2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ছুরিগুলির সাথে প্রথম পরিচিত মিশ্রণকারী, যা গভীর কাপের নীচে অবস্থিত, ১৯২২ সালে আমেরিকাতে উপস্থিত হয়েছিল। এগুলি মূলত ককটেল এবং পানীয় মিশ্রিত করতে বারটেন্ডাররা ব্যবহার করেন। তবে বছরের পর বছর ধরে, এই সরঞ্জামটি সাধারণ পরিবারে এর সুবিধার সাথে অগ্রগতি করেছে এবং রান্নাঘরের সরঞ্জামগুলি আরও বেশি কার্যকরী, সুবিধাজনক এবং কমপ্যাক্ট হয়ে উঠেছে।
ব্লেন্ডার আপনাকে দ্রুত এবং দক্ষতার সাথে সমস্ত পণ্য মিশ্রণ এবং মিশ্রিত করতে এবং বরফকে ভেঙে দিতে সহায়তা করে। স্যুপস, সালাদ, কাঁপুন এবং সস কয়েক সেকেন্ডের মধ্যে প্রস্তুত, এবং ময়দা গোঁজানো একটি অত্যন্ত সহজ পদ্ধতিতে পরিণত হয়।
তবে কীভাবে এমন একটি মিশ্রণকারী চয়ন করবেন যা আমাদের জন্য কার্যকর হবে এবং আমাদের রান্নাঘরে কাজটি সহজতর করবে?
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, দেশী এবং বিদেশী নির্মাতারা অত্যাধুনিক বৈশিষ্ট্য এবং সুন্দর উপস্থিতি সহ আধুনিক রান্নাঘরের সরঞ্জামগুলির সাথে স্টোরগুলিতে বিশৃঙ্খলা সৃষ্টি করেছেন, তবে আপনার বাড়ির জন্য একটি ব্লেন্ডার নির্বাচন করার সময়, আমাদের কেবল চেহারাটি নয়, এটি প্রদত্ত ফাংশনগুলিতেও মনোযোগ দিতে হবে must আমাদের।
- শক্তি - এর বৃহত্তম শক্তি blenders এটি সাধারণত 600 ডাব্লু, এটি যত বেশি শক্তিশালী, তত ভাল, তবে আপনি যদি এটি স্যুপ, পিউরিস এবং কাঁপতে ব্যবহার করতে থাকেন তবে আপনি সহজেই 300 থেকে 400 ডাব্লু এর মধ্যে পেতে পারেন;
- অপারেটিং মোড - বেশ কয়েকটি অপারেটিং মোডের উপস্থিতি একটি বড় প্লাস, যাদের 3 থেকে 10 গতি রয়েছে তার উপর ভরসা করুন, ডাল মোড এবং এক মোড থেকে অন্য মোডে মসৃণভাবে স্যুইচ করার ক্ষমতা;
- সামগ্রী - কাচ এবং ধাতু প্লাস্টিকের তুলনায় তুলনামূলকভাবে বেশি কার্যকর এবং নিরাপদ, যা কিছু পণ্য প্রক্রিয়াজাতকরণের কারণে রঙ বিকৃতকরণ এবং পরিবর্তনের ঝুঁকিতে রয়েছে। খুব ঠান্ডা বা গরম পণ্যগুলির মিশ্রণের জন্যও প্লাস্টিক উপযুক্ত নয়, তাই এমনকি যদি কাচের বা ধাতব বাটির সাথে ব্লেন্ডারের দাম বেশি হয় তবে আপনি তাদের উপর আরও ভাল বিশ্বাস করুন;
- ফাংশন, ছুরি এবং আনুষাঙ্গিক - অনেক গৃহিণী বিশ্বাস করেন যে ব্লেন্ডারের যত বেশি কার্যকারিতা রয়েছে তত ভাল, তবে অনুশীলন দেখায় যে বেশিরভাগ বিকল্প অব্যবহৃত থাকে। আধুনিক স্টেশনাল ব্লেন্ডারটি দেখতে একটি স্ট্যান্ডের মতো দেখতে একটি বাটি রয়েছে এবং নীচের অংশে ছুরিগুলি রয়েছে। আপনি যে বৈশিষ্ট্যগুলি ব্যবহার করবেন সেগুলিতে এই সরঞ্জামটি কিনুন এবং এর অতিরিক্ত দামের ওজন নেবে এমন কোনও অতিরিক্ত সরঞ্জাম নেই;
- অতিরিক্ত বোনাস - অনেকগুলি ডিভাইসে অতিরিক্ত আনন্দদায়ক এবং দরকারী জিনিস যেমন রবারাইজড হ্যান্ডেল, lাকনাতে একটি গর্ত থাকে যার মাধ্যমে অপারেশন চলাকালীন পণ্যগুলি সহজেই যুক্ত করতে পারে, পরিমাপের উপকরণগুলির উপস্থিতি বা একটি অ্যান্টি-ওভারিটিং সেন্সর উপস্থিত থাকে। এই ধরনের ট্রাইফেলের উপস্থিতি যন্ত্রের কার্যকারিতা উন্নত করতে পারে না, তবে যদি থাকে তবে তারা কোনও গৃহবধূর অভিনয়কে উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করবে;
আপনি যে কোনও ব্লেন্ডার চয়ন করুন না কেন, এর মূল উদ্দেশ্য হল পণ্যগুলি মিশ্রণ এবং নাকাল করা, এটি শেকস, ককটেল, স্যুপস, পুরিস এবং শিশুর খাবার, ময়দা, টুকরো টুকরো মাংস এবং বরফের জন্য আদর্শ করে তোলা।
