পিকনিক ধারণা

ভিডিও: পিকনিক ধারণা

ভিডিও: পিকনিক ধারণা
ভিডিও: পোল্ট্রির ধারণা ও প্রয়োজনীয়তা 2024, ডিসেম্বর
পিকনিক ধারণা
পিকনিক ধারণা
Anonim

পিকনিককে একটি মজাদার এবং উপভোগযোগ্য অভিজ্ঞতা বানাতে আপনার এটিকে অবশ্যই সুনির্দিষ্টভাবে সংগঠিত করতে হবে এবং আপনার যা প্রয়োজন হবে তা ভুলে যাবেন না।

এটি নিষ্পত্তিযোগ্য প্লাস্টিকের প্লেট এবং কাপ, পাশাপাশি চামচ এবং কাঁটাচামচ নেওয়া বাধ্যতামূলক। পিকনিকের পরে পরিষ্কার করার জন্য আপনার মাংসের স্কিউওয়ার, এক বা দুটি তীক্ষ্ণ ছুরি, ন্যাপকিনস, দাহ দমকল, মিনারেল ওয়াটার এবং একটি আবর্জনার ব্যাগও দরকার। আপনি যদি সালাদ তৈরি করতে যাচ্ছেন তবে আপনার একটি বাটি এবং আরও বড় পরিবেশন চামচও দরকার।

আপনি পিকনিকে যাওয়ার আগে গণনা করুন যে কয়জন লোক উপস্থিত থাকবে এবং তাদের স্বাদগুলি কী। যদি আপনার বন্ধুরা নিরামিষাশী হয় তবে নিজেকে মাংসের মধ্যে সীমাবদ্ধ রাখবেন না।

পুরু কাগজ বা ফয়েল ব্যাগে পণ্য মোড়ানো। মাংস বা মাছ একটি বিশেষ কুলার ব্যাগে এবং অন্যান্য পণ্যগুলিতে রাখুন। আরও ফয়েল নিন, আপনার এটি প্রয়োজন হবে যাতে আপনার বেক করা পণ্যগুলি পোড়া না হয়।

স্কুওয়ারগুলির জন্য মাংসটি বেরোনোর আগে মেরিনেট করা উচিত, যাতে আপনাকে আরও দীর্ঘ অপেক্ষা করতে না হয়। Skewers জন্য মাংস তাজা হতে হবে, হিমায়িত নয়।

মাংস ভাজা দেওয়ার আগে, এটি কোমল এবং স্বাদযুক্ত হওয়ার জন্য মেরিনেট করা বাধ্যতামূলক। এটি একটি বাক্সে শুকরের মাংস বা গরুর মাংস কেটে 5 বাই 5 সেন্টিমিটার করে টুকরো টুকরো করে কাটুন। মাংসের টুকরোগুলি যদি খুব বেশি হয় তবে এগুলি সমানভাবে বেক করা হবে না এবং যদি খুব ছোট হয় তবে সেগুলি খুব শুকনো হবে।

কেনাকাটা
কেনাকাটা

সারির একটি বাক্সে মাংসের টুকরোগুলি সাজিয়ে রাখুন, তাদের মাঝে কালো এবং লাল মরিচ এবং প্রচুর পরিমাণে পেঁয়াজ ছড়িয়ে দিয়ে চেনাশোনাগুলিতে কাটা পাশাপাশি সূক্ষ্মভাবে কাটা পার্সলে রাখুন। প্রতিটি স্তরটি লেবু বা টমেটো রস দিয়ে স্প্রে করা হয়, স্বাদ হিসাবে নোনতা এবং গ্রিলিংয়ের জন্য বিকল্পভাবে যুক্ত মশলা ices জায়গাটি ভঙ্গুর করতে আপনি খানিকটা খনিজ জল এবং সরিষা যোগ করতে পারেন।

যদি ইচ্ছা হয় তবে আপনি প্রতিটি সারি কয়েক ফোঁটা মধু দিয়ে pourালতে পারেন। মাংস সহ বাক্সটি বারো ঘন্টা ফ্রিজে রেখে দেওয়া হয়। যখন সময় আসে, জায়গাগুলি বাক্সের বাইরে নিয়ে যায়, স্কিউয়ারগুলিতে স্ট্রিং করা হয় এবং বেকড হয়।

পিকনিকের জন্য স্টিমযুক্ত মুরগি নেওয়া ভাল, যা আপনি সুস্বাদু সালাদ প্রস্তুত করতে ব্যবহার করতে পারেন। আপনি শাকসবজি সালাদ জন্য নয়, এগুলি বড় টুকরো টুকরো করে কাটতে এবং সরাসরি আপনার হাত দিয়ে খেতে পারেন। আপনার হাতে সরাসরি খাবার গ্রহণের ক্ষমতা পিকনিকের এক আনন্দ is

গ্রিল এবং বেকড আলু ছাড়াই পিকনিক কী? পর্যাপ্ত মাংস এবং কাঁচা আলু পেতে নিশ্চিত হন। আপনি বড় আকারের সেদ্ধ অন্পিলযুক্ত আলুও নিতে পারেন।

আপনি যদি বাচ্চাদের সাথে ভ্রমণ করেন তবে বিভিন্ন ধরণের মিষ্টি, ফল এবং বিস্কুট ভুলে যাবেন না। একটি ছোট বোতলে তেল pourালা, গ্রিলের জন্য লবণ এবং মশলা ভুলে যাবেন না।

রুটি নিতে ভুলবেন না, তবে একটি যুক্তিসঙ্গত পরিমাণে। আপনি নিজেকে খনিজ জলে সীমাবদ্ধ রাখতে না চাইলে পর্যাপ্ত সফট ড্রিঙ্ক পান।

প্রস্তাবিত: