2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
মানুষের ব্যবহৃত প্রাচীনতম মশলাগুলির মধ্যে জিরা অন্যতম।
এটি বারবার প্রমাণিত হয়েছে যে এই গাছের বীজের একটি শক্ত নিরাময় প্রভাব রয়েছে এবং এটি কেবল খাবারে মশলা হিসাবেই ব্যবহৃত হয় না।
রোমান ধনিয়া বা কালো জিরা - এমন একটি গাছের নাম যা সম্পর্কে ইসলামী নবী মুহাম্মদ বলেছিলেন: এই গাছটি মৃত্যু ব্যতীত সমস্ত রোগের সমাধান।
বিজ্ঞান জানে যে এই উদ্ভিদটি প্রাচীন মিশরে উত্থিত হয়েছিল এবং ব্যবহৃত হয়েছিল, এর বীজ থেকে তেলটি তুতানখামুনের সমাধিতে পাওয়া গেছে।
কালোজিরার বৈশিষ্ট্যগুলি আধুনিক বিজ্ঞানীরা গবেষণা করেছেন। 1964 সালের মধ্যে, 485 বৈজ্ঞানিক নিবন্ধগুলি মানবদেহে এই গাছের উপকারী প্রভাব সম্পর্কে জমে ছিল।
এর বীজ অন্ত্রের ব্যাধি, পেট ফাঁপা, ডিসপেস্পিয়া রোগের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়। ক্লান্তি থেকে মুক্তি দেয়, অনাক্রম্যতা বাড়ায়, কিডনি ও মূত্রাশয় পাথর সরিয়ে দেয়, বাত ও গাউটে ব্যথা থেকে মুক্তি দেয়, দেহের পরজীবীদের ধ্বংস করে।
জিরা স্মৃতিশক্তির উন্নতির জন্যও কার্যকর। এটি করার জন্য, এক চা চামচ মধু সহ 3 গ্রাম বীজ নিন।
সর্বাধিক কার্যকর হ'ল নিম্নলিখিত পরিস্থিতি ও রোগে জিরা ব্যবহার:
মৃগী - ২০০ 2007 সালে, গবেষণায় দেখা গেছে যে কালোজিরার জলীয় নিষ্কাশনের কারণে খিঁচুনির পরিমাণ হ্রাস পেয়েছে।
আফিমের আসক্তি - এটি প্রমাণিত হয়েছে যে কালোজিরা ওপিওয়েড আসক্তির দীর্ঘমেয়াদী চিকিত্সার জন্য একটি নির্ভরযোগ্য ড্রাগ হিসাবে কাজ করতে পারে;
টাইপ 2 ডায়াবেটিস - খালি পেটে 2 গ্রাম কালোজিরা গ্রহণ করলে রক্তে শর্করার মাত্রা হ্রাস পায়;
তীব্র টনসিলাইটিস এবং ফ্যারিঞ্জাইটিস - একটি ভাইরাল সংক্রমণের মধ্যে গলা এবং টনসিলের প্রদাহ, কালোজিরার ট্যাবলেটগুলির সাথে সফলভাবে চিকিত্সা করা যেতে পারে।
হেলিকোব্যাক্টর পাইলোরি সংক্রমণ - কালোজিরা ব্যবহারের ফলে এই জীবাণু সংক্রমণ মোকাবেলায় কার্যকর যা পেটের আলসার সৃষ্টি করে;
উচ্চ রক্তচাপ - এটি পাওয়া গেছে যে 100-200 মিলিগ্রাম কালো জিরা নিষ্কাশন দিনে দুবার গ্রহণ রক্তচাপ হ্রাস বাড়ে;
হাঁপানি - অধ্যয়নগুলি নিশ্চিত করে যে কালোজিরার কাঁচা শ্বাস নালীর উপর খুব শক্তিশালী অ্যান্টি-অ্যাজমাটিক প্রভাব ফেলে;
পিউল্যান্ট ডিজিজ - কালো জিরা স্ট্যাফিলোকক্কাস অরিয়াসের বিরুদ্ধে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল ক্রিয়া করে;
শ্বাস নালীর রাসায়নিক ক্ষতি - এই অবস্থার চিকিত্সায় জিরা ব্যবহারের ফলে ড্রাগ ড্রাগ থেরাপির পরিমাণ হ্রাস করা যায়;
কোলন ক্যান্সার - ইঁদুরগুলির একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে কালোজিরার তেল টিউমার বৃদ্ধিতে উল্লেখযোগ্যভাবে বাধা দিতে পারে;
কালোজিরা তেলের অন্যান্য নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য
গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টকে স্বাভাবিক করে তোলে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা সক্রিয় করে, চুল মজবুত এবং বৃদ্ধি করতে সহায়তা করে।
তেল রোগজীবাণু ব্যাকটিরিয়া ধ্বংস করে, রক্তের কোলেস্টেরল হ্রাস করে, একটি পিত্তথলীর প্রভাব রয়েছে। এটিতে শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
কালোজিরা তেল বহু রোগ প্রতিরোধে এবং টনিক হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি মৃদু এবং মৃদুভাবে কাজ করে।
যদি আপনি দিনের বেলা 1 টি চামচ পান করেন। তেল, তারপরে এই দরকারী পরিপূরক মানবদেহে বিপাককে স্বাভাবিক করতে পারে এবং এর রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করতে পারে।
কালোজিরার তেল গর্ভবতী মহিলা এবং 3 বছরের কম বয়সী শিশুদের ব্যবহার করা উচিত নয়!
প্রস্তাবিত:
তুলসী চা দিয়ে আপনি পেটের সমস্যা সমাধান করতে পারেন
ভূমধ্যসাগর এবং থাইল্যান্ডের অন্যতম বিখ্যাত মশলা তুলসিল। এটি আমাদের দেশে এটি বেশি এবং বেশি জনপ্রিয়তা অর্জন করছে এমন কোনও কাকতালীয় ঘটনা নয় এবং তুলসি ব্যবহার না করে একটি আসল ইতালিয়ান রেসিপি অনুযায়ী পাস্তা বা পিজ্জার প্রস্তুতি কল্পনা করা কঠিন। বা এর থেকেও আরও ভাল উদাহরণ - বিখ্যাত পেস্টো সস, যা তুলসী ব্যবহার ব্যতীত থাকতে পারে না। মশলা হওয়া ছাড়াও এই সুগন্ধযুক্ত উদ্ভিদটি এমন একটি bষধি যা মানবদেহে অসংখ্য নিরাময়ের প্রভাব প্রমাণ করে। এই কারণেই প্রায় সমগ্র ইউরোপে এটির চাষ হয
কলা: অনিয়মিত পেটের সহজ সমাধান
ফোলা এবং ব্যথা আমাদের সকলের কাছে এমন একটি বোধের জন্য পরিচিত যার বিরুদ্ধে আমরা টিভি বিজ্ঞাপন থেকে সমস্ত ওষুধগুলি ইন্টারনেটে চেষ্টা করেছি। তবে, এটি দেখা যাচ্ছে যে সমস্যার সহজ সমাধান রয়েছে - সাশ্রয়ী মূল্যের, সস্তা এবং দরকারী। কলা। কারণগুলি অনিয়মিত পেট অনেকগুলি হ'ল- অযোগ্য ডায়েট, ফল এবং শাকসব্জির আকারে ফাইবারের অপর্যাপ্ত খরচ, শারীরিক ক্রিয়াকলাপের অভাব। সুস্বাদু ফলটি দরকারী অনিয়মিত পেট লড়াই বিভিন্ন কারণে.
কালোজিরা তেলের আশ্চর্যজনক উপকারিতা
দুর্ভাগ্যক্রমে, বিকল্প চিকিত্সা প্রায়শই আধুনিক ওষুধ দ্বারা স্বীকৃত হয় না। চিকিত্সকরা medicষধি মশালার কার্যকারিতা বৈজ্ঞানিক স্বীকৃতি দেওয়ার প্রক্রিয়াটি লাফিয়ে ও সীমাবদ্ধ হয়ে এগিয়ে চলেছে। কেন এটি হচ্ছে তা ব্যাখ্যা করার মতো নয়। শরীরের চিকিত্সা করার জন্য আরও মৃদু এবং কোনও কার্যকর কার্যকর পদ্ধতির কথা না বলে একটি সুপার নতুন ড্রাগ চালু করা অনেক সহজ। সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা যায় যে কালোজিরা ক্যান্সার কোষগুলিকে বাধা দেওয়ার ক্ষমতা রাখে। বীজ তেল এবং থাইমোকুইনন নিষ্কাশন, যকৃ
একটি জার মধ্যে একটি পিষ্টক মিশ্রণ? একটি স্মার্ট এবং সুস্বাদু সমাধান
যখন আমরা জার সম্পর্কে শুনি, আমাদের প্রথম চিন্তা শীতকালীন খাবার, পণ্যগুলি যা অর্ধ-সমাপ্ত, নির্দিষ্ট সময়ের জন্য কাটা হয় এবং পরে ব্যবহৃত হয় about এখানে, তবে আমরা আচার নিয়ে কথা বলব না, তবে খুব আলাদা, মনোরম এবং সুগন্ধযুক্ত কিছু সম্পর্কে - প্যাস্ট্রি মিশ্রিত সঙ্গে জার .
এক কাপ টকিলা এই 6 টি স্বাস্থ্য সমস্যা সমাধান করবে
টেকিলা স্বাস্থ্যের জন্য ভাল, বিশ্বজুড়ে চিকিত্সকরা বলুন। তবে, সুপারিশ হ'ল রোগগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য একটি পুরো বোতল পান করা নয়, তবে এক কাপের বেশি noালাও নয়। ওজন কমাতে সহায়তা করে এক কাপ টকিলা থেকে, কেবল ওজন বাড়ার কোনও আশঙ্কা নেই, তবে আপনি ওজনও হ্রাস করতে পারেন। ভাল টকিলা বিপাককে উদ্দীপিত করে যাতে আমাদের শরীর অতিরিক্ত ফ্যাট এবং শর্করা থেকে মুক্তি পেতে পারে। হজমকে উদ্দীপিত করে একটি পরিমিত পরিমাণ টকিলা এটি আপনার শরীরে হজম প্রক্রিয়া উন্নত করার গ্যারান্টিযুক্