প্রস্তাবিত:
একটি ব্লেন্ডার চয়ন করার জন্য টিপস
একটি ব্লেন্ডার নির্বাচন করা কঠিন কারণ বাজারে পণ্যগুলির চূড়ান্ত নির্বাচন রয়েছে। আপনার সিদ্ধান্ত নেওয়ার আগে বেশ কয়েকটি মানদণ্ড বিবেচনা করা ভাল। সবার আগে, আপনার জানা দরকার আপনি কী জন্য ব্লেন্ডারটি ব্যবহার করতে যাচ্ছেন। উদাহরণস্বরূপ, আপনি যদি নিজের জন্য ডিভাইসটি চয়ন করেন তবে কার্যকারিতা, শক্তি এবং স্থায়িত্বের প্রতি মনোযোগ দেওয়া ভাল। আপনি যে ঘন ঘন ঘন ব্যবহার করবেন এমন কোনও সরঞ্জামের জন্য অবশ্যই একটি বৃহত পরিমাণ নির্ধারণ করতে হবে। যে সমস্ত লোকেরা মূলত উদ্ভিদের খাবার গ্
তারা এমন একটি ডিভাইস তৈরি করেছে যা খাদ্যের গুণমান দেখায়
প্লাভদিভের ফুড টেকনোলজি বিশ্ববিদ্যালয়ের বুলগেরিয়ান বিশেষজ্ঞরা এবং গ্যাব্রভোর কারিগরি বিশ্ববিদ্যালয় থেকে তাদের সহকর্মীরা একটি বিপ্লবী যন্ত্র তৈরি করেছেন যা খাদ্যের গুণমান প্রদর্শন করবে। আল্ট্রাসাউন্ডের সাহায্যে ডিভাইসটি কোনও প্যাকেজড থাকা সত্ত্বেও কোনও খাদ্য সামগ্রীর গুণমান নির্ধারণ করতে সক্ষম হবে। আল্ট্রাসাউন্ড তরঙ্গ পণ্যগুলির পুষ্টিগত বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে তথ্য সরবরাহ করবে। শীঘ্রই ডিভাইসটি দেশের প্রতিটি দোকানে ইনস্টল করা হবে বলে আশা করা হচ্ছে। ডিভাইসটি চিত্র
কোকো স্নোর্টিংয়ের জন্য একটি ডিভাইস চোকোলোমিক্সকে আনন্দ দেয়
আপনি কি চকোলেট আসক্ত? এর অর্থ হ'ল নিম্নলিখিত লাইনগুলি আপনাকে অসীম আনন্দিত করবে। ডেলি ডেইলি জানিয়েছে যে বেলজিয়ামের এক মিষ্টান্নকারী চকোলেট স্নিফ করার জন্য একটি বিশেষ ডিভাইস আবিষ্কার করেছে। অদ্ভুত টাইপরাইটার স্রষ্টা ডোমিনিক পার্সসন প্রেসকে বলেছিলেন যে তাঁর উদ্ভাবনের মাধ্যমে তিনি চকোলেট খাওয়ার জন্য নতুন সংবেদনশীল কেন্দ্রগুলি উপভোগ করবেন will ব্যক্তিগতভাবে বলা হয়েছে, কোকো খাবারের স্নোটারিংয়ের মেশিনটি প্রায় একটি রসিকতা হিসাবে তৈরি হয়েছিল। তিনি এটি এমন একটি দলের জন্য তৈ
ব্লেন্ডার - রান্নায় বিশ্বস্ত সহায়ক Er
মিশ্রণকারী রান্নাঘর এবং রান্নায় বিশ্বস্ত সহায়ক, বিশেষত যদি আপনি পিউরি বা ক্রিম স্যুপ তৈরি করতে চান। দরকারী "কুইক" আমাদের পছন্দসই মেইনয়েজ জাতীয় সুস্বাদু সস তৈরিতে আমাদের অনেক সহায়তা করে। তদতিরিক্ত, খাঁটিযুক্ত খাবারগুলি আরও সহজে দেহের দ্বারা শোষিত হয় এবং পাচনতন্ত্রের সাথে হস্তক্ষেপ করে না। সুতরাং, আপনার যদি এখনও হাঁড়িগুলির উপর একটি ব্লেন্ডারের সাথে ঘূর্ণায়মান অভ্যাস না থাকে তবে এটি পাওয়ার সময় হয়ে গেছে। এই উদ্দেশ্যে, আমরা বেশ কয়েকটি আদর্শ রেসিপি প্রস্তুত করেছ
একটি ব্লেন্ডার কেনার সময় টিপস
ব্লেন্ডার গৃহস্থালীর সরঞ্জামগুলির মধ্যে সর্বাধিক চাওয়া হয়। এটি ছোট সাদা পণ্যগুলির সাথে সম্পর্কিত এবং তরল খাবারের সাথে সলিডগুলি মিশ্রিত করতে এবং কিছু খাবার পিষে ব্যবহার করা হয়। ব্লেন্ডার বাচ্চা খাঁটি এবং কর্ড তৈরির জন্য ব্যবহৃত কয়েকটি ডিভাইসগুলির মধ্যে একটি। এটি সুবিধাজনক, সামান্য জায়গা নেয় এবং বিভিন্ন থালা - জগ, বাটি ইত্যাদি ব্যবহার করা যায় ব্লেন্ডারে সাধারণত একটি ধাতব বা প্লাস্টিকের ছুরির ডগা থাকে যা বাটিতে রাখা হয়। সস্তা ব্লেন্ডারে প্লাস্টিকের ডগা থাকে। তবে এ