সাপের ওয়াইন

সুচিপত্র:

ভিডিও: সাপের ওয়াইন

ভিডিও: সাপের ওয়াইন
ভিডিও: What is Snake wine | in Bangla | সাপ মদ কি? কেন খায়? কারা খায়? How the make snake wine | Ali Reza P 2024, নভেম্বর
সাপের ওয়াইন
সাপের ওয়াইন
Anonim

সাপের ওয়াইন একটি বিদেশী অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়। এটি অন্যান্য সমস্ত পানীয়কে ছাড়িয়ে যায় যে বোতলটিতে অ্যালকোহল বিক্রি হয় সেখানে একটি সম্পূর্ণ বিষাক্ত সাপ রয়েছে। অস্বাভাবিক বিয়ারটির উৎপত্তি এশিয়া থেকে এবং বিশেষত ভিয়েতনাম থেকে।

অন্যান্য যেসব দেশে অতিরঞ্জিত পানীয় দেওয়া হয় সেগুলি হ'ল জাপান, কোরিয়া এবং থাইল্যান্ড। স্নেক ওয়াইন, যা একটি আকর্ষণীয় উপায়ে প্রস্তুত করা হয়, এটি একটি পুরুষ পানীয় হিসাবে বিবেচিত হয় এবং এটি এফ্রোডিসিয়াক বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য বিশেষত জনপ্রিয়, কেবল এশীয়দের মধ্যেই নয়।

সাপের মদের ইতিহাস

সাপের ওয়াইন একটি প্রাচীন ইতিহাস রয়েছে এমন একটি পণ্য has প্রাচীন ইতিহাস অনুসারে, এই পণ্যটি শতাব্দী আগে এশীয় লোকদের মধ্যে প্রস্তুত করা হয়েছিল। পানীয়টির প্রথম প্রযোজকরা চীনা চিউ রাজবংশের সময়ে বেঁচে ছিলেন। এশীয় সীমান্তে অনেক বিষাক্ত সাপ বাস করে।

দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ায়, সাপটি দীর্ঘায়ু ও প্রজ্ঞার সাথে চিহ্নিত হয়। এটি এই বোঝার জন্ম দেয় যে শক্তি অর্জন করার জন্য, অবশ্যই একটি তরল পান করতে হবে যাতে একটি বিষাক্ত সাপ রয়ে গেছে। সময়ের সাথে সাথে, রেসিপিটি পরিবর্তন ও উন্নত হয়েছে।

আজ অবধি, উত্পাদন সাপের ওয়াইন ভিয়েতনামের রাজধানী হ্যানয় শহর থেকে কয়েক কিলোমিটার দূরে অবস্থিত লে ম্যাট গ্রামে দৃ strongly়ভাবে প্রতিনিধিত্ব করা হয়েছে। গ্রামবাসীরা বিপজ্জনক বিষাক্ত সরীসৃপ শিকারে সত্যিকারের পেশাদার হয়ে উঠেছে। একটি কৌতূহলজনক ঘটনাটি হ'ল গ্রামে এমনকি একটি সাপের মদ উত্সবও। অঞ্চলটি স্থানীয় শহর ও গ্রাম এবং বিদেশী পর্যটকদের কাছে উভয়ইই আগ্রহী।

সাপের ওয়াইনগুলি অঞ্চল জুড়ে পাওয়া যায়, যতটা সম্ভব আকর্ষণীয় দেখায়। প্রকৃতপক্ষে, প্রায় প্রতিটি পরিবার তাদের বাড়ির সামনে সাপের ঝাঁক দেখায়। সাপটি যত বড় এবং আরও রঙিন, ততই মদ বোতলটির দর্শনীয় দৃশ্য। কিছু পর্যটক স্বীকার করেন যে তারা এই আইটেমটি এটি গ্রাস না করে কিনে কেবল তাদের বাড়িতে রাখার জন্য একটি আইটেম হিসাবে কিনে।

সাপের মদ প্রস্তুত

সাপের ওয়াইন
সাপের ওয়াইন

প্রস্তুতির মধ্যে সাপের ওয়াইন একটি দীর্ঘ-লিখিত রেসিপি অনুসরণ করুন। পানীয়টির সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উপাদানটি হ'ল সাপ snake যদি এই উপাদানটি অনুপস্থিত থাকে তবে ওয়াইনটিতে প্রয়োজনীয় গুণাবলী থাকবে না এবং ততক্ষণে, এর বহিরাগততাও নষ্ট হবে। রেসিপি অনুসারে, সরীসৃপ, যা মদের সাথে বোতলে রাখা হবে, অবশ্যই খুব বিষাক্ত হবে।

