি করে। ক্রসওয়াইস কাটা হলে, লাল-বাদামী ছাল এবং কমলা বা টাইলের কাঠ লক্ষ্য করা যায়। শুকনো শিকড় এবং রাইজোমের আর্দ্রতা 13% এর বেশি হওয়া উচিত নয়। শুকনো গুল্মের কার্যকলাপ প্রায় দুই বছর।
একটি ব্রোচ সুবিধা
ব্রোচ একটি মূত্রবর্ধক এবং জরায়ু - পরিষ্কারকরণ প্রভাব রয়েছে। এটি একটি রেচক প্রভাব ফেলে এবং হজমে উন্নতি করে। ভেষজ কিডনি এবং মূত্রাশয় পাথরের চিকিত্সায় সহায়তা করে। এটি হাড় গঠনেও উন্নতি করে। এটি রেনাল পেলভিস এবং মূত্রাশয়ের প্রদাহ, দুর্বল বা কোনও struতুস্রাবের জন্য নয়, হাড়ের রোগের জন্য (রিকেটস), কিছু সৌম্য রক্তাল্পতা হিসাবে সহায়তা করে, মূত্রনালীর প্রদাহ জন্য, প্লীহের রোগগুলির জন্য, নিশাচর প্রস্রাবের জন্য সাহায্য করে হাড়ের যক্ষ্মায় শরীরের তরল বহিষ্কার করার জন্য।
বাউর (১৯২৪) রোগীদের উচ্চ মাত্রা গ্রাউন্ড ব্রোচ দিয়ে এবং ফসফেট এবং অক্সালেট পাথরগুলিকে এখনও গরম, লাল প্রস্রাবের সাথে প্লাবিত করে পরীক্ষা করেছিলেন। তিনি বুদবুদগুলির মুক্তি এবং পাথরের দৃশ্যমান বিচ্ছিন্নতা পর্যবেক্ষণ করেছেন।
সোকলভের (1984) অনুসারে এর শিকড়গুলির প্রধান ক্রিয়া ব্রোচ কিডনি ও মূত্রাশয়ের পাথর ধ্বংস করা। এই ক্রিয়াটির প্রক্রিয়াটি রুবেরিট্রিক অ্যাসিডের সাথে সম্পর্কিত, যা মূত্রকে অ্যাসিড করে দেয়, ফলস্বরূপ শ্রোণী এবং মূত্রনালীতে পাথরগুলি নষ্ট হয়ে যায়। বর্তমানে, রঞ্জকগুলিকে প্রধান গুরুত্ব দেওয়া হয় যা ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়ামের ফসফেট এবং অক্সালেটের সাথে যোগাযোগ করে।
এছাড়াও, এই পদার্থগুলি রেনাল পেলভিস এবং মূত্রনালীগুলির মসৃণ পেশীগুলির স্বনকে হ্রাস করে, যখন তাদের পেরিস্টালিসিস বৃদ্ধি করে এবং পাথর নিঃসরণের জন্য পরিস্থিতি তৈরি করে। রেনাল পেলভিস, মূত্রাশয় এবং জয়েন্টগুলিতে প্রদাহজনক প্রক্রিয়াগুলিতে ভেষজ প্রদাহ বিরোধী ক্রিয়া করে। এটি ডায়রিয়ার সাথে কোলাইটিসের জন্য এবং struতুস্রাব নিয়ন্ত্রণ করার জন্যও ব্যবহৃত হয়।
একটি ব্রোচ সঙ্গে লোক medicineষধ
বুলগেরিয়ান লোক medicineষধে, এর শিকড়ের কাটা ব্রোচ এটি কাঁটা, স্প্লনিক রোগ, হাড়ের যক্ষ্মা এবং অন্ত্রের যক্ষ্মা আলসারগুলির জন্য ফোড়া, স্ক্রোফুলা, জন্ডিসের জন্য ব্যবহৃত হয়। এটি করতে, 400 মিলিলিটার জলে 10 মিনিটের জন্য সূক্ষ্মভাবে কাটা শিকড়গুলির একটি চামচ। স্ট্রেইন ডিকোশনটি দিনে 3 বার খাবারের আগে 1 গ্লাস ওয়াইন পান করা হয়। ডিকোশন প্রস্তুতি ছাড়াও, রাইজোমগুলি একটি গুঁড়ো আকারেও ব্যবহার করা যেতে পারে, যা দিনে 3 বার খাওয়ার আগে একটি কর্ন কার্নেলের মতো অল্প জল দিয়ে নেওয়া হয়।
আমাদের লোক চিকিত্সা ব্রোচ এক্সট্রাক্টের জন্য নিম্নলিখিত রেসিপিটিও সরবরাহ করে: সূক্ষ্ম কাটা শুকনো শিকড়ের এক চা চামচ 250 মিলি ঠান্ডা জলের সাথে pouredেলে দেওয়া হয়, এটি 8 ঘন্টা দাঁড়িয়ে থাকতে পারে এবং ফিল্টার করা হয়। ভেষজটি আবার 400 মিলি ফুটন্ত জল দিয়ে isেলে দেওয়া হয়, 15 মিনিটের জন্য দাঁড়িয়ে থাকতে এবং ফিল্টার করা হয়। দু'টি এক্সট্রাক্ট মিশ্রিত করা হয় এবং বেকিং সোডা সহ দিনে 4-5 বার 100 মিলি খাবারের আগে নেওয়া হয়। ডিকোশনের একটি তীক্ষ্ণ এবং অপ্রীতিকর স্বাদ থাকে এবং প্রস্রাব নেওয়ার পরে লাল হয়ে যায়।
ব্রোচ দিয়ে ডিম আঁকছেন
এর শিকড় ব্রোচ গ্লাইকোসাইড অ্যালিজারিন ধারণ করুন, যা টেক্সটাইল শিল্পে কাপড় লাল রঙ করতে ব্যবহৃত হয়। গাছের শিকড় ডিম রঞ্জনের জন্য একটি প্রমাণিত প্রাকৃতিক সরঞ্জাম। ডিমগুলি তুলনামূলকভাবে দ্রুত আঁকা হয় এবং গোলাপী থেকে গভীর লাল এবং বার্গুন্ডি পর্যন্ত ছায়া হয়। অবশ্যই এটি সমাধানের স্যাচুরেশন এবং এটিতে আবাসের সময়ের উপর নির্ভর করে।
ব্রোচ দিয়ে ডিম আঁকার রেসিপিটি নিম্নরূপ: 2 চামচ জলে কাটা ব্রোচ শিকড়ের চামচ রাখুন। অল্প লবণ যুক্ত করে ডিম দিয়ে দশ মিনিট রান্না করুন।
ডিমের গা dark় লাল রং করার জন্য আপনি ব্রোচ দিয়ে অন্য একটি রেসিপি চেষ্টা করতে পারেন: রাইজমটি সরানো হয়, শুকনো এবং স্থল বা সূক্ষ্ম কাটা। চূর্ণ শিকড়গুলি সারা রাত জলে ভিজিয়ে রাখা হয় এবং লাল তরল রঙ করার জন্য উপযুক্ত না হওয়া পর্যন্ত সকালে দীর্ঘক্ষণ সেদ্ধ করা হয়।
একটি ব্রোচ থেকে ক্ষতি
সঙ্গে ওভারডোজ ব্রোচ দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহজনিত ইউরোলজিক রোগগুলির ব্যথা এবং উদ্বেগ হতে পারে। রেনাল ব্যর্থতা এবং গ্যাস্ট্রিক আলসারে, ভেষজটি কেবলমাত্র প্রেসক্রিপশনে ব্যবহার করা হয়।