কোকা

সুচিপত্র:

ভিডিও: কোকা

ভিডিও: কোকা
ভিডিও: কোকা | খান্দানী শাফাখানা | সোনাক্ষী সিনহা, বাদশা, বরুণ এস | তানিস্ক বি, জসবীর জাসি, ধ্বানী বি 2024, নভেম্বর
কোকা
কোকা
Anonim

কোকা / কোকা / এরিথ্রোক্সিলেসি পরিবারের একটি ঝোপঝাড়, 2 থেকে 3 মিটার উচ্চতায় পৌঁছায় গাছের ডালগুলি সোজা এবং পাতা পাতলা, ঘন, উপবৃত্তাকার হয়। ফুলগুলি ছোট এবং করোলায় পাঁচটি হলুদ-সাদা পাপড়ি থাকে। এথার্স হৃদয় আকৃতির হয়।

উদ্ভিদটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র / ক্যালিফোর্নিয়া, অ্যারিজোনা, নিউ মেক্সিকো, টেক্সাস, লুইসিয়ানা, আলাবামা, মিসিসিপি এবং ফ্লোরিডা /, ইউরোপ / স্পেন, ইতালি এবং গ্রীস / এবং অস্ট্রেলিয়া / নিউজিল্যান্ড / এ বিতরণ করা হয়েছে।

কোকার প্রকার

বিশ্বে দুই ধরণের কোকা রয়েছে। এগুলি হলেন এরিথ্রক্সিলিয়াম কোকা এবং এরিথ্রক্সিলিয়াম নোভোগ্রাণ-কাল ense

কোকাতা / এরিথ্রোক্সিলিয়াম কোকা / সমুদ্রতল থেকে 1000 এবং 2000 মিটারের মধ্যে উষ্ণ এবং আর্দ্র উপত্যকায় বসবাসকারী অ্যামাজনের একটি ঝোপঝাড় স্থানীয়। কলম্বিয়াতে জন্মানো উদ্ভিদের পাতা অন্য কোথাও জন্মানোর চেয়ে ছোট এবং তীক্ষ্ণ হয়। এই উদ্ভিদটি অ্যান্ডিজ এবং অ্যামাজনের ভারতীয় সংস্কৃতির জন্য মৌলিক। কোকেন এই ধরণের কোকা থেকে উত্পাদিত হয়।

এরিথ্রোক্সিলিয়াম নোভোগ্রেনটেন্স এরিথ্রোক্ল্যাসলেসি পরিবারে কোকার একটি প্রজাতি। এটি দক্ষিণ আমেরিকার সমতল, শুষ্ক অঞ্চলে জন্মে এবং সেচ প্রয়োজন। যাইহোক, ই। নভোগ্রেনটেনেস বিভিন্ন পরিবেশগত অবস্থার সাথে খুব মানিয়ে যায়, শুষ্ক এবং ভেজা উভয় জায়গায় সমুদ্রতল থেকে 400 থেকে 800 মিটার পর্যন্ত ভাল জন্মে।

কোকা রচনা

কোকাতা 14 টি প্রাকৃতিক ক্ষারযুক্ত রয়েছে, যা গাছের নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য নির্ধারণ করে। ইগনোনিন, যা কোকার একটি অংশ, এটি অ্যাট্রোপিনের একটি কার্বক্সিলিক ডেরাইভেটিভ এবং রক্তকে বিশুদ্ধ করে ফ্যাট, গ্লাইসাইডগুলি বিপাক করার ক্ষমতা রাখে। অ্যাট্রপাইন একটি অবেদনিক প্রভাব রয়েছে, এটি শ্বাসনালীকে পরিষ্কার করে।

পেকটিনের একটি শোষণকারী এবং অ্যান্টিডিয়ারিয়াল প্রভাব রয়েছে, একসাথে ভিটামিন ই ত্বকের জন্য মেলানিন উত্পাদন নিয়ন্ত্রণ করে। কোপায় পাওয়া পাপাইন হ'ল প্রাণী ক্যাথেপসিনের মতো একটি এনজাইম। এটি হজমে উন্নতি করে।

বাতাসে অক্সিজেনের অভাব দেখা দিলে ড্রাগের হাইগ্রিন লালা গ্রন্থিগুলিকে উত্তেজিত করে। গ্লোবুলিন হৃৎপিণ্ডের পেশী টোন করে, অক্সিজেনের ঘাটতি নিয়ন্ত্রণ করে, রক্ত সঞ্চালন উন্নত করে, উচ্চতা / পাতলা বায়ু দ্বারা সৃষ্ট সোরোচে নামক রোগ প্রতিরোধ করে /

পাইরিডিন, যাতে ভেষজ থাকে মস্তিষ্কের গঠন এবং কার্যকারিতা ত্বরান্বিত করে পিটুইটারি গ্রন্থি এবং টনসিলের রক্ত প্রবাহকে বাড়িয়ে তোলে। কুইনোলাইন ডেন্টাল কেরিজ গঠনে বাধা দেয়। কোকাতেও হোরসারেডিশ রয়েছে, যা শক্তিশালী অবেদনিক প্রভাব ফেলে।

Bষধি কোকেন একটি বেদনানাশক প্রভাব আছে এবং ঘোড়া একসাথে কোকেন এর প্রভাব বাড়াতে সাহায্য করে। রিসারপাইন রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে এবং হাড়ের কোষ গঠনে প্রচার করে। ড্রাগে বেনজয়েনও রয়েছে, যা পেশী কোষ গঠনে ত্বরান্বিত করে এবং পুষ্টির ক্ষয় রোধ করে, সেহেতু গ্যাস্ট্রাইটিস এবং আলসারগুলিতে এর থেরাপিউটিক বৈশিষ্ট্যগুলি রয়েছে।

উদ্ভিদে ইনুলিন পিত্তের নিঃসরণ নিয়ন্ত্রণ করে, যকৃতের কার্যকারিতা সতেজ করে এবং উন্নতি করে, মেলানিন গঠনের ভারসাম্য বজায় রাখে, এড়ানো এবং মুখের দাগগুলি পরিষ্কার করে। এটি মূত্রবর্ধক, শরীরে ক্ষতিকারক এবং বিষাক্ত পদার্থ দূর করতে সহায়তা করে।

কোকার ইতিহাস

উদ্ভিদ কোকা সাধারণত অ্যান্ডিসের পার্বত্য অঞ্চল থেকে আসে। এটি যখন থেকে মানব ইতিহাসে জানা যায় তখন থেকেই এর পাতাগুলি তাদের উত্তেজক প্রভাব এবং এ জাতীয় উচ্চতায় জীবনের কারণে শ্বাসকষ্টজনিত সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়ার কারণে চিবানো হয়েছিল।

কোকা
কোকা

প্রথম স্প্যানিশ ইতিহাসের উদ্ধৃতি অনুসারে, ভারতীয়রা উদ্ভিদকে সোনার ও রৌপ্যের চেয়ে বেশি মূল্যবান বলে বিবেচনা করে, কারণ কোকাকার পাতা চিবিয়ে খাওয়ার সময় কেউ ক্ষুধা বা তৃষ্ণা বোধ করে না।

ইনকাগুলি কেবল ধর্মীয় উদ্দেশ্যেই পাতাগুলি ব্যবহার করেছিল। স্পেনীয়রা দক্ষিণ আমেরিকা জয় করার পরে, তাদের ব্যবহার আরও বেশি ছড়িয়ে পড়ে।

বাড়ছে কোকা

গাছটি এমন অঞ্চলে পছন্দ করে যেখানে কোনও হিম নেই। পুরোপুরি নরম হওয়া পর্যন্ত গাছের ফলগুলি পাকা হওয়ার আগে এবং কিছু সময়ের জন্য রেখে দেওয়া হয়।তারপরে ফলের নরম মাংস চলে যায় এবং বীজগুলি পরিষ্কার করে শুকানো হয়।

সংগৃহীত বীজগুলি পানিতে ফেলে দেওয়া হয় এবং যেগুলি পৃষ্ঠের দিকে ভেসে থাকে সেগুলি ফেলে দেওয়া হবে কারণ তারা অঙ্কুরিত হবে না। যথাযথ বীজ বপন করা উচিত। প্রতিটি বীজ আলাদা পাত্রে রাখাই ভাল best

প্লাস্টিকের পাত্রগুলি একটি ভাল কাজ করবে। তরুণ চারাগুলিতে আলোর দরকার, সৌর বা কৃত্রিম হোক। আপনার উদ্ভিদটি সার দেওয়া দরকার। প্রায় দুই মাস পরে আপনি তরুণ গাছগুলি প্রতিস্থাপন করতে পারেন, তাদের মধ্যে প্রায় 1.5 মিটার দূরত্ব রেখে।

সাধারণভাবে, কোকার উচ্চ আর্দ্রতা প্রয়োজন। তবে কোকা একটি অত্যন্ত শক্ত উদ্ভিদ এবং খুব বেশি আর্দ্রতায়ও বৃদ্ধি পেতে পারে। কিন্তু এখানেই শেষ নয়. কোকা অবশ্যই নিম্ন তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে, তবে তারা জমে থাকা নীচে না পড়ে provided

কোকার উপকারিতা

থেকে চা কোকা কিছুটা হলেও লক্ষণীয় মেজাজ-বর্ধনকারী প্রভাব সহ হজম, রক্ত চলাচল, অবসন্নতা, জ্বালা, চাপের বিরুদ্ধে তার ভাল প্রভাবের কারণে এটি ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এটি দিনের যে কোনও সময় নেওয়া যেতে পারে, পছন্দমতো খাবারের পরে। এটি বদহজম, কোলিক এবং ডায়রিয়ার জন্যও সুপারিশ করা হয়।

ভিটামিন এবং অন্যান্য উপাদানগুলির বিষয়বস্তু কোকাকাকে একটি খাদ্য পরিপূরক করে তোলে যা প্রতিদিনের ডায়েটে ব্যবহার করা যেতে পারে।

গরম কোকা পানীয়টি শিশু, কৈশোর, বয়স্ক এবং বৃদ্ধরা নিতে পারেন। কোকা পাতা চিবানো ভারতীয়দের মধ্যে কার্ডিওভাসকুলার রোগের অত্যন্ত কম হার উল্লেখযোগ্য।

এছাড়াও চিত্তাকর্ষক হ'ল তাদের মধ্যে ডেন্টাল কেরিজের কম হার। কোকা চা ব্যবহারে আসক্তির ঝুঁকি নগণ্য, তবে শর্ত থাকে যে ১ গ্রাম কোকেন পাওয়ার জন্য ৫০০ টিরও বেশি শ্যাচেটের প্রয়োজন হয় (1 কোষাগুলিতে 1 গ্রাম কোকা পাত রয়েছে), যার থেকে ন্যূনতম পরিমাণ ন্যানোগ্রামে শোষিত হয় (1 ন্যানোগ্রাম হ'ল) দীর্ঘমেয়াদি এক গ্রামে এক মিলিয়ন), যা মানসিক ব্যাধি সৃষ্টি করতে পারে এমন একাগ্রতায় পৌঁছতে দেয় না।

কোকা চা

থেকে চা কোকা কোকা গাছের কাঁচা পাতা থেকে তৈরি ভেষজ চা, যা উত্তর-পশ্চিম দক্ষিণ আমেরিকাতে জন্মায়। এটি কোকা পাতা ডুবিয়ে বা একটি চা ব্যাগ গরম জলে ডুবিয়ে তৈরি করা হয়।

কোকা চা
কোকা চা

অ্যান্ডিজ বিশেষত বলিভিয়া, ইকুয়েডর এবং পেরুতে কোকা চা সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত হয়। এটিতে একটি হলুদ-সবুজ রঙ এবং কিছুটা তিক্ত স্বাদ রয়েছে, যা আরও জৈব মিষ্টির সাথে গ্রিন টিয়ের মতো।

উদ্ভিদের পাতাগুলিতে ক্ষারক থাকে, যা থেকে কোকেইন উত্পাদনের জন্য একটি পদার্থ রাসায়নিকভাবে বের করা হয়। তবে কাঁচা পাতায় এই ক্ষারকের পরিমাণ কম।

থেকে এক কাপ চা কোকা গাছের এক গ্রাম পাতা থেকে তৈরিতে প্রায় ৪.২ মিলিগ্রাম জৈবিক ক্ষারক থাকে। এই ক্ষারকগুলির উপস্থিতির কারণে, কোকা চাটিকে একটি হালকা উত্তেজক বলা যেতে পারে এবং এর ব্যবহারের সাথে কফি বা চা খাওয়ার তুলনা করা যেতে পারে।