এই উদ্দেশ্যে পছন্দের সাপগুলির মধ্যে হ'ল কোবরা। তবে ওয়াইনে রাখার আগে সরীসৃপকে অবশ্যই ধরে ফেলতে হবে এবং হত্যা করতে হবে। এটি এই ফর্মটিতে কোনও খুচরা বিক্রেতা থেকেও কেনা যেতে পারে। সাপ ছাড়াও টিকটিকি, বিচ্ছু এবং অন্যান্য কীটপতঙ্গও রাখা হয়। সাপের ওয়াইন রচনায় শিকড়, মশলা এবং বিভিন্ন.ষধিও রয়েছে includes

যে ভাতের ওয়াইনটিতে সাপটি ভিজেছিল তা কয়েক মাস পরেই খাওয়া যেতে পারে। সরীসৃপ অবশ্যই কিছু সময় অ্যালকোহলে ছিল এবং তার বিষ ছেড়ে দিয়েছে। এই উদ্দেশ্যে, অমিতব্যয়ী অমৃত সহ বোতলগুলি একটি অন্ধকার জায়গায় স্থাপন করা হয়।

ওয়াইন যত বেশি পরিপক্ক হবে তত তার রঙের পরিবর্তন হয়। এক পর্যায়ে, পানীয়টি ইতিমধ্যে গোলাপী, কারণ সরীসৃপের রক্ত এর মধ্যে প্রবাহিত হয়েছে। ফেরেন্টেড সাপের রক্ত সাপের লিকার তৈরি করতেও ব্যবহার করা যেতে পারে।

আসলে, সাপের বিষ পানীয়টির মধ্যে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ এবং মূল্যবান উপাদান। এবং যদিও এই ধরণের অ্যালকোহল গ্রহণের চিন্তায় অনেক লোক শীতল হয়ে যায় তবে নির্মাতারা দাবি করেন যে পানীয়টি সম্পূর্ণ নিরীহ।

বিজ্ঞানীদের মতে, সাপের বিষ প্রোটিন ভিত্তিক এবং অ্যালকোহলে থাকা অ্যালকোহল এটিকে ভেঙে নিরাপদ উপাদানগুলিতে পরিণত করে। তবে ইউরোপীয় ইউনিয়নের পাশাপাশি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের বেশিরভাগ দেশে এই জাতীয় পানীয় নিষিদ্ধ রয়েছে। কারণ হ'ল সাপের ওয়াইন উত্পাদন সরীসৃপকে হত্যা করে যা বিপন্ন।

সাপের মদ পরিবেশন করা

সাপের ওয়াইন আমরা খাওয়া বেশিরভাগ পানীয়ের কার্য সম্পাদন করে না।এটি অন্য একটি তাজা স্যালাড বা ক্ষুধার্ত গরুর মাংসের স্টিকে সংযোজন নয়। এটি বেশিরভাগ নিরাময় উদ্দেশ্যে গ্রহণ করা হয়। পরিচিতরা মনে করিয়ে দেয় যে এটি ছোট চুমুক এবং স্বল্প পরিমাণে নেওয়া হয়। Ditionতিহ্যগতভাবে, অ্যালকোহল ছোট কাপে.ালা হয়।

সাপের মদের উপকারিতা

এশিয়ান লোক medicineষধ অনুযায়ী, এর গ্রহণ সাপের ওয়াইন পুরো জীবের উপর একটি টনিক প্রভাব রয়েছে। অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় এটি অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্যের জন্যও বিখ্যাত। এটি একটি উষ্ণতা এবং শিথিল প্রভাব আছে। কেউ কেউ এটি বাত এবং sprains চিকিত্সার জন্য ব্যবহার করে।

ইতিমধ্যে উল্লিখিত হিসাবে, সাপের ওয়াইন মূলত এর এফ্রোডিসিয়াক বৈশিষ্ট্যের জন্য বিখ্যাত। পরিচিতদের মতে, এটি গ্রাহককে এমন যৌন শক্তি সরবরাহ করে যা সবচেয়ে ব্যয়বহুল নীল বড়িও দিতে পারে না। অধিকন্তু, বেশিরভাগ ওষুধের বিপরীতে, সাপের ওয়াইন এর কোনও পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া নেই। একটি সাপের সাথে ভাত ওয়াইন চুল ক্ষতি নিরাময় করার ক্ষমতা রাখে বলেও বলা হয়।

সাপের ওয়াইন থেকে ক্ষতি

যদিও খরচ সাপের ওয়াইন পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে, সম্প্রতি একজন চিনা মহিলা নিজেকে পানীয় toালতে গিয়ে আহত হয়েছেন। মহিলার উপর এমন এক সাপ আক্রান্ত হয়েছিল যে তিন মাস ধরে এক বোতল রাইস ওয়াইন ছিল। অভিযোগ করা হয়েছে যে, সাপটি কীভাবে অ্যালকোহলযুক্ত দ্রবণে তিন মাস বাঁচতে সক্ষম হয়েছিল তা পরিষ্কার নয়। ভাগ্যক্রমে, মহিলা গুরুতর আহত হন না এবং বেঁচে যান।

প্রস্তাবিত: