বাচ্চাদের জন্য সহজ কেক

ভিডিও: বাচ্চাদের জন্য সহজ কেক

ভিডিও: বাচ্চাদের জন্য সহজ কেক
ভিডিও: চুলায় চায়ের কাপে সহজে নরম তুলতুলে কাপ কেকের রেসিপি | Cupcake Recipe | Without Oven 2024, নভেম্বর
বাচ্চাদের জন্য সহজ কেক
বাচ্চাদের জন্য সহজ কেক
Anonim

শিশুরা কেবল সুস্বাদু কেক খেতেই পছন্দ করে না, এগুলি প্রস্তুত করতে সহায়তা করে। সহজ কেক বাচ্চারা নিজেরাই তৈরি করতে পারে, বাবা-মাকে কেবল ছোট মিষ্টান্নকারীদের রান্না দেখে এবং কেক বেকিংয়ের সাহায্য করতে হবে।

কটেজ পনির এবং চকোলেট দিয়ে কেক তৈরি করা সহজ।

মাখন মিষ্টি
মাখন মিষ্টি

প্রয়োজনীয় পণ্য: 500 গ্রাম কুটির পনির, 75 গ্রাম মাখন, 50 গ্রাম চকোলেট, 2 চা চামচ জেলটিন, এক কাপ এবং দেড় তরল ক্রিম, 125 গ্রাম চকোলেট বিস্কুট, এক চতুর্থাংশ চিনি।

একটি ছোট প্যানে নাইলন বা স্বচ্ছ পরিবারের ফয়েল রাখুন। বিস্কুটগুলি ভেঙে নরম মাখন এবং গ্রেড চকোলেটের সাথে মিশ্রিত করা হয়।

বাচ্চাদের জন্য কেক
বাচ্চাদের জন্য কেক

এই মিশ্রণটি নাইলনের উপরে ছড়িয়ে পড়ে এবং আধা ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রেখে দেওয়া হয়। জেলটিন 2 টেবিল চামচ জলে দ্রবীভূত হয়। দইটি চিনির সাথে মেশানো হয় এবং এটি ভালভাবে মিশ্রিত হওয়া অবধি ভালভাবে মিশ্রিত হয়। তরল ক্রিম যোগ করুন এবং মিশ্রণটি নাড়ুন, ফোলা যুক্ত করুন এবং একটি মাইক্রোওয়েভ বা জলের স্নানের জেলিটিনে সামান্য উষ্ণ করুন।

সবকিছু খুব ভাল মিশ্রিত এবং বিস্কুট বেস উপর pourালা। ফ্রিজে সারারাত দাঁড়িয়ে থাকতে দিন এবং নাইলনটি টেনে টুকরো টুকরো করে কেটে পরিবেশন করুন।

আখরোট ফ্রেঞ্চ প্যাস্ট্রি বানাতেও সহজ।

বাচ্চাদের জন্য কাপকেক
বাচ্চাদের জন্য কাপকেক

প্রয়োজনীয় পণ্য: 500 গ্রাম পাফ প্যাস্ট্রি, 125 গ্রাম মাখন, আধা কাপ চিনি, 3 টি ডিম, 150 গ্রাম গ্রাউন্ড আখরোট, 1 টেবিল চামচ ময়দা।

মাখন নরম করুন এবং সাদা হওয়া পর্যন্ত বীট করুন, ডিম এবং আখরোট বাদাম এবং তার পরে ময়দা দিন। সব কিছু মিশ্রিত। ময়দা দুটি অংশে বিভক্ত, অন্যটির চেয়ে একটি বড়।

দুটি অংশ চেনাশোনাতে ঘূর্ণিত হয়, তবে বেশি পাতলা না করে। বড় বৃত্তটি বেকিং পেপারে স্থাপন করা হয়, যা একটি ট্রেতে রাখা হয়।

প্রায় 2 সেন্টিমিটার প্রশস্ত একটি মুক্ত প্রান্ত রেখে, এটিতে ফিলিং ছড়িয়ে দিন। ময়দার অন্যান্য অংশটি Coverেকে রাখুন, যা বেশ কয়েকটি জায়গায় কাঁটাচামচ দিয়ে হালকাভাবে pricked হয় তবে আটা পুরোপুরি ছিদ্র না করে।

প্রান্তগুলি টিপানো হয় এবং কেকটি 20 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখা হয়। আধ ঘন্টা ধরে 200 ডিগ্রি বেক করুন।

প্রস্তাবিত: