2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
মধুজাতীয় আমাদের বিভিন্ন মৌমাছির পণ্যই নয়, বিভিন্ন ধরণের মধু সরবরাহ করে। বিকল্পগুলির মধ্যে একটি হ'ল বাবলা মধু।
এই মধুটি বিশেষ মনোযোগের দাবি রাখে কারণ এটি অন্যান্য ধরণের প্রচলিত মধুর চেয়ে উল্লেখযোগ্যভাবে পৃথক। একটি খাঁটি পণ্য প্রায়শই পাওয়া শক্ত বাবলা মধুতে থাকে অন্যান্য গাছপালা থেকে পরাগ স্বল্প পরিমাণে।
এই জাতের মধু মৌমাছি উৎপাদনের একটি উত্স যা উত্তর আমেরিকা এবং ইউরোপে উত্পন্ন হয়। তারা কালো বাবলা ফুল থেকে অমৃত সংগ্রহ করে এবং এটি মধুতে প্রক্রিয়াকরণ করে।
বাহ্যিকভাবে, মধু প্রায় স্বচ্ছ দেখায়, বাঘের সুবাস বহন করে এবং এই ফুলের সুগন্ধ দ্বারা পৃথক করা হয়, পাশাপাশি এটির মিষ্টি এবং সূক্ষ্ম স্বাদও রয়েছে।
অন্যান্য প্রজাতির মতো নয়, বাবলা মধু ফ্রুক্টোজের কারণে আরও ধীরে ধীরে ক্রিস্টলাইজ হয় যা বেশি ডোজ। এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য শক্ত হয় না এবং এর সম্পত্তি থাকার কারণে বাজারে এটি আরও ব্যয়বহুল।
এক চামচ মধুতে, প্রায় 21 গ্রাম থাকে, এতে 60 ক্যালোরি এবং 17 গ্রাম শর্করা থাকে। এগুলি ফ্রুটোজ এবং গ্লুকোজ এবং সুক্রোজ উভয় দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়। প্রোটিন, ফ্যাট এবং ফাইবার মধুতে পাওয়া যায় না। ভিটামিন এবং খনিজগুলি ভিটামিন সি এবং ম্যাগনেসিয়াম দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়।
এই বিভিন্ন ধরণের সমস্ত সুবিধা এবং রয়েছে স্বাস্থ্য সুবিধাসমুহ যার প্রচলিত মধু রয়েছে, তবে এর কিছু অনন্য বৈশিষ্ট্যও রয়েছে।
বাবলা মধুতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে সমৃদ্ধ
এর মধ্যে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ হ'ল অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির সমৃদ্ধি। এগুলি কোষগুলি ফ্রি র্যাডিকালগুলির দ্বারা সৃষ্ট ক্ষতি থেকে রক্ষা করে এবং এইভাবে পুরো শরীরের স্বাস্থ্যকে শক্তিশালী করে এবং সুরক্ষা দেয়।
বাবলা মধুতে ফ্ল্যাভোনয়েডস প্রধান অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট। এগুলি ক্যান্সার এবং হৃদরোগ সহ দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি হ্রাস করে। এটিতে বিটা ক্যারোটিনও রয়েছে যা মস্তিষ্কের ক্রিয়া এবং ত্বকের উন্নতি করে।
এটি ফুসফুসে ক্যান্সার কোষগুলির বিকাশের বিরুদ্ধে বাফারের পাশাপাশি কাজ করে।
অ্যাক্সিয়া মধুর অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য
অ্যাক্সিয়া মধুর অ্যান্টিব্যাকটিরিয়াল ক্রিয়াকলাপ এটিকে একটি ভাল থেরাপিউটিক এজেন্ট করে তোলে। কোষের দেয়াল ধ্বংসকারী ব্যাকটিরিয়াগুলি ধ্বংস করে।
ক্ষত নিরাময়ে সহায়তা করে
প্রাচীন কাল থেকে মধু ক্ষতের প্রতিকার। একটি ভাল অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট হিসাবে এবং এটির অ্যান্টিব্যাক্টেরিয়াল ক্রিয়নের কারণে এটি ব্যাকটিরিয়া এবং ক্ষত সংক্রমণের বিকাশকে বাধা দেয় এবং এইভাবে নিরাময় প্রক্রিয়াটিকে সমর্থন করে।
অ্যাক্সিয়া মধুর ত্বকের উপকারিতা
ব্রণে এই জাতীয় মধু বেশ কার্যকর। এটি ত্বকের এই মারাত্মক জ্বলনকে কেবল আটকাতেই নয়, এটি ব্রণজনিত ব্যাকটিরিয়াকে ধ্বংস করার সাথে সাথে এটি সফলভাবে চিকিত্সাও করতে পারে।
বাবলা মধু দিয়ে গ্যাস্ট্রিক রোগের চিকিত্সা করা
সর্দি এবং ভাইরাল রোগে মধুর গুরুত্ব সবাই জানেন, যার জন্য বাবলা মধুও অবদান রাখে, তবে এই ধরণের গ্যাস্ট্রাইটিস এবং পেট এবং ডিউডেনিয়ামের আলসারগুলির জন্য একটি অ্যাডজান্ট থেরাপি হিসাবে উপযুক্ত। খালি পেটে গ্রহণের সময় মধুর একটি সমাধান অন্ত্রের ব্যথা থেকে মুক্তি দেয়।
দৃষ্টিশক্তি জন্য বাবলা মধুর ভূমিকা জোরদার
