2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
বার্ন সুগার প্রতিটি গৃহবধূর জন্য একটি সাধারণ সমস্যা। আমরা যতই সতর্ক থাকি না কেন, এটি আমাদের কাছে সর্বদা ঘটেছিল বা আমাদের সাথে ঘটবে যে চিনি জ্বলে। এটি প্রায়শই ক্যারামেল ক্রিমের জন্য ক্যারামেল তৈরি করার সময় বা চিনি গলানোর সময়, একটি কেক প্রস্তুত করার জন্য ঘটে থাকে।
যত তাড়াতাড়ি আমরা এটি "ড্রপ" করব, চিনিটি ক্যারামেলাইজ করে দেখে মনে হচ্ছে যেন এটি আর কখনও সরিয়ে ফেলা যায় না। তবে ভয় পাবেন - চেষ্টা করা এবং পরীক্ষিত পরিবারের পদ্ধতিগুলি উদ্ধারে আসে to
তবে এটি লক্ষ করা উচিত যে এটি যখন কোনও পৃষ্ঠকে আঘাত করে, যদি চিনিটি রাসায়নিকভাবে এখনও চিনি থাকে, অর্থাৎ। ক্যারামিলাইজেশন জ্বলন্ত রূপান্তরিত হয় নি, তারপরে জল অবশ্যই এটি দ্রবীভূত করবে।
অন্যদিকে, যদি এটি সট পয়েন্ট পর্যন্ত পোড়া হয়ে থাকে, তবে একটি ভেজা কাপড় দিয়ে মুছে পরিষ্কার করা উচিত। তবে বেশিরভাগ ক্ষেত্রে পোড়া চিনি একটি মধ্যবর্তী এবং পরিষ্কার করা শক্ত অবস্থায় রয়েছে in
যে কেউ প্রথমে ঘুরে দাঁড়াবে সেটি হ'ল স্ট্যান্ডার্ড ক্লিনার stores তাদের বিভিন্ন শক্তি আছে, তাই যখন কোনওটির সন্ধান করা হয় তখন দোকানে বিক্রয় পরামর্শদাতার সাথে পরামর্শ করা ভাল।
প্রায়শই, এমনকি সবচেয়ে শক্তিশালী প্রস্তুতিও পোড়া চিনির বিরুদ্ধে শক্তিহীন এবং কেবল ক্ষতিগ্রস্থ অঞ্চলের পৃষ্ঠকে কমিয়ে দিয়ে পরিস্থিতি আরও বাড়িয়ে তোলে।
একটি পদ্ধতি স্ক্র্যাপিং হয়। আপনি যদি বাড়িতে কাউন্টারটপটিকে প্রভাবিত করেন তবে ধাতব ফলকযুক্ত কাউন্টারটপগুলির জন্য বিশেষ স্ক্র্যাপারগুলি বিক্রি করা হয়। তারা প্লেটটি স্পর্শ না করে জ্বলজ্বলে পুরোপুরি সবকিছু স্ক্র্যাপ করে। চিকিত্সা একটি বিশেষ ক্লিনিজিং ক্রিম দিয়ে সম্পন্ন হয়।
জ্বলন্ত অবস্থায় চিনির ফোঁটার সাথে সাথে পরিষ্কার করা উচিত, কারণ এটি মজাদার পদার্থের সাথে রাসায়নিকভাবে প্রতিক্রিয়া দেখায় এবং শীতল হওয়ার পরে শক্ত হয়ে যায় এবং পরের বার গরম হওয়ার পরে এটি আবার গলে যায় না।
পোড়া চিনির অপসারণের আরেকটি জনপ্রিয় উপায় হ'ল ব্লিচ। এটির একটি শক্ত পরিমাণ প্রভাবিত অঞ্চলে রাখুন, এক দিনের জন্য দাঁড়াতে রেখে দিন - এবং আপনার কাজ শেষ। কিছু ডিশওয়াশার পাউডার এবং গরম জলের উপর নির্ভর করে, কেবলমাত্র 20-30 মিনিটের অপেক্ষা।
যদি আপনি চুলাতে চিনি জ্বালিয়ে রেখেছেন, এটি গরম থাকা অবস্থায়, দাগগুলি শক্ত করার আগে, তারা লবণ দিয়ে ছিটানো হয়। একবার শীতল হয়ে গেলে, এটি পরিষ্কার করা আরও সহজ হবে।
চিনি থেকে পোড়া থালা পরিষ্কার করার জন্য সর্বাধিক জনপ্রিয় পদ্ধতিটি হল তাদের উপর একটি সামান্য জল এবং 2 টেবিল চামচ ওয়াইন দ্রবণ pourালা। মিশ্রণটি সিদ্ধ করতে আগুন লাগান, তারপর ধুয়ে ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন।
প্রস্তাবিত:
চলুন পোড়া চুলা পরিষ্কার করা যাক
যদি আপনি নিয়মিত ওভেন ব্যবহারের পরে পরিষ্কার করেন তবে চুলার দেয়াল এবং গ্লাসে পোড়া গ্রিজগুলি আপনাকে স্ক্র্যাপ করতে হবে না। এই ক্ষেত্রে, আপনি কেবল একটি লেবুর সাহায্যে পরিচালনা করতে পারেন - এটি টুকরো টুকরো করে কেটে চুলার দেয়ালে ঘষুন। তারপরে গরম পানিতে ভিজিয়ে রাখা কাপড় দিয়ে ধুয়ে ফেলুন এবং তারপরে শুকনো কাপড় দিয়ে মুছুন। তবে প্রতিবার যদি আপনি কিছু রান্না করেন তবে আপনি চুলা পরিষ্কার করতে খুব অলস হন, পোড়া গ্রাইস দেয়াল এবং কাচের উপরে জমা হবে, যা মুছে ফেলা খুব কঠিন।
আসুন পোড়া প্যানটি পরিষ্কার করুন
একটি প্যান ছাড়া আপনি ভাজা এবং স্ট্যু থালা বাসন করতে পারবেন না, তাই প্রতিটি রান্নাঘরের জন্য এটি প্রয়োজনীয়। প্যানকেকস এবং মাফিনগুলি কেবল একটি প্যানে তৈরি করা হয়, তাই এই সুস্বাদু মিষ্টান্নগুলি প্রেমীরা এটি ছাড়া করতে পারবেন না। তবে পোড়া প্যানটি পরিষ্কার করা বেশ কঠিন এবং স্বাগতিকদের জন্য অসুবিধা তৈরি করে। প্যানের idাকনাটি ক্ষতিগ্রস্থ না করে ট্যানটি পরিষ্কার করা খুব কঠিন। একটি সাধারণ প্যান যা পুড়ে গেছে সহজেই সোডা, ভিনেগার এবং লবণের সাহায্যে পরিষ্কার করা হয়। প্যানে 3 টে
কিভাবে পোড়া পাত্র পরিষ্কার করতে হয়
সবারই নিজের প্রিয় পাত্রটি পোড়াবার ঘটনা ঘটেছে। এবং প্রত্যেকেই জানেন যে কতটা অপ্রীতিকর এবং সময়ে সময়ে এই মুহুর্তের পরেও পরিষ্কার করা অসম্ভব। এই সমস্যাটি মোকাবেলা করার জন্য এখানে কিছু ব্যবহারিক পরামর্শ দেওয়া হয়েছে: - রান্নার সময় যদি এটি পোড়া হয় তবে খাবারটি তাত্ক্ষণিকভাবে কোনও নতুন পাত্রে স্থানান্তর করা উচিত নয়। প্রথমে এটি একটি ট্রেতে ঠান্ডা জলের সাথে স্থাপন করা হয়। এই ভাবে ট্যানটি নীচে আটকে থাকবে। তবেই এটি একটি নতুন পাত্রে beালা যাবে;
পোড়া দুধ পরিষ্কার করা
পোড়া দুধ পরিবারের একটি বরং অপ্রীতিকর ঘটনা। এটি পরিষ্কার করার পাশাপাশি, গৃহিককে অবশ্যই অবশিষ্ট গন্ধ অপসারণ করতে হবে। এটি কীভাবে করা যায় তার কয়েকটি টিপস এখানে রইল: চুলাতে পোড়া দুধের গন্ধ দ্রুত বাড়ীতে ছড়িয়ে যায় এবং বেশ অপ্রীতিকর। এটি এড়াতে, দুধটি তাত্ক্ষণিক একটি স্যাঁতসেঁতে খবরের কাগজ দিয়ে coveredেকে দেওয়া হয় এবং উপরে ভিনেগার দিয়ে স্প্রে করা হয়। টক ধারাবাহিকতায় এগুলির কোনও চিহ্ন ছাড়াই অপ্রীতিকর গন্ধগুলি শোষণ করার ক্ষমতা রয়েছে। আপনি যে পাত্রে দুধ জ্বালিয়েছে
ঘরে পোড়া পোড়া চিনাবাদাম - এগুলি কীভাবে তৈরি করবেন?
চিনাবাদাম হ'ল বিশ্বের অন্যতম সাশ্রয়ী, প্রিয় এবং বিস্তৃত বাদাম। প্রকৃতির দ্বারা আমাদের সরবরাহ করা এই ছোট প্রোটিন বোমাগুলি পুষ্টিতে সমৃদ্ধ এবং আমাদের মেনুতে বিভিন্ন জাতীয় অ্যাপ্লিকেশনের (প্যাস্ট্রি, থালা বাসন, সস এবং ড্রেসিং) সম্ভাবনার পূর্ণ। এগুলি এক গ্লাস চমৎকার হুইস্কি বা ঠান্ডা বিয়ারের জন্য একটি দুর্দান্ত ক্ষুধার্ত এবং সংস্থার। এই বাদামের স্বাদ সংরক্ষণ এবং বাড়িয়ে তুলতে এগুলি তাদের পোদে ভুনা ভাল। তারপরে তারা সত্যই অপূরণীয় এবং খুব সুগন্ধযুক্ত হয়ে ওঠে। আপনি যদি
