ডিম সহ দ্রুত রাতের খাবারের জন্য ধারণা

ভিডিও: ডিম সহ দ্রুত রাতের খাবারের জন্য ধারণা

ভিডিও: ডিম সহ দ্রুত রাতের খাবারের জন্য ধারণা
ভিডিও: ডিম খেলে কি প্রেসার বাড়ে ? ডিম নিয়ে কিছু ভ্রান্ত ধারণা ও বাস্তবতা 2024, নভেম্বর
ডিম সহ দ্রুত রাতের খাবারের জন্য ধারণা
ডিম সহ দ্রুত রাতের খাবারের জন্য ধারণা
Anonim

আপনি যদি কাজের পরে ক্লান্ত হয়ে থাকেন তবে আপনি ডিম এবং অতিরিক্ত পণ্যগুলির সহায়তায় খুব সহজেই একটি দ্রুত এবং সুস্বাদু রাতের খাবার প্রস্তুত করবেন। হলুদ পনিরযুক্ত ডিমগুলি প্রস্তুত করা খুব সহজ। আপনার জন্য 3 টেবিল চামচ ময়দা, 3 টেবিল চামচ তেল, এক গ্লাস এবং আধা দুধ, গ্রেটেড পনির আধা কাপ, 1 পেঁয়াজ, 6 সিদ্ধ ডিম, 20 গ্রাম মাখন, 3 টেবিল চামচ ব্রেডক্রামগুলি দরকার।

একটি গভীর ফ্রাইং প্যানে তেল গরম করুন, আটা যোগ করুন এবং সোনালি হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। ক্রমাগত নাড়তে নাড়তে দুধ এবং আঁচ যুক্ত করুন। হলুদ পনির এবং পেঁয়াজ, পাশাপাশি স্বাদ হিসাবে লবণ এবং মরিচ যোগ করুন।

ভাজা ডিমগুলি একটি প্যানে অর্ধেক কেটে সাজিয়ে নিন এবং প্রস্তুত সসের উপরে pourালুন। উপরে সামান্য মাখন রেখে ব্রেডক্রাম্বস দিয়ে ছিটিয়ে দিন। এক ঘন্টা কম চুলায় বেক করুন।

উদ্ভিজ্জ অমলেট নিরামিষাশীদের জন্য উপযুক্ত, তবে এটি হালকা রাতের খাবারের জন্যও দুর্দান্ত বিকল্প। পেঁয়াজ, zucchini, গাজর, beets - পছন্দসই হিসাবে একটি বৃহত্তর grater গ্রেট শাকসবজি উপর। একটি গভীর প্যানে উদ্ভিজ্জ মিশ্রণটি রাখুন, 4 টি ডিম এবং 1 কাপ দুধের মিশ্রণটি pourালা এবং চুলায় বেক করুন।

স্টাফড ডিম মাংস সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর সঙ্গে। কয়েকটি ডিম সিদ্ধ করুন, তাদের অর্ধেক কেটে নিন এবং চামচ দিয়ে কুসুম দূর করুন। একটি কাঁটাচামচ দিয়ে তাদের ম্যাশ করুন, 1 পেঁয়াজ কাটা এবং এটি ভাজুন। এটিকে কুসুমে যোগ করুন, স্বাদ মতো লবণ এবং মরিচ দিন।

স্টাফড ডিম
স্টাফড ডিম

পাত্রে রান্না করা মুরগি বা গরুর মাংস কেটে নিন এবং কুসুমের সাথে মেশান। এই মিশ্রণটি দিয়ে ডিমের সাদা অংশগুলি পূরণ করুন, উপরে মেয়োনিজটি ছড়িয়ে দিন এবং জলপাই দিয়ে সজ্জিত করুন।

ডিমের মাংসবোলগুলি রাতের খাবারের জন্য একটি আকর্ষণীয় বিকল্প। 1 টি পেঁয়াজ ভাল করে কাটা এবং এটি ভাজুন। একটি বাটিতে 5 টি ডিম এবং 2 টেবিল চামচ দুধ বেটে নিন, স্বাদে মশলা যোগ করুন। এই মিশ্রণটি পেঁয়াজের উপরে frেলে ভাজুন।

একবার ঠান্ডা হয়ে গেলে মাংস পেষকদন্তের সাথে ওমলেটটি পিষে তাজা দুধে ভিজিয়ে সাদা রুটি মিশ্রিত করুন। ১ টি কাঁচা ডিম, ১ টেবিল চামচ ময়দা এবং কাটা সবুজ মশলা যোগ করুন। ছোট মাংসবোলগুলি তৈরি করুন, এগুলিকে ব্রেডক্রামগুলিতে রোল করুন এবং গরম তেলে ভাজুন।

প্রস্তাবিত: