2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
Bulgarianতিহ্যবাহী ছুটির টেবিলের সাথে ইস্টার উদযাপন করতে বুলগেরীয় পরিবারগুলি কমপক্ষে 50 জন ব্যয় করবে। 16 এপ্রিলের কাছাকাছি আসার সাথে সাথে ভেড়াটি বাড়বে বলে আশা করা হচ্ছে, তবে ডিমগুলি পুরানো মূল্যবোধে থাকবে।
জন্য প্রস্তুত ইস্টার এটি ইতিমধ্যে শুরু হয়ে গেছে এবং গ্রাহকরা ইতিমধ্যে খ্রিস্টীয় ছুটি উদযাপন করার জন্য প্রয়োজনীয় পণ্যগুলি সন্ধান করছেন।
মেষশাবককে এই বছর সবচেয়ে বেশি অর্থ ব্যয় করতে হবে। বিএনটি জানিয়েছে, প্রতি কেজি মেষশাবকের খুচরা মূল্য ১৩.৩০ বিজিএন থেকে বেড়ে বিজিএন ১৫-এ উঠবে, বিএনটি জানিয়েছে।
ফার্ম থেকে স্টোর পর্যন্ত ভেড়ার লেগের দাম তিনগুণ হবে। আপনি যদি ছুটির দিনে সস্তা মাংসের সন্ধান করেন তবে সরাসরি এটি নির্মাতাদের কাছ থেকে কিনে নেওয়া ভাল যা এগুলি কেজি লাইভ ওজনের 4.50 থেকে 4.80 এর মধ্যে দামে বিক্রি করে।
ব্লাগোয়েভগ্রাদের লোগোডাজ গ্রামের কৃষক জর্জি স্টোইমেনভ বলেছেন যে তিনি প্রতি কেজি লাইভ ওজনের বিজিএন 6 দামে তার ভেড়াগুলি বিক্রি করেন এবং এখনও মনে করেন যে দামটি অপমানজনকভাবে কম।
যদি আমরা পেন্সিল দিয়ে গণনাটি করতে বলি, এটি বের হয় না এবং এটি বের হয় না। কোনও অর্থ নেই, এটি সবার কাছে ব্যয়বহুল বলে মনে হচ্ছে এবং 6 টি লেভাতেও বিল বের হয় না। তবে আমি আমলে নিই না, কারণ আজ সকালে আমি সহকর্মীদের সাথে কথা বলেছি, যদি আপনি বিবেচনায় নিই - আপনাকে ছেড়ে দিতে হবে, মন্তব্য করেছিলেন স্টোমেনভ।
ভাল ইস্টার পিষ্টকটি এই বছর বিজিএন 10 এর চেয়ে কম দামের হবে না, তবে এটি স্টোরগুলিতে বিজিএন 4-5 এর মধ্যে দামের মধ্যে পাওয়া যাবে। বিশেষজ্ঞরা পর্যাপ্ত মানের নয় বলে ইস্টার কেকগুলি না কিনার পরামর্শ দেন, যা 2 টি লেভের জন্য দেওয়া হয়।
প্রস্তাবিত:
ইস্টার টেবিলের জন্য বিদেশী খাবারগুলি
বুলগেরিয়ান ইস্টার টেবিলের জন্য ditionতিহ্যবাহী হ'ল ডিম সহ স্যালাড, ইস্টার কেক, ভুনা ভেড়ার পা। বিভিন্ন দেশের খ্রিস্টানরা ইস্টার জন্য আকর্ষণীয় খাবারের ব্যবস্থা করে। ইস্টার রোলস, হট ক্রস বানস নামে পরিচিত, ইংল্যান্ডে প্রচলিত। এগুলি কিশমিশ দিয়ে তৈরি করা হয় - অ্যাংলো-স্যাক্সনস থেকে ছেড়ে আসা একটি traditionতিহ্য। নরওয়েতে, বিশেষ পাস্কেলব্রিগ বিয়ারটি traditionতিহ্যগতভাবে ইস্টারকে মাতাল করা হয়। এটি সেরা ধরণের স্থানীয় বিয়ারের মিশ্রণ। ইতালীয় ইস্টার টেবিলটি সর্বদা ফল এবং
সিদ্ধ ইস্টার ইস্টার জন্য ধারণা
কোজুনাকা এবং ডিম ছাড়াও ইস্টার টেবিলের জন্য একটি traditionalতিহ্যবাহী স্লাভিক বৈশিষ্ট্যটি ইস্টার সিদ্ধ করা হয়। সবচেয়ে সহজ উপায় কাঁচা ইস্টার প্রস্তুত করা। এক কেজি কুটির পনির একটি চালনি দিয়ে ঘষুন। 150 গ্রাম চিনি বা গুঁড়া চিনির সাথে 100 গ্রাম টক ক্রিম মিশ্রিত করুন। কুটির পনির এবং মিষ্টি ক্রিম মিশ্রিত করুন, ভালভাবে মিশ্রিত করুন এবং ঠান্ডায় 1 ঘন্টা রেখে দিন। তারপরে কাটা আখরোট, ক্যান্ডিযুক্ত ফল এবং স্বাদে মশলা যোগ করুন। ভালভাবে মিশ্রিত করুন এবং একটি উপযুক্ত ফর্ম pourালা
ইস্টার টেবিলের জন্য বাধ্যতামূলক থালা
এখানে তারা ইস্টার টেবিলের জন্য বাধ্যতামূলক খাবারগুলি যে আপনি আপনার পরিবারকে দিতে হবে। আপনি যদি পুনরাবৃত্তি না করতে চান তবে আমরা কিছু প্রকরণ যুক্ত করব। লেটুস এখন সবার প্রিয় লেটুসের সময়, কারণ তাজা এবং মৌসুমী। আপনি আপনার ক্লাসিকগুলি জানেন - লেটুস, মূলা, শসা এবং সবুজ পেঁয়াজ। স্বাভাবিকভাবেই, আপনি যে সমস্ত ডিম আঁকতে ব্যর্থ হন সেগুলি ফেটে যাওয়ার কারণে এটিও খাপ খায়। যেমন তারা বলে - খাবার ফেলে দেওয়া হয় না
Traditionalতিহ্যবাহী ইস্টার টেবিলটি আমাদের কমপক্ষে 80 লেভা খরচ করবে
যে সমস্ত লোক আসন্ন খ্রিস্টীয় ছুটির জন্য একটি traditionalতিহ্যবাহী ইস্টার খাবার প্রস্তুত করতে চান তাদের কমপক্ষে 80 লিভা দিতে হবে, যার অর্ধেক ভেড়াতে ব্যয় করা হবে। মনিটরের সংবাদপত্রের এক পরিদর্শন অনুযায়ী, বিজিএন ৩২ থেকে ৪০ এর মধ্যে ৪ টির পরিবারের জন্য প্রায় 3 কেজি মেষশাবক ব্যয় হবে। মাংসের জন্য গার্নিশের জন্য 7-8 লেভের দাম পড়বে, যদি এটি চাল, ট্রাইফেলস, মশলা থেকে প্রস্তুত হয়। বেশিরভাগ বুলগেরিয়ান ইস্টার জন্য 30 টি ডিমের শেল আঁকবেন। পেইন্টগুলির পাশাপাশি, টেবিলের জন্য ব
সেন্ট নিকোলাস দিবসের কার্পের জন্য আমাদের প্রতি কেজি প্রায় 5 টি লেভা লাগবে
Nতিহ্যগতভাবে সেন্ট নিকোলাস দিবসের জন্য টেবিলে রাখা কার্পটি প্রতি কেজি প্রতি আমাদের গড় 5 জিজিএন ব্যয় করবে। ছুটির প্রাক্কালে মাছের বাজার চলে গেছে, বিশ্লেষণ করে শো। সেন্ট নিকোলাস দিবসকে ঘিরে প্রতিবছর বৃহত্তম খাদ্য শৃঙ্খলের তথ্য অনুযায়ী, মাছের বিক্রি প্রায় 1.