2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
থাইমের স্বাস্থ্য উপকারিতা শ্বসন এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সমস্যাগুলি থেকে মুক্তি, মানসিক তীক্ষ্ণতা উন্নত করা এবং ক্যান্সারজনিত বিষের বিরুদ্ধে সুরক্ষা অন্তর্ভুক্ত। এই সুবিধাগুলি থাইমে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির সমৃদ্ধ সামগ্রীর ফলাফল।
থাইমে বিভিন্ন গুরুত্বপূর্ণ বায়োফ্লাভোনয়েডস এবং উদ্বায়ী তেল রয়েছে যার সাথে থাইমল রয়েছে। থাইমল একটি প্রয়োজনীয় তেল যা খুব শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যযুক্ত। অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির অনন্য সংমিশ্রণের জন্য ধন্যবাদ, থাইমকে একটি সেরা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট খাবার হিসাবে বিবেচনা করা হয় এবং থাইমের তেলটি আমাদের প্রতিদিনের জীবনে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
থাইম শক্তিশালী অ্যান্টিসেপটিক এবং অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এজেন্ট। অনেক ভেষজ remedষধে থাইম বা এর একটি প্রয়োজনীয় তেল থাকে। থাইম একটি খুব ভাল উত্স ক্যালসিয়াম, আয়রন, ম্যাঙ্গানিজ, ক্রোমিয়াম, ভিটামিন কে এবং ফাইবার।
এটি একটি সামান্য পরিচিত সত্য যে থাইমের মতো herষধিগুলি (এবং মশলাগুলি) অন্য কোনও ফল বা উদ্ভিজ্জের তুলনায় অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির বেশি ঘনত্ব রয়েছে। ভেষজগুলিতে একটি বিশেষত বিশাল ধরণের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে যা এগুলিকে একটি সেরা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট খাবার হিসাবে তৈরি করে।
অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলি হ'ল প্রায় সব গাছের খাবারে পাওয়া যায় এমন পুষ্টি (এবং আমাদের শরীরেও উত্পাদিত হয়)। অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলির প্রধান কাজ হ'ল ফ্রি র্যাডিক্যালগুলির কারণে সৃষ্ট অক্সিজেটিভ স্ট্রেস থেকে আপনার কোষগুলিকে রক্ষা করা, যা বার্ধক্যজনিত প্রক্রিয়ার একটি প্রধান কারণ হিসাবে বিবেচিত হয়।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির সাথে ফ্রি র্যাডিকালগুলির বিরুদ্ধে সুরক্ষা হ'ল বার্ধক্যজনিত প্রক্রিয়া সম্পর্কিত অনেকগুলি স্বাস্থ্য সমস্যার ঝুঁকি হ্রাস করার সবচেয়ে কার্যকর উপায়। অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলির সুবিধার মধ্যে রয়েছে ক্যান্সার, হৃদরোগ, ডায়াবেটিস, বাত, ম্যাকুলার অবক্ষয়, আলঝাইমার ডিজিস এবং আরও অনেক কিছুর মতো ক্ষয়িষ্ণু রোগের বিরুদ্ধে শক্তিশালী সুরক্ষা।
অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলি একত্রে, সিঙ্কে কাজ করে এবং প্রত্যেকের নিজস্ব নিজস্ব বৈশিষ্ট্য এবং বেনিফিট রয়েছে। একটি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট শরীরের এমন জায়গায় কাজ করতে পারে যেখানে অন্য যেতে পারে না।
বেশি পরিমাণে ভেষজ এবং মশলা সেবন করা আপনার পাওয়া অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিকে বাড়িয়ে তোলে এবং রোগ এবং অকালকালীন বৃদ্ধির বিরুদ্ধে আপনি গ্রহণ করতে পারেন এমন একটি কার্যকর পদক্ষেপ।
থাইমে কাশফুল রয়েছে এবং ব্রোঙ্কিয়াল অ্যান্টি-অ্যান্টিস্পাসোডিক বৈশিষ্ট্য যা তীব্র এবং দীর্ঘস্থায়ী ব্রঙ্কাইটিস, গলা ব্যথা, কাশি, ল্যারঞ্জাইটিস এবং হাঁপানির চিকিত্সায় এটি দরকারী করে। থাইমের স্বাস্থ্য উপকারিতা মাউথ ওয়াশগুলিতে, মুখের ঘা, গলাতে সংক্রমণ এবং গিংজিভাইটিস প্রতিরোধে চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়। থাইম ভেষজ কাশি ড্রপের একটি সাধারণ উপাদান is
থাইমের স্বাস্থ্য উপকারিতা পেটের পেশী শিথিল করতে সহায়তা করে, তাই এটি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সমস্যাগুলি যেমন দীর্ঘস্থায়ী গ্যাস্ট্রাইটিস, ক্ষুধা হ্রাস, বদহজম, খিটখিটে অন্ত্র সিন্ড্রোম এবং কোলিকের উপশম করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। থাইম গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের পরজীবীদের নির্মূল করতে কাজ করে। থাইম চা পান করা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট থেকে শ্লেষ্মা দ্রবীভূত করতে এবং অপসারণে সহায়তা করে।
থাইমে টেরপোনয়েড যেমন রোজমেরি অ্যাসিড রয়েছে যা ক্যান্সারের বিরুদ্ধে তাদের প্রতিরোধমূলক বৈশিষ্ট্যের জন্য স্বীকৃত। থাইমের নিয়মিত সেবন মস্তিষ্ক, কিডনি এবং হার্টের কোষের ঝিল্লিতে ডিএইচএ (ডকোসাহেক্সেনয়েইক এসিড, ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড) এর পরিমাণ বাড়িয়ে তুলতে পারে।
থাইম দরকারী হতে পারে আলঝেইমার ডিজিজ, বাত, চর্মরোগ এবং পেশী বাধা চিকিত্সা। টনিক হিসাবে বিশ্বাস করা হয় যে থাইম স্নায়ুতন্ত্রকে উদ্দীপিত করে, স্নায়ুজনিত ব্যাধি, হতাশা, দুঃস্বপ্ন, নার্ভাস ক্লান্তি এবং অনিদ্রা থেকে মুক্তি দেয়। থাইম মেমরি বুস্টার হিসাবে কাজ করে এবং আপনাকে মনোনিবেশ করতে সহায়তা করে।
প্রস্তাবিত:
থাইমের রান্নাঘরের ব্যবহার
সুগন্ধযুক্ত থাইম কেবল থাইম চা তৈরি করতেই ব্যবহৃত হয় না, তবে অনেক দেশের খাবারেই এটি দুর্দান্ত প্রয়োগ করে। থাইম মাংস, মাছ, শিং, ডিম, আলু, বেগুন এবং অন্যান্য শাকসব্জির খাবারগুলি তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। থাইম তেল, পরিবর্তে, লোক medicineষধে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। থাইম ব্যবহার করা হয় বিভিন্ন ধরণের ক্যানিংয়ের জন্যও - মেরিনেট এবং সল্টিং। থাইমে মিষ্টি হিসাবে যেমন ক্রিম, পুডিংস এবং আইসক্রিম যুক্ত হয়। তাজা এবং শুকনো উভয়ই রান্নায় ব্যবহৃত হয় থাইম পাতা পাশাপাশি অবিরাম
থাইমের স্বাদযুক্ত সুগন্ধযুক্ত রেসিপি
থাইম প্রায়শই রান্নায় ব্যবহৃত হয় - আপনি এটি বিভিন্ন ধরণের রেসিপিগুলিতে খুঁজে পেতে পারেন - দুর্বল এবং মাংস উভয়ই। আমরা আপনাকে বেশ কয়েকটি রেসিপি সরবরাহ করি, যার মধ্যে গার্নিশ, আরও পরিশ্রুত ক্ষুধা, বেসিক। এখানে আমাদের সুস্বাদু এবং সুগন্ধি নৈবেদ্য রয়েছে। গ্ল্যাজড গাজর থাইম এবং মধু দিয়ে প্রয়োজনীয় পণ্য :
প্রাচীন গ্রীকদের থাইমের সাথে স্বাস্থ্যকর পানীয়
যদি এমন কোনও উদ্ভিদ থাকে যা প্রকৃতপক্ষে নিরাময় করে তবে তা হয় থাইম । এই উদ্ভিদ একটি দুর্দান্ত নিরাময় প্রভাব আছে এবং বিভিন্ন ক্ষেত্রে এবং পরিস্থিতিতে ব্যবহার করা যেতে পারে। আমরা আপনাকে থাইম ব্যবহারের সর্বাধিক জনপ্রিয় উপায়গুলি, এর উপকারিতা, contraindication সম্পর্কে বলব, আমরা এমনকি ওজন হ্রাসের বিষয়টিতেও স্পর্শ করব। থাইম হ'ল একটি ফুলের herষধি যা সর্বত্র ঘাম ঝরে। এই উদ্ভিদটি বিভিন্ন ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয়:
থাইমের নিরাময় শক্তি
থাইম হ'ল আমাদের দেশে সবচেয়ে সাধারণ .ষধি যা grow বন্য গাছ হিসাবে এটি আপনি অনেক জায়গায় খুঁজে পেতে পারেন। এর উচ্চতা খুব কমই 60 সেমি অতিক্রম করে এবং চেহারাতে এটি বেশ ছোট ঝোপঝাড়ের মতো লাগে। বুলগেরিয়ায় থাইমের প্রায় 15 প্রজাতি রয়েছে এবং সেগুলির প্রতিটি inalষধি উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা যেতে পারে। থাইম সম্পর্কে জেনে রাখা কী গুরুত্বপূর্ণ এবং এটি মশলা হিসাবে কী ব্যবহার করা যায় তা এখানে:
থাইমের সাথে Medicষধি রেসিপি
বুলগেরিয়া তার উদ্ভিদের সমৃদ্ধি এবং বিশেষত আমাদের দেশে প্রচুর পরিমাণে ভেষজ উদ্ভিদের জন্য গর্বিত। প্রাচীন কাল থেকে ব্যবহৃত, তারা তাদের কার্যকারিতা প্রমাণ করেছেন এবং আজও ফার্মাসিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হচ্ছে। এর বিশেষ উদাহরণ হ'ল ভেষজ থাইম, যা রান্নায় থাইম হিসাবে পাওয়া যায় এবং কিছু জায়গায় থাইম, রাখালের তুলসী বা রাখালের মেরুডিয়া নামেও পরিচিত। বুলগেরিয়ায় 15 টিরও বেশি প্রজাতির থাইম জন্মায়, যা পাথুরে, পাথুরে এবং ঘাসের জায়গায় পাওয়া যায়। এটি একটি বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ যা