তবে, এক কাপ চায়ের ক্ষারযুক্ত উপাদান কোকেনের রক্ত পরীক্ষায় ইতিবাচক পরীক্ষার জন্য যথেষ্ট। ডেকাফিনেটেড কফির মতো, কোকা চাও "ডেকাফিনেটেড" হতে পারে। প্রক্রিয়াজাতকরণের পরে, অ্যালক্লয়েডের উপস্থিতি হ্রাস করা হয়, যেমন ডেকাফিনেটেড কফির ক্ষেত্রে, যাতে অল্প পরিমাণে ক্যাফিন থাকে।

ইকুয়েডরের কলম্বিয়ার পেরুতে কোকা চা বৈধ। যাইহোক, এর ব্যবহার নারকোটিক ড্রাগস সম্পর্কিত একক কনভেনশন বাধাগ্রস্ত করে চলেছে। "কোকেন-মুক্ত" না হলে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে কোকা চা অবৈধ।

অ্যান্ডিসের অনেক আদিবাসী medicষধি উদ্দেশ্যে চা ব্যবহার করেন। উচ্চতা অসুস্থতা রোধ করার জন্য প্রায়শই অ্যান্ডিজের উচ্চ অঞ্চলে পর্যটকদের কাছে কোকা চা বাঞ্ছনীয়। তবে এর প্রকৃত কার্যকারিতা কখনই পুরোপুরি অধ্যয়ন করা হয়নি। কোকেন চা কোকেন আসক্তদের পুনর্বাসনের একটি মাধ্যম হিসাবে ব্যবহৃত হয়েছে এবং এটি একটি গ্রহণযোগ্য বিকল্প হিসাবে ব্যবহৃত হয়েছে।

কোকা চা জন্য রেসিপি

ফুটন্ত না দিয়ে পানি গরম করুন। শুকনো কোকা পাতা এক চা চামচ রাখুন। হালকা চা চাইলে পাতাগুলি 10 মিনিটের জন্য বা আপনি গাer় রঙ পছন্দ করেন 20 মিনিটের জন্য for একটি চা কাপ অর্ধেক ভরা চা দিয়ে ভরাট করুন এবং যদি আপনি দৃ feel় বোধ করেন তবে এটি জল দিয়ে পাতলা করুন। লেবুর টুকরো এবং কিছুটা মধু দিয়ে চা সিজন করুন।

কোকা থেকে ক্ষতি

অতিরিক্ত দীর্ঘমেয়াদী কোকা পাতাগুলি গ্রহণের ফলে আসক্তি হতে পারে। একটি দাবি আছে যে ব্যবহার কোকা অকাল বয়সের কারণ হতে পারে তবে এটি এখনও প্রমাণিত হয়নি। তুলনায়, অবিচ্ছিন্ন এবং / বা খাঁটি কোকেনের অত্যধিক ব্যবহারের ফলে খুব মারাত্মক পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হয়।

কোকেন হ'ল নির্ভরতার বড় সম্ভাবনাময় একটি উদ্দীপক, যিনি 19 তম শতাব্দীর মাঝামাঝি সময়ে রসায়নবিদ গেদকে প্রথমবারের মতো এরিথ্রোক্সিলন কোকা গুল্মের পাতা থেকে বের করেছিলেন এবং তাকে এরিথ্রোক্সিলিন বলে। কোকেনের আসক্তি সহজ এবং দীর্ঘস্থায়ী এবং সমস্ত পরিচিত ওষুধগুলির মধ্যে এটি ডোজটি পুনরাবৃত্তি করার প্রবল ইচ্ছা পোষণ করে। প্রায় সারা বিশ্ব জুড়ে দখল, চাষাবাদ এবং বিতরণ চিকিত্সার জন্য অবৈধ এবং সরকার কর্তৃক বিশেষত অনুমোদিত নয়।

কোকেনের ব্যবহারের ফলে শিক্ষার্থীদের হ্রাস, দ্রুত হার্টের হার, রক্তচাপ বৃদ্ধি, শরীরের তাপমাত্রা, ক্ষুধা হ্রাস হতে পারে। হাইপারটেনসিভ সংকট, সেরিব্রাল হেমোরেজ, মৃগীরোগের খিঁচুনি, তীব্র রেনাল ব্যর্থতা এবং অন্যান্যগুলