2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
দীর্ঘ ইস্টার রোজা ২ মার্চ থেকে শুরু হয়েছিল এবং এটি ১৯ এপ্রিল পর্যন্ত চলবে, যখন অর্থোডক্স খ্রিস্টানরা ২০২০ সালে ইস্টার উদযাপন করবেন। একটি নিয়ম হিসাবে, শুধুমাত্র উদ্ভিদের পণ্য উপবাসের সময় গ্রাস করা হয়, কারণ প্রাণীজ খাবারের অনুমতি নেই (নির্দিষ্ট তারিখে কিছু ছোট ব্যতিক্রম রয়েছে)।
ইস্টার উপবাসের কী কী সুবিধা রয়েছে? নিম্নলিখিত লাইনে দেখুন:
রোজা রাখার অনেক সুবিধা রয়েছে। প্রথমত, এটি এমন একটি আচার যা আমাদের ছোট্টটির সাথে বাঁচতে, সহজ জিনিসগুলি উপভোগ করতে, নম্র হতে শেখায়। রোজা আমাদের সাহায্য করে বস্তুগত জিনিস এবং শারীরিক আনন্দ ছেড়ে দিতে। আমাদের চিন্তা, আত্মা এবং শরীরকে শুদ্ধ করার জন্য। একটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক ডায়েট মেনে চলা ওজন হ্রাস এবং বিশুদ্ধ করতে, বার্ধক্য প্রক্রিয়া ধীর করতে, প্রতিরোধ ক্ষমতা জোরদার করতে সাহায্য করে।
অবশ্যই কোনও পোস্ট শুরু করার সময় আপনার কিছু বিধি সম্পর্কে সচেতন হওয়া দরকার। আমাদের ডায়েটে পরিবর্তন হওয়া সত্ত্বেও আমাদের উপকারী পুষ্টি এবং সূর্যের আলো থেকে নিজেকে বঞ্চিত করা উচিত নয়, কারণ এগুলি আমাদের শরীরের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
আপনি যদি কেবল পাস্তায় রোজা রাখার পরিকল্পনা করেন তবে আপনি ভাল ছেড়ে দেবেন। এইভাবে আপনি ওজন হারাবেন না বা আপনার দেহকে শক্তিশালী করবেন না। সর্বাধিক বিপরীত প্রভাব অর্জন।
আমাদের কী হতে হবে তা হতে হবে দরকারী ইস্টার উপবাস?
সবুজ খাবার
বসন্তে আমাদের প্রচুর তাজা শাক রয়েছে এবং সেগুলির সুবিধা না নেওয়ার জন্য দুঃখ হবে। এগুলি পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ এবং এন্টিঅক্সিডেন্টগুলির উচ্চ ঘনত্ব রয়েছে তবে ভিটামিন এবং খনিজগুলিও রয়েছে। তদাতিরিক্ত, এগুলি ক্ষারযুক্ত এবং ফাইবারগুলির উচ্চতা বেশি, যা আমাদের আরও সহজে টক্সিন এবং চর্বি দূর করতে সহায়তা করে।
ক্যালসিয়াম উদ্ভিদ উত্স
অনেকে রোজার সময় ক্যালসিয়ামের ঘাটতির অভিযোগ করেন। সেক্ষেত্রে বেশি তিল নিয়ে নিন! এটি উদ্ভিদ ক্যালসিয়ামের সেরা উত্স। দুগ্ধ উত্সের অভাব পূরণ করতে আমাদের দিনে দুই চা চামচ কাঁচা বীজ প্রয়োজন। আপনি এগুলিকে প্রাতঃরাশের জন্য খেতে বা সালাদ এবং প্রধান খাবারগুলিতে যোগ করতে পারেন।
আমাদের প্রোটিন দরকার
এগুলি গাছগুলিতে পাওয়া যায়: শিম, মসুর, ডাল, মাশরুম, সয়া এবং কুইনা, যা প্রোটিনের খুব ভাল উদ্ভিদ উত্স। সুতরাং আপনার ডায়েটে প্রতিদিন এই "সবুজ" প্রোটিন রয়েছে কিনা তা নিশ্চিত হয়ে নিন।
কে উপবাস করবে না?
এটি দেখা যাচ্ছে যে গর্ভবতী মহিলাদের এবং রোগযুক্ত ব্যক্তিদের উচিত নয় রোজা পালন করুন যেহেতু তাদের প্রতিদিন একটি বিশেষ ডায়েট এবং একটি বিচিত্র মেনু প্রয়োজন। তাদের জন্য, ডায়েটে একটি কঠোর পরিবর্তন প্রতিকূল হতে পারে।
প্রস্তাবিত:
ইস্টার রোজা - শরীর এবং আত্মা শুদ্ধি
উপবাস এটি কেবল সুখী খাবার ছেড়ে দেওয়া নয় শরীর শুদ্ধি । শারীরিক উপবাস বা তথাকথিত উপবাস , যার সাথে আমরা আমাদের দেহকে বশীভূত করি তা সরাসরি আধ্যাত্মিক উপবাসের সাথে সম্পর্কিত যার মাধ্যমে আমরা toশ্বরের সন্তুষ্ট হওয়ার চেষ্টা করি। শারীরিক পরিহার এবং শুদ্ধি যখন আধ্যাত্মিক একের সাথে মিলিত হয় না, উপবাস একটি সাধারণ ডায়েটে পরিণত হয়। সুখী খাবার ত্যাগ করার মাধ্যমে মুমিনগণ তাদের আত্মাকে বিনীত করার এবং তাদের পাপের জন্য অনুশোচনা করার চেষ্টা করে। ইস্টার উপবাস গোঁড়া খ্রিস্টধর্মের
সিদ্ধ ইস্টার ইস্টার জন্য ধারণা
কোজুনাকা এবং ডিম ছাড়াও ইস্টার টেবিলের জন্য একটি traditionalতিহ্যবাহী স্লাভিক বৈশিষ্ট্যটি ইস্টার সিদ্ধ করা হয়। সবচেয়ে সহজ উপায় কাঁচা ইস্টার প্রস্তুত করা। এক কেজি কুটির পনির একটি চালনি দিয়ে ঘষুন। 150 গ্রাম চিনি বা গুঁড়া চিনির সাথে 100 গ্রাম টক ক্রিম মিশ্রিত করুন। কুটির পনির এবং মিষ্টি ক্রিম মিশ্রিত করুন, ভালভাবে মিশ্রিত করুন এবং ঠান্ডায় 1 ঘন্টা রেখে দিন। তারপরে কাটা আখরোট, ক্যান্ডিযুক্ত ফল এবং স্বাদে মশলা যোগ করুন। ভালভাবে মিশ্রিত করুন এবং একটি উপযুক্ত ফর্ম pourালা
তারা ইস্টার জন্য ডিম, মেষশাবক এবং ইস্টার কেক মাস্ক
আসন্ন বড় খ্রিস্টান হলিডে ইস্টার সাথে সংযোগে প্রচুর থিমেটিক পরিদর্শন বুলগেরিয়ান খাদ্য সুরক্ষা সংস্থা চালু করেছে। খাদ্য নিয়ন্ত্রণ বিভাগের বিশেষজ্ঞরা বেশ কয়েকটি আউটলেটে নির্ধারিত পরিদর্শন করবেন। বিশেষ করে গুদাম এবং উত্পাদন সুবিধা, ডিম প্যাকিং সেন্টার, ক্যাটারিং স্থাপনা এবং খাদ্য খুচরা দোকানগুলিতে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া হবে। বিএফএসএ পরিদর্শকরা খাবারের উত্পাদন ও ব্যবসায়ের দিকে বিশেষ মনোযোগ দেবেন, যার চাহিদা বেড়েছে ইস্টার আশেপাশে - ইস্টার কেক, ডিম, ডিমের পেইন্টস, ফল এবং শ
ইস্টার জন্য সবচেয়ে সুস্বাদু এবং হালকা মিষ্টি ইস্টার হয়
রাশিয়ার সর্বাধিক জনপ্রিয় ইস্টার মিষ্টি হ'ল তথাকথিত ইস্টার / রাশিয়ান শব্দ থেকে যার অর্থ "ইস্টার" /। এটি কয়েকশ বছর ধরে প্রস্তুত করা হয়েছে, এর প্রধান উপাদান হ'ল কুটির পনির। সিদ্ধ ইস্টার তৈরি করা সবচেয়ে নিরাপদ, কারণ এটি কাঁচা ডিম যুক্ত করার মুহূর্তটি এড়িয়ে চলে। এটি কখনও কখনও সালমনেলা হিসাবে অপ্রীতিকর সমস্যা হতে পারে। রাশিয়ান পুষ্টিবিদদের মতে, এই মিষ্টিটি সম্ভবত প্রাচীন সময়ে রোজা থেকে চর্বিযুক্ত খাবারে পরিবর্তনের জন্য উদ্ভাবিত হয়েছিল। ইস্টার ঠিক ইস্টার উপ
মনোযোগ! বিপজ্জনক ইস্টার ডিম ইস্টার জন্য বাজার প্লাবিত
উজ্জ্বল ইস্টার ছুটির দিনগুলি যত কাছাকাছি আসবে ততই তত বুলগেরিয়ান ফুড সেফটি এজেন্সি (বিএফএসএ) থেকে পরিদর্শকদের কাজ তীব্র হবে। নিম্নমানের ডিমের পেইন্টগুলি, অজানা উত্স এবং মানের অচিহ্নিত ডিম ছাড়াও এজেন্সিটির বিশেষজ্ঞদের অবশ্যই প্রাসঙ্গিক ডকুমেন্টেশন ছাড়াই মেষশাবকের বিষয়ে যত্নবান হতে হবে, যা অনেক উদ্যোগী ব্যবসায়ী ইস্টার এবং সেন্ট জর্জ ডে উপলক্ষে বিক্রয় করার চেষ্টা করবেন। বুলগেরিয়ান বেকারদের সমিতি একটি নতুন সম্ভাব্য বিপদের বিষয়ে সতর্ক করেছে। ভুয়া ইস্টার কেক ছু