2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
সেন্ট নিকোলাস দিবস উপলক্ষে, মাছটি Nতিহ্যগতভাবে প্রস্তুত করা হওয়ার কারণে এই সপ্তাহে দেশে পুরো মাছ চাষ শৃঙ্খলার গণ পরিদর্শন শুরু হয়েছিল।
মৎস্য ও অ্যাকুয়াকালচারের নির্বাহী সংস্থা (এনএএফএ) জলাশয়, মাছের খামার, বাজার এবং মাছ ও মাছের পণ্য বিক্রির দোকানে পরিদর্শন শুরু করেছে।
বিশেষজ্ঞরা মাছ ধরার জন্য পারমিট, মাছের উত্স এবং প্রথম বিক্রয়ের জন্য ঘোষণার প্রয়োজন হবে।
এই পদক্ষেপটি December ডিসেম্বর পর্যন্ত অন্তর্ভুক্ত থাকবে, যার পরে জলাশয় এবং সাইটগুলি সরকারী নিয়ন্ত্রণের নীতিতে পরিদর্শন করা হবে, যা নিয়মিত নাফা দ্বারা সম্পাদিত হয়।
বর্ণ এবং বুরগাসে সংস্থাটির মৎস্য ও নিয়ন্ত্রণ অধিদফতরের পরিদর্শকরা এ বিষয়টি গোপন করেননি যে নভেম্বরের শেষ দিনগুলিতে তারা পরিদর্শনকালে অভিযান পরিচালনা এবং মাছের অবৈধ পরিবহনের সন্ধান পেয়েছিল।
তাদের একটি পরিদর্শনকালে বিশেষজ্ঞরা ভাগ করে নিয়েছিলেন যে গাড়িতে করে অবৈধভাবে মাছ পরিবহনের এক ব্যক্তি বর্ণের নিকটবর্তী ডালগোপোল শহরে বাজারে ধরা পড়েছিল।
লঙ্ঘনকারীটির বিরুদ্ধে একটি আইন করা হয়েছিল এবং মোট ২৮,৯০০ কিলোগ্রাম সাদা মাছ, বৈচিত্র্যময় সিলভার কার্প, ব্ল্যাক এবং সিলভার কারাকুডা বাজেয়াপ্ত করা হয়েছিল। নিয়ন্ত্রিত মাছটি বর্ণ এবং ভেলিকো প্রেসলাভ ডায়োসিসের সামাজিক রান্নাঘরে দান করা হয়েছিল।
নাগা বুরগাস পরিদর্শকরা সম্প্রতি বার্গাসে পরিবেশবিদদের সমিতি নিয়ে মন্দার বাঁধের আরও একটি পরিদর্শন করেছিলেন।
বিশেষজ্ঞরা প্রকাশ করেছেন যে ১,৪০০ মিটার পোকার জালগুলিতে অবৈধভাবে ৩০ কেজি মাছ ধরা পড়েছিল জলাশয় থেকে। যে মাছটি পাওয়া গেল তা ছিল রূপা কারাকুডা এবং জলে ফিরানো হয়েছিল।
নাফা-বুরগাসের পরিচালক ভ্লাদিমির কামেনভের মতে, বুরগাস পাড়া থেকে রোমার একটি বিরাট অংশ সেখানে অবৈধ ধরার কারণে জীবিকা নির্বাহ করে এবং মাঝে মাঝে তদন্তকারীরা এমনকি শিকারীদের আগ্রাসনের কারণে পুলিশ প্রহরীও ব্যবহার করতে হয়।
নভেম্বরের শুরু থেকে, কেবল মান্দ্রা বাঁধের চারদিকে অবৈধভাবে মাছ ধরা 12 টি কাজ করা হয়েছে।
প্রস্তাবিত:
ইস্টার উপবাস শুরু হয়েছে - নিয়মগুলি কী
ইস্টার উপবাস, যা এই বছরের 18 এপ্রিল পর্যন্ত চলবে, ইতিমধ্যে শুরু হয়েছে। এই বছর যারা উপবাস করার সিদ্ধান্ত নিয়েছেন তাদের কঠোর খাদ্য গ্রহণ করা উচিত। ইস্টার উপবাস এর ব্যবহার নিষিদ্ধ কেবলমাত্র মাংসই নয় ডেইরি পণ্য এবং ডিম নিষিদ্ধকরণ সহ প্রাণী উত্সের খাবারগুলি। বেশিরভাগ সময় তেল এবং মাছ নিষিদ্ধ করা হয়। তাদের খরচ কেবল ঘোষনা - 25 মার্চ এবং পাম রবিবারে অনুমোদিত, যা এই বছর 5 এপ্রিল। অনুমোদিত পণ্যগুলি হ'ল রুটি, পাস্তা, ফলমূল, শাকসব্জী, সয়া পণ্য, চাল, সিরিয়াল, তুর্কি আনন্দ
