2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
অস্বাস্থ্যকর খাবার মানব দেহের জন্য আত্ম-ধ্বংসাত্মক, তবে আমরা যে পরীক্ষা ও ত্রুটিগুলি জমেছি তার মধ্য দিয়ে আমরা ক্রমবর্ধমানভাবে বুদ্ধিমানের সাথে আচরণ করছি এবং স্বাস্থ্যকর এবং অতিরিক্ত খাবারগুলি গ্রাস করার চেষ্টা করছি। আমরা শুনি এবং আরও প্রায়ই পড়ি যেগুলি খাদ্য অস্বাস্থ্যকর, তবে আমাদের মধ্যে অনেকেই জানেন যে কোনটি খাবারটি সত্যই বিপজ্জনক এবং গুরুতরভাবে আমাদের ক্ষতি করতে পারে।
এটি সুপরিচিত যে বেলাদোনা এবং হেমলক গাছগুলি যেমন বিষাক্ত এবং বিষাক্ত তেমনি কার্যকর, তবে বিপজ্জনক খাবারগুলির টেবিলটি কেবল তাদের দ্বারা পূরণ হয় না।
অনেক গাছের মতো, আপাতদৃষ্টিতে নিষ্পাপ লিমা শিমও মৃত্যুর কারণ হতে পারে। উচ্চ মাত্রার সায়ানাইডের কারণে এর শিমগুলি কাঁচা খাওয়া উচিত নয়। এই শিমটি ভালভাবে রান্না করা উচিত, প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য সেদ্ধ করা উচিত, তবে আপনি যতই সতর্ক হন না কেন, এড়ানো ভাল।
যিনি স্বাদ গ্রহণ করেছেন তার পক্ষে ফুগু মাছ সবচেয়ে খারাপ দুঃস্বপ্নে পরিণত হতে পারে। এই মাছটিতে একটি মারাত্মক বিষ রয়েছে যা সায়ানাইডের চেয়ে 1,200 গুণ বেশি বেশি বিষাক্ত xic এই বিষের জন্য কোনও পরিচিত প্রতিষেধক নেই এবং এখনও অনেকে এটি গ্রহণ করে।
জাপানে, ফাগু মাংস বিশেষভাবে প্রশিক্ষিত লাইসেন্সপ্রাপ্ত শেফদের দ্বারা অত্যন্ত মূল্যবান এবং প্রস্তুত করা হয়, তবে ভালভাবে প্রক্রিয়াজাতকরণ করা হলেও মাছের বিষের পরিসংখ্যান খুব কম নয়। চেষ্টা করার প্রলোভন করবেন না, এটি প্রক্রিয়া করার ক্ষেত্রে আপনি যতটা আত্মবিশ্বাসী হন তা নয়।
দক্ষিণ আমেরিকার তিক্ত উদ্ভিদ কাসাভা বা টেপিওকা গ্রীষ্মমণ্ডলীয় অঞ্চলে ক্যালোরির তৃতীয় গুরুত্বপূর্ণ উত্স। কাসাভাতে ভিতরে সায়ানাইডও থাকে তবে সঠিকভাবে প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং শুকানো হলে এটি জীবনের পক্ষে একটি ক্ষুদ্র হুমকি।
আফ্রিকাতে, তবে কাসাভা ডায়েটের প্রধান হয়ে উঠেছে এবং অনেক দরিদ্র ও নিঃস্ব মানুষ কোঞ্জো নামে পরিচিত সায়ানাইডের বিষের দীর্ঘস্থায়ী রূপে ভুগছেন।
রবার্ব, প্রায়শই সৃজনশীল এবং গুরমেট খাবার এবং মিষ্টান্নগুলিতে ব্যবহৃত হয়, আমরা ভাবি তেমন নিরীহ নয়। অসমর্থিত তথ্য অনুসারে, রেউবার্বের পাতায় অক্সালিক অ্যাসিড রয়েছে যা ব্লিচ, মেটাল এবং মরিচা পরিষ্কারের মধ্যেও পাওয়া যায়।
রেবার্বের পাতা খাওয়ার ফলে মুখ এবং গলা, বমি বমি ভাব এবং বমিভাব, পেটে ব্যথা, শক, খিঁচুনি এমনকি মৃত্যু পর্যন্ত জ্বলতে পারে। স্টোরগুলিতে বিক্রি করা রবার্ব ভালভাবে পরিষ্কার করা হলেও বাড়িতে সাবধানতা অবলম্বন করুন এবং কেবলমাত্র পরিষ্কার-করা ডালগুলিই গ্রাস করুন।
আলু, যা আমরা খুব পছন্দ করি এবং সবচেয়ে বেশি খাওয়া শাকসব্জিগুলির মধ্যে একটি বিষাক্ত ক্ষারক - সোলানাইনও রয়েছে। এটি বিশেষত সবুজ এবং অঙ্কিত আলুতে ঘন হয়। সতর্কতা অবলম্বন করুন এবং স্প্রাউট এবং সবুজ দাগযুক্ত আলু খাওয়া এড়িয়ে চলুন।