বাবলা মধুতে সর্বাধিক অনুপাতের ক্যারোটিন, থায়ামিন এবং ভিটামিন সি দৃষ্টিশক্তিতে উপকারী প্রভাব ফেলে। চাক্ষুষ তীক্ষ্ণতা উন্নত করা মধু ব্যবহারের একমাত্র সুবিধা নয়, কারণ এটি চোখকে অন্ধকারের সাথে খাপ খাইয়ে নিতে সহায়তা করে এবং চোখের লেন্সকে শক্তিশালী করে।
যেহেতু এটিতে বেশিরভাগ শর্করার থেকে ফ্রুক্টোজ থাকে, তাই বাবলা মধুও ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপযুক্ত।
মধু সহ আরও স্বাস্থ্য রেসিপি দেখুন।
প্রস্তাবিত:
বাবলা রঙের সাথে সুগন্ধযুক্ত নরম? হ্যাঁ
গুল্ম বা গাছের সুন্দর রঙ বাবলা শত শত বছর ধরে মানুষকে আকর্ষণ করেছে তবে কেবল 18 তম শতাব্দীর শেষের দিকে লিখিত রেকর্ডে প্রথম উপস্থিত হয়েছিল sun রোদযুক্ত জায়গাগুলিতে বেড়ে ওঠা এই আকর্ষণীয় উদ্ভিদটি অত্যন্ত দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং এটি 100 বছর বয়সে পৌঁছতে পারে। তবে কেবল এর সৌন্দর্যই চিত্তাকর্ষক নয়। সময়ের সাথে সাথে, এটি স্পষ্ট হয়ে গেছে যে বাবলা ফুলগুলি কেবল মধু তৈরির জন্যই আদর্শ নয়, তবে অনেক রোগ প্রতিরোধের জন্যও দরকারী। জাম, রস, সিরাপ এবং আরও অনেক কিছু তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়
বাবলা
বাবলা / বাবলা / লাউ পরিবার / ফাবাসিএ / এর ঝোপঝাড় এবং গাছের একটি বংশ, 1773 সালে লিনিয়াস দ্বারা প্রথম আফ্রিকার নথিভুক্ত the গ্রীষ্মের শেষের দিকে ফলগুলি শিমের মতো সমতল পোড হয়। এগুলিতে গা dark় বাদামী বীজ রয়েছে, সংখ্যা 14 টি। পাঁচ বছর বয়সের পরে বাবলা ফুল শুরু হয়। পাতাগুলি ডিম্বাকৃতি এবং একক ডাঁটিতে 21 টি পর্যন্ত সাজানো থাকে, সাধারণত বেজোড় সংখ্যায়। প্রতিটি হ্যান্ডেলের গোড়ায় দুটি কাঁচা স্পাইক রয়েছে যা গাছকে প্রাণী থেকে রক্ষা করে। আমাদের দেশে সর্বাধিক সাধারণ হ'ল সাদা
সাদা বাবলা নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য
ফোক নিরাময়কারীরা কাশি, পেটের আলসার, মাথাব্যথা, মুখের স্নায়ু স্নায়ুতন্ত্র, বাত, টাইফয়েড, ইনফ্লুয়েঞ্জা এবং গ্যাস্ট্রিক রক্তপাতের জন্য সাদা বাবলা ফোঁড়া দেওয়ার পরামর্শ দেয় recommend বাবলা অপরিহার্য তেল সমৃদ্ধ, যে ফুলগুলি এখনও অমীমাংসিত হয় সেগুলি চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়। যখন বাছাই করা হয়, তাদের পিষে ফেলা উচিত নয়। এগুলি ছায়াময় জায়গায় শুকানো হয়। সাদা বাবলা ফুল এবং পাতার অবিরাম কাশির চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়, অ্যানালজেসিক এবং হেমোস্ট্যাটিক প্রভাব থাকে, পেটের
বার্গার কিং একটি কালো বার্গার ফেলেছে
আমেরিকান ফাস্টফুড চেইন বার্গার কিং জাপানে একটি বিশেষ কালো বার্গার বিক্রি করছে। এই স্যান্ডউইচের রুটি, পনির এবং কেচাপ রঙিন কালো। যদিও অ্যানথ্র্যাসাইট বার্গারটি বিশেষভাবে ক্ষুধাজনক বলে মনে হচ্ছে না, এটি রাইজিং সান অব ল্যান্ডে একটি সত্যিকারের হিট হয়ে উঠবে বলে আশা করা হচ্ছে, সংবাদ সংস্থাগুলি জানিয়েছে। নতুন কুরো বার্গার (জাপানি ভাষায় কুরোই মানে কালো) সীমিত সময়ের জন্য উপলব্ধ থাকবে। পোড়া রুটি বাঁশের কাঠকয়ালের জন্য তার গা dark় রঙ অর্জন করেছে, যা প্রায়শই traditionalতিহ্যবাহী
বিশ্বের বৃহত্তম রেস্তোরাঁ - কিং'স হল
আপনি কি কখনও ভেবে দেখেছেন যে 4,500 ক্ষুধার্ত কর্মচারীদের জন্য রান্না করা ভালো? এ জাতীয় পরিমাণগুলি যে কোনও শেফের জন্য স্নায়বিক ভাঙ্গনের দিকে নিয়ে যেতে পারে, তবে যারা বিশ্বের বৃহত্তম রেস্তোরাঁয় রান্না করেন তাদের নয় - কিং'স হল। এটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের মেরিল্যান্ডের রাজধানী আনাপোলিসের নেভাল একাডেমিতে অবস্থিত। তার নাম নেভি অ্যাডমিরাল আর্নেস্ট কিং থেকে এসেছে। এটি একাডেমিতে সমস্ত সার্ভিসম্যানকে দিনে তিনবার ফিড দেয়, প্রতি সপ্তাহে প্রায় 100,000 খাবার তৈরি করে। পরিসংখ্যা