কেল হোপ চ্যাম্পিয়নশিপটি যুক্তরাষ্ট্রে শুরু হয়েছে
মার্কিন সংবাদমাধ্যমের খবরে বলা হয়েছে, নিউ ইয়র্কের বাফেলোয় বিশ্ব কালের প্রতিযোগিতা অনুষ্ঠিত হবে। Ditionতিহ্যগতভাবে, বাফেলোয় বিভিন্ন রেসিং খাবারের আয়োজন করা হয়, যাতে প্রচুর পরিমাণে মুরগির ডানা, হট ডগ বা অন্যান্য ক্ষতিকারক খাবারগুলি খাওয়া হয়। এই বছর, তবে, প্রতিযোগিতার ফোকাস স্থানান্তরিত হয়েছে। সবুজ ক্রাঞ্চি ইভেন্টটি 9 ই জুলাই অনুষ্ঠিত হবে এবং যে প্রতিযোগী সর্বাধিক কোঁকড়া বাঁধাকপি খেয়েছেন তারা $ 2,000 পুরস্কার নিয়ে চলে যাবে। এই জাতীয় প্রতিযোগিতা আয়োজনের পর থে
ইয়ং শেফ এর দ্বিতীয় সংস্করণ শুরু হয়েছে
তরুণ প্রতিভা সমর্থনে 2016 এর এস পেলেগ্রিনো ইয়ং শেফ একটি বিশ্বব্যাপী উদ্যোগ। গ্লোবাল প্রকল্পের লক্ষ্যটি বিশ্বের সেরা তরুণ শেফকে খুঁজে পাওয়া। ২০১ 2016 সালে, দ্বিতীয়বারের মতো প্রতিযোগিতা অনুষ্ঠিত হবে। আইন অনুসারে, গ্রহটি 20 টি প্রধান অঞ্চলে বিভক্ত। এগুলি হ'ল ইতালি, ফ্রান্স, জার্মানি - অস্ট্রিয়া, সুইজারল্যান্ড, স্পেন - পর্তুগাল, গ্রেট ব্রিটেন - আয়ারল্যান্ড, রাশিয়া / বাল্টিক স্টেটস / প্রাক্তন সোভিয়েত প্রজাতন্ত্র, স্ক্যান্ডিনেভিয়া (নরওয়ে / সুইডেন / ফিনল্যান্ড / ডেনমার্ক
বলকান গ্রিল ফেস্টিভালটি জ্লাটোগ্রাডে শুরু হয়েছে
18 ই অক্টোবর, জ্লাটোগ্রাড শহরের সমস্ত বাসিন্দা এবং অতিথিরা বাল্কান চিংড়ি 2014 এর মধ্যে সার্বিয়ান, গ্রীক, তুর্কি এবং বুলগেরিয়ান গ্রিলের সুস্বাদু স্থানীয় বৈশিষ্ট্য খেতে সক্ষম হবে। Balতিহ্যবাহী বলকান গ্রিলের উত্সবটি রোডোপ শহরের এথনোগ্রাফিক মিউজিয়ামে অনুষ্ঠিত হবে এবং রন্ধন প্রলোভনগুলির সাথে প্রচুর সংগীত, গান এবং নৃত্য থাকবে। জ্লাটোগ্রাডের একটি রেস্তোরাঁয় গ্রিলটি প্রচুর পরিমাণে ওয়াইন এবং বলকান লোককথার সমৃদ্ধ অনুষ্ঠানের সাথে থাকবে। বালকান স্কারিয়াদ ২০১৪-এর পাশাপাশি,
শুরু হয়েছে নেসেবারে শারদ ফিশ ফেস্টিভাল
নেসেবারের traditionalতিহ্যবাহী শরতের মাছের উত্সব 31 অক্টোবর থেকে শুরু হবে এবং 2 নভেম্বর অবধি চলবে। এই বছরও, বিভিন্ন মজাদার গেম এবং একটি ফিশ স্যুপ প্রতিযোগিতা প্রস্তুত করা হয়েছে। ফিশ ফেস্ট শারদীয় প্যাসেজগুলি দেখায় যে মাছটি কতটা দরকারী ও স্বাস্থ্যকর খাবার, যা বুলগেরিয়ানদের মেনুতে একটি traditionalতিহ্যবাহী জায়গা দখল করে। উত্সবটি মাছ এবং অন্যান্য সামুদ্রিক খাবারের উত্সব বাজারের সাথে উন্মুক্ত হবে। 3 দিনের উত্সব চলাকালীন, দর্শনার্থীদের নিজের জন্য বা তাদের বন্ধুদের উপহার হ