বিপজ্জনক বিষাক্ত খাবারের টেবিলটি মাশরুমের উল্লেখ না করে সম্পূর্ণ হবে না। ভোজ্য এবং মারাত্মক মাশরুমের মধ্যে পার্থক্য করা গুরুত্বপূর্ণ, এবং এখনও চেষ্টা এবং পরীক্ষা-নিরীক্ষা করবেন না, তবে প্রমাণিত ও নিরাপদ বিষয়ে বিশ্বাস করুন।
প্রস্তাবিত:
বাচ্চাদের ছুটিতে খাবার দিয়ে বিষাক্ত করা হয়েছিল
আন্তর্জাতিক শিশু দিবসে দশজন বাচ্চাকে খাদ্য বিষের লক্ষণ সহ রেজলগ হাসপাতালে ভর্তি করা হয়েছিল। বাচ্চাদের বানসকো শহরের হোটেল পেনিতে থাকার ব্যবস্থা করা হয়েছিল। সমস্ত শিশু 9 বছর বয়সী এবং এটি খাদ্য বিষাক্ত কিনা তা নিশ্চিত করার জন্য চিকিৎসকরা এখনও পরীক্ষা-নিরীক্ষা চালিয়ে যাচ্ছেন। জলজ খাওয়ার ফলে শিশুরা বিষাক্ত হয়েছিল এমন সম্ভাবনা অস্বীকার করে না রাজলগ হাসপাতাল। এটাও সম্ভব যে তারা খাওয়া খাবার পিয়নি হোটেলে পরিবেশিত হয়নি, তবে বাহ্যিক উত্স থেকে। সমস্ত শিশুকে আজ সকাল সাড়ে
দূষিত খাবার বাঁশকোতে শিশুদের বিষাক্ত করেছে
বিএফএসএ-ব্লাগোয়েভগ্রাদের আঞ্চলিক অধিদপ্তরের গবেষণার পরে প্রমাণিত হয়েছিল যে সোফিয়ার ১৪৫ তম স্কুল থেকে আসা বাচ্চাগুলি বানসকো হোটেলের কর্মচারীদের দ্বারা স্ট্যাফিলোকোকিতে সংক্রামিত খাবার দ্বারা বিষাক্ত হয়েছিল। হোটেল পেরোনির তিনজন কর্মচারী - শেফ, মিষ্টান্নকারী এবং ওয়েটার, স্ট্যাফিলোকোকাল ব্যাকটিরিয়ার বাহক এবং তারা তাদের হাত দিয়ে খাবারটি ছুঁয়েছিল, হাঁচি দিয়েছিল এবং এটির উপরে উঠে পড়েছিল, যা তৃতীয়-গ্রেডার যারা বাঁশকোতে এসেছিল গ্রীন স্কুল অসুস্থ। হাসপাতালের তিনটি বাচ্চ
মনোযোগ! সাবধান হতে বিষাক্ত খাবার
নিঃসন্দেহে, রান্না করা একটি শিল্প, তবে এই ক্ষেত্রের আসল মাস্টাররা হলেন যারা তাদের গ্রাহকদের বিষাক্ত না করে নিম্নলিখিত কিছু খাবার প্রস্তুত করতে পারেন। তালিকাভুক্ত আটটি পণ্য সঠিকভাবে প্রস্তুত না করা হলে বিষ এবং এমনকি মৃত্যুর কারণ হতে পারে। 1.
প্রাতঃরাশে এড়াতে খাবার
বেশিরভাগ স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞ এবং পুষ্টিবিদরা বিশ্বাস করেন প্রাতঃরাশ দিনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খাবারের জন্য যেহেতু প্রায় 7-8 ঘন্টা পরে পরের দিন সকালে ঘুম থেকে ওঠা পর্যন্ত আমাদের দেহ রাতের খাবারের পরে কোনও কিছুই গ্রাস করে না, তাই দিনের শুরু করার জন্য এটি প্রয়োজনীয় জ্বালানীর প্রয়োজন। প্রাতঃরাশ না খেলে দ্রুত ক্লান্ত হয়ে পড়বেন। ঘুম বঞ্চনার পরে আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা স্বাভাবিক পর্যায়ে ফিরে আসেনি বলে আপনার শক্তি শক্তির মাত্রা কম, আপনি খিটখিটে হবেন এবং আপনি মনোনিবেশ ক
অস্টিওআর্থারাইটিসে এড়াতে 6 টি খাবার
ডায়েট এবং অস্টিওআর্থারাইটিস অস্টিওআর্থারাইটিস এটি এমন একটি শর্ত যা আপনার জয়েন্টগুলির মধ্যে কারটিলেজ কুশনটি ভেঙে যায় এবং অদৃশ্য হয়ে যায়। এটি গুরুতর জয়েন্টে ব্যথা এবং ফোলা হতে পারে। অস্টিওআর্থারাইটিস (ওএ) একটি প্রদাহজনক রোগ is এর লক্ষণগুলি এমন খাবার খাওয়ার মাধ্যমে বাড়তে পারে যা দেহে প্রদাহে অবদান রাখে। কিছু খাবার এড়িয়ে যাওয়া আপনাকে লক্ষণগুলির সূত্রপাত কমাতে বা প্রতিরোধ করতে সহায়তা করতে পারে। অস্টিওআর্থারাইটিস হওয়ার সময় আমরা ছয়টি খাবার পরীক্ষা করব যা আপনার