![প্রলিন প্রলিন](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4091-j.webp)
2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
প্রলিন কোলাজেন উত্পাদনের জন্য প্রয়োজনীয় একটি অ-প্রয়োজনীয় / প্রতিস্থাপনযোগ্য / অ্যামিনো অ্যাসিড। প্রোটিনকে গ্লুটামিক অ্যাসিড থেকে সংশ্লেষ করা যায়।
যেহেতু এটি প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিডের গ্রুপের অন্তর্গত, এর অর্থ এই যে প্রোটিন দেহে সংশ্লেষিত হয় তবে এটি খাদ্য থেকেও প্রাপ্ত হতে পারে।
এটি এখনও পুরোপুরি অধ্যয়ন করা হয়নি, তবে বেশ কয়েকটি গবেষণার ফলাফলগুলি প্রমাণ করে যে এটি কোলাজেনের একটি উল্লেখযোগ্য পরিমাণ হিসাবে টেন্ডস এবং জয়েন্টগুলির জন্য বিশেষ গুরুত্ব দেয়, যা সংযোজক টিস্যু এবং হাড়কে তৈরি করে এবং বজায় রাখে।
এটা অনুমিত হয় দীর্ঘায়িত সমস্ত প্রাণীর মধ্যে সমস্ত প্রোটিনের সংমিশ্রনে অংশ নেয়। প্রোলিন সমস্ত অঙ্গগুলির জন্য সমর্থন এবং তাদের শক্তির জন্য একটি নির্ধারক উপাদান ing
প্রলিনের উপকারিতা
![পেশী পেশী](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4091-1-j.webp)
এটি পরিণত হিসাবে, প্রধান ফাংশন দীর্ঘায়িত কোলাজেন উত্পাদন। অ্যামিনো অ্যাসিড পেশীগুলিকে তাদের স্থিতিস্থাপকতা বজায় রাখতে সহায়তা করে এবং ত্বকে ইউভি রশ্মির ক্ষতিকারক প্রভাব থেকে রক্ষা করে।
অ্যাস্পার্টিক এবং অ্যাস্পার্টিক অ্যাসিড সংশ্লেষণে অংশ নেয় এবং একই সাথে দেহে স্বাস্থ্যকর কোষ তৈরিতে প্রোটিন শোষণকে সমর্থন করে।
এর সুবিধাগুলি দীর্ঘায়িত তারা সৌন্দর্য এবং তারুণ্য বজায় রাখার মধ্যেই সীমাবদ্ধ নয়। এটি অস্টিওপোরোসিস এবং দীর্ঘস্থায়ী ব্যথা ব্যথার মতো গুরুতর রোগের চিকিত্সার ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
একই সঙ্গে, প্রোটিনগুলির শোষণকে সমর্থন করার জন্য প্রলিনের ক্ষমতা এথলেট এবং পেশী ভরগুলি ক্ষতি রোধ করার জন্য কঠোর অনুশীলনের শিকার হওয়া লোকেরা তাদের পছন্দ করে।
সাম্প্রতিক বৈজ্ঞানিক প্রমাণগুলি নিশ্চিত করে যে প্রলাইন টাইটিন নামক ইলাস্টিক ফিলামেন্টের একটি প্রধান উপাদান। সক্রিয় কনট্রাকটাইল প্রোটিনগুলির ক্ষেত্রগুলিতে টাইটিনের দৈর্ঘ্য বাড়ানোর সম্পত্তি রয়েছে এবং এটি পেশীতে উত্তেজনা সৃষ্টি করে।
এই চাপটি টাইটানিয়ামের স্থিতিস্থাপকতার উপর নির্ভর করে, যা ঘনত্বের ঘনত্বের উপর নির্ভর করে দীর্ঘায়িত তার মধ্যে. উপসংহারটি হল যে নমনীয়তা এবং পেশীগুলি প্রসারিত করার ক্ষমতা বসন্ত-ইলাস্টিক প্রোটিন টাইটিনের প্রোলিনের সামগ্রীর উপর নির্ভর করে।
উত্স উত্স
প্রলিন এটি মাংস, ডিম এবং দুগ্ধজাত পণ্য, পাশাপাশি গ্লুটামিক অ্যাসিডের উত্স থেকে পাওয়া যায়, যা এর উত্পাদনের ভিত্তি।
![উত্স উত্স উত্স উত্স](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4091-2-j.webp)
গ্লুটামিক অ্যাসিডের ভাল উত্স হ'ল বাদামি চাল, শাপলা, সিরিয়াল, রুটি, পুরো শস্যের পাস্তা, সয়া এনজাইমের উপর ভিত্তি করে পণ্য।
প্রলিন গ্রহণ
অ্যাথলিটরা গ্রহণ করে দীর্ঘায়িত পেশী ক্ষতি রোধ করার জন্য পুষ্টিকর পরিপূরক আকারে। প্রোলিন একটি অ-প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড এবং এটি শরীর দ্বারা উত্পাদিত হতে পারে তবে খাবার থেকেও পাওয়া যায়।
নিরামিষাশীদের এবং কম প্রোটিনযুক্ত ডায়েটের খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক হিসাবে প্রোলিন গ্রহণ করা উচিত। প্রোলিন সাধারণত ভাল ফলাফলের জন্য ভিটামিন সি এর সাথে মিলিত হয়।
প্রোলিন ঘাটতি
ঘাটতি দীর্ঘায়িত অপর্যাপ্ত গ্লুটামিক অ্যাসিড গ্রহণের সাথে সম্পর্কিত। প্রলাইনের হ্রাস সংশ্লেষণের ফলস্বরূপ, বেশ কয়েকটি প্রসাধনী এবং চর্মরোগ সংক্রান্ত সমস্যা দেখা দেয়, চামড়া ভেঙ্গে যাওয়া, চুলের অবনতি, ভঙ্গুর নখের উদ্ভব in
Proline থেকে ক্ষতির
দেহের দ্বারা অ্যামিনো অ্যাসিডের ভুল অনুপাতের ফলস্বরূপ, রক্তে প্রলিনের খুব উচ্চ মাত্রা দেখা দিতে পারে।
ফলাফল খিঁচুনি এবং বৌদ্ধিক অক্ষমতা। রক্তে খুব উচ্চ মাত্রার প্রোটিন বংশগত রোগের কারণেও হতে পারে।