2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
হলুদ ফলের বাইরে গিয়ে বেরিয়ে পড়ুন এই খাবারগুলির সাথে পটাসিয়াম লোড করুন.
আপনি যখন আপনার দেহের প্রয়োজনীয় সমস্ত পুষ্টির কথা ভাবেন তখন আপনার মন প্রোটিন, ফাইবার, ক্যালসিয়াম, ভিটামিন ডি, এমনকি ওমেগা -3 এস সম্পর্কে ভাবতে পারে। এবং আমরা কোথায় পটাসিয়াম ভুলে যাব?
পটাশিয়াম আপনার স্নায়ু এবং পেশী একে অপরের সাথে যোগাযোগ করতে সহায়তা করে, অন্যান্য পুষ্টিগুলি আপনার কোষগুলিতে সরিয়ে দেয় এবং সোডিয়ামের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে। যদি আপনি পর্যাপ্ত পরিমাণে পদার্থ না পান তবে আপনার রক্তচাপ বাড়বে এবং কিডনিতে পাথর হওয়ার ঝুঁকি বাড়বে।
সুসংবাদটি হ'ল আপনি এর থেকে আরও সন্ধান করতে পারেন পর্যাপ্ত পটাসিয়াম সব ধরণের খাবারে। স্পষ্টভাবে কলা খনিজটির 422 মিলিগ্রাম বা 4700 মিলিগ্রামের প্রস্তাবিত দৈনিক গ্রহণের প্রায় 9% (আরডিএ) এর টার্গেট সহ একটি নির্ভরযোগ্য উত্স হিসাবে রয়ে গেছে, তবে অন্যগুলি রয়েছে পটাসিয়াম উত্স যা আপনার অবহেলা করা উচিত নয়।
এখানে একটি তালিকা পটাসিয়াম উচ্চ খাবার:
1. মিষ্টি আলু
2. সাদা আলু
৩. টমেটো সস
4. তরমুজ
5. হিমায়িত পালং
6. বিট
7. কালো মটরশুটি
8. সাদা মটরশুটি
9. ক্যান স্যালমন
10. এডামমে
11. কুমড়ো
12. সুইস চার্ড
13. দই
পরে নিবন্ধে আপনি তাদের থাকা 13 টি খাদ্য সম্পর্কে আরও জানবেন learn কলা চেয়ে বেশি পটাসিয়াম!
1. মিষ্টি আলু
মাঝারি বেকড মিষ্টি আলুতে পটাসিয়ামের 542 মিলিগ্রাম (12% আরডিএ) থাকে।
এই কন্দগুলি ভিটামিন এ সমৃদ্ধ, চোখের জন্য ভাল, ত্বকের জন্য ভিটামিন সি এবং অন্ত্রের তন্তুগুলিও রয়েছে। এগুলিও অত্যন্ত সুস্বাদু।
2. সাদা আলু
বিস্ময়! একটি আলুতে গড়ে প্রায় 941 মিলিগ্রাম থাকে পটাসিয়াম (20% আরডিপি) যখন স্বাস্থ্যকর উপায়ে সঠিকভাবে রান্না করা হয় - ভাজা পরিবর্তে বেকড বা রান্না করা হয় তবে এগুলিতে ক্যালরি, ফ্যাট এবং সোডিয়াম কম থাকে। উপরন্তু, সাদা আলু ভিটামিন সি এবং ম্যাগনেসিয়াম একটি স্বাস্থ্যকর ডোজ প্রস্তাব। আপনার প্রিয় আলুর সালাদ থেকে জাম প্রস্তুত এবং খাওয়ার একটি ভাল কারণ।
৩. টমেটো সস
এই traditionalতিহ্যবাহী প্লেইন পাস্তা সস একটি গোপন বিষয় পটাসিয়াম উত্স । টমেটো সসের 1 কাপে পটাসিয়ামের 728 মিলিগ্রাম (15% আরডিএ) থাকে। টমেটো লাইকোপিন সমৃদ্ধ, একটি উদ্ভিদ রঙ্গক যা কিছু ফল এবং শাকসব্জীকে তাদের স্বাক্ষর লাল রঙ দেয়। কম চিনিযুক্ত টমেটো সস গ্রহণ করুন।
4. তরমুজ
তরমুজের দুটি বড় টুকরো টুকরো খান এবং আপনি 641 মিলিগ্রাম পটাসিয়াম (14% আরডিএ) পাবেন। তরমুজ লাইকোপিনের পাশাপাশি ভিটামিন এ, সি এবং বি 6 এর একটি দুর্দান্ত উত্স। এছাড়াও, 90% এরও বেশি ফলের জল হ'ল তাই আপনি খুব কম ক্যালোরি সহ প্রাতঃরাশের পরে বোধ করবেন। একটি দুর্দান্ত বিকল্প হ'ল যুক্ত শর্করা ছাড়াই ঠান্ডা মিশ্রিত তরমুজের রস। 1 বোতলে 825 মিলিগ্রাম পটাসিয়াম থাকে।
5. হিমায়িত পালং
আপনার পরবর্তী রান্না বা সালাদে 1 কাপ পালং যোগ করুন এবং আপনি 540 মিলিগ্রাম পটাসিয়াম (11% আরডিএ), এবং 1 কাপ রান্না শাক (180 গ্রাম) হিসাবে 839 মিলিগ্রাম (24% আরডিএ) যোগ করতে পারেন adds পালং শাক ম্যাগনেসিয়াম, ভিটামিন এ এবং ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ। এটি কোনও কাকতালীয় ঘটনা নয় যে পালংশাক নাবিকের প্রিয় খাবার পোপিয়ে। অত্যন্ত সুস্বাদু, পুষ্টিকর এবং ভিটামিন সবুজ শাকসব্জী।
6. লাল beets
এক কাপ কাটা সেদ্ধ লাল বীট 518 মিলিগ্রাম পটাসিয়াম (11% আরডিএ) সরবরাহ করে, এবং 1 আউন্স (~ 30 গ্রাম) বিট চিপগুলিতে একটি চিত্তাকর্ষক 90 মিলিগ্রাম থাকে। এই মূলের উদ্ভিজ্জের মধ্যে বিভিন্ন ধরণের অ্যাপ্লিকেশন রয়েছে এবং সালাদ থেকে শুরু করে রস এবং স্যুপ পর্যন্ত সব ক্ষেত্রেই এটি ব্যবহার করা যেতে পারে। একটি সমীক্ষা অনুসারে, একটি ওয়ার্কআউটের 90 মিনিট আগে বিটরুটের রস পান করা উত্পাদনশীলতা বাড়িয়ে দিতে পারে।
7. কালো মটরশুটি
আপনি সম্ভবত ইতিমধ্যে ফাইবার এবং প্রোটিনের জন্য ক্যানড কালো মটরশুটি কিনেছেন - এমন দুটি পুষ্টি যা আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য পরিপূর্ণ রাখে। তারাও দুর্দান্ত পটাসিয়াম উত্স । 1 কাপ কালো মটরশুটি নিন এবং আপনি 739 মিলিগ্রাম খনিজ (16% আরডিএ) পাবেন। এগুলিতে ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফোলেট এবং অন্যান্য রয়েছে।
8. সাদা মটরশুটি
সাদা মটরশুটি সম্ভবত মুদি দোকানে পটাসিয়ামের সেরা উত্স। 1 কাপ মটরশুটিতে প্রচুর পরিমাণে পটাসিয়াম থাকে - যতটা 1189 মিলিগ্রাম। এটি আপনার প্রতিদিনের যা প্রয়োজন তার এক চতুর্থাংশ।এই একই গ্লাস চিত্তাকর্ষক 20 গ্রাম প্রোটিন এবং 13 গ্রাম ফাইবারও সরবরাহ করে।
9. ক্যান স্যালমন
ক্যানড সালমন অলস শেফের স্বপ্ন।
এই স্যামনের প্রায় 150 গ্রাম পটাসিয়ামের 487 মিলিগ্রাম (10% আরডিএ) থাকে। তদুপরি, সালমন ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ, চোখ, হৃদয় এবং মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ ফ্যাট যা শরীর নিজের দ্বারা পুনরুত্পাদন করতে পারে না।
এই স্বাদযুক্ত মাছটি বি ভিটামিনেও বেশি, যা লোহিত রক্তকণিকা তৈরি করতে এবং আপনার খাওয়া খাবারকে শক্তিতে রূপান্তরিত করতে সহায়তা করে। প্রোটিনের দুর্দান্ত উত্স - তাদের ওজন হ্রাস করতে বা পেশী গঠনের চেষ্টা করার জন্য আদর্শ ideal
10. এডামমে
এডামামে অন্যতম পটাসিয়াম বৃহত্তম উত্স বিশ্বে - একটি গ্লাস 676 মিলিগ্রাম খনিজ সরবরাহ করে যা প্রস্তাবিত দৈনিক গ্রহণের 14%। প্রাতঃরাশের জন্য এটি গ্রহণ করুন, এটি একটি সালাদে যোগ করুন বা সাইড ডিশ হিসাবে পরিবেশন করুন।
11. কুমড়ো
এই সামান্য মিষ্টি শরতের প্রিয় কুমড়োর 1 কাপে 582 মিলিগ্রাম পটাসিয়াম রয়েছে - 12% আরডিপি, এবং ভুনা কুমড়োর 1 কাপ সমান 17% আরডিপি। আপনি ভিটামিন সি, ম্যাগনেসিয়াম, ফলিক অ্যাসিড এবং ক্যালসিয়ামের সাথে ভিটামিন এ এর একটি বড় ডোজও পাবেন। গুরুত্বপূর্ণ - সবুজ / গা dark় ত্বকের সাথে কুমড়ো বা জুচিনিতে বেশি পটাসিয়াম থাকে।
12. সুইস চার্ড
সিদ্ধ করা চারডের 1 কাপে 915 মিলিগ্রাম (20% আরডিএ) হিসাবে পটাসিয়ামের বিশাল পরিমাণ রয়েছে। হৃদয়যুক্ত এই সবজিতে ক্যালসিয়াম, আয়রন, ভিটামিন এ, সি এবং কে সমৃদ্ধ is
ডিম, পেঁয়াজ এবং টমেটো দিয়ে একটি প্যানে আপনি প্রাতঃরাশের জন্য প্রস্তুত করতে পারেন।
13. দই
এক গ্লাস নিয়মিত প্লেইন দই (গ্রীক দই নয়) এর একটি চিত্তাকর্ষক 537 মিলিগ্রাম (12% আরডিপি) রয়েছে পটাসিয়াম। এছাড়াও, এটিতে আপনার প্রতিদিনের ক্যালসিয়ামের প্রায় অর্ধেক চাহিদা রয়েছে। জৈব এবং প্রাকৃতিক দই খাওয়া!
পটাসিয়াম হ'ল একটি প্রয়োজনীয় ট্রেস উপাদান যা দেহের তরল এবং ইলেক্ট্রোলাইটের ভারসাম্যগুলির মাত্রা বজায় রাখে, তাই এতে কী কী খাবার রয়েছে এবং সেখান থেকে নিয়মিত সেগুলি গ্রহণ করার জন্য আমাদের কেবল সচেতন হওয়া দরকার!
প্রস্তাবিত:
কলা সম্পর্কে থাই কলা এবং অন্যান্য কিংবদন্তীর চেতনা
ভিতরে থাইল্যান্ড নাঙ্গ থানি সম্পর্কে একটি কিংবদন্তি রয়েছে, একটি মহিলা আত্মা যিনি প্রায়শই কলা গাছের বুনো অরণ্যে আক্রমণ করেন। এই প্রফুল্লতাগুলি চাঁদ পূর্ণ এবং উজ্জ্বল হলে রাতে প্রদর্শিত হয়। Aতিহ্যবাহী থাই পোশাক পরা এবং মাটির উপরে ভাসমান ন্যাং থানি একটি মৃদু ভাব। এর অর্থ এই নয় যে নাং থানির প্রতিহিংসামূলক ধারা নেই - তাদের প্রিয় বন্য কলার গাছ কেটে ফেলা অভিশাপের দিকে নিয়ে যায়। জনশ্রুতিতে আরও বলা হয়েছে যে পুরুষরা যে মহিলারা নির্যাতিত হয়েছেন তারা প্রতিশোধ নেন। কারণে
গ্রীষ্মে আমাদের পটাসিয়াম সহ বেশি ফল খাওয়া উচিত কেন
গ্রীষ্মের উত্তাপে, আমাদের সকলেরই খাবার পূরণের ক্ষুধা থাকে না, কারণ এটি বাইরে গরম এবং আমরা হালকা কিছু খাই। তবে, আপনার একটি স্বাস্থ্যকর ডায়েটের গুরুত্ব অবহেলা করা উচিত নয়, যার মধ্যে এটি অবশ্যই অন্তর্ভুক্ত থাকতে হবে প্রচুর ফলমূল ও শাকসবজি . এটা বৈচিত্র্যময় গ্রীষ্মের মাসগুলিতে মেনু শীতকালে ফলের প্রচুর পরিমাণ এত বেশি হবে না তা দিয়ে আপনার আত্ম-সম্মানে মৌলিক ভূমিকা পালন করে। নিনা জাইতসেভা সমস্ত কৃষিজাত পণ্যের মান নিয়ন্ত্রণের জন্য মস্কোর রাজ্য পরিদর্শকের প্রধান। তিনি আপন
কীভাবে কলা জমে এবং কলা গলাতে হয়
এটা সবাই জানে কলা একটি বিশেষত টেকসই পণ্য নয়। এগুলি দ্রুত বাদামী হয়ে যায় এবং নরম হয়, শীঘ্রই সেবন করার জন্য অযোগ্য হয়ে যায়। তবে এটি হওয়ার আগে আমরা কেবল তাদের হিমশীতল করতে পারি। এইভাবে আমাদের ফলগুলি ফেলে দিতে হবে না, তবে আমরা এগুলিকে দীর্ঘ সময়ের জন্য তাজা এবং সুগন্ধযুক্ত রাখব। কলা জমে থাকা খুব সহজ । এগুলি ফ্রিজে এম্পিলযুক্ত হিসাবে স্থাপন করা যেতে পারে - সরাসরি ছাল দিয়ে, এবং খোসা ছাড়ানো এমনকি চেনাশোনাগুলিতেও কাটা যায়। প্রথম ক্ষেত্রে, প্রায় কিছুই প্রয়োজন হয় না
আমরা এর তুলনায় 40 শতাংশ বেশি ব্যয়বহুল টমেটো কিনছি Buy
আমরা এই গ্রীষ্মে যে টমেটো কিনেছি তার দাম গত বছরের চেয়ে 40 শতাংশ বেশি। এটি কৃষি ও খাদ্য মন্ত্রণালয়ের তথ্য দিয়ে দেখানো হয়েছে। বিশ্লেষণ অনুসারে, ২০১৫ সালের গ্রীষ্মে বুলগেরিয়ায় এক কেজি টমেটো বিজিএন ০.৯৯ এর গড় দামে লেনদেন হয়েছিল, এখন বিজিএন ১.
আমরা ফেব্রুয়ারীর তুলনায় 2 গুণ বেশি ব্যয়বহুল কফি পান করব
বিশ্বের বৃহত্তম কফির রফতানিকারী দেশ ব্রাজিলের অভূতপূর্ব খরার কারণে, কিছু ব্র্যান্ডের জন্য পানীয়টি 50 শতাংশ পর্যন্ত বেড়ে যাবে। দাম বৃদ্ধি পরবর্তী মাসে শুরু হবে, প্রারম্ভিকভাবে 10 থেকে 15% এর মধ্যে বৃদ্ধি হবে এবং 50% এ পৌঁছবে। বিশ্ব বিশেষজ্ঞরা ইতিমধ্যে উল্লেখ করেছেন যে মাত্র এক সপ্তাহের মধ্যে কফি ৮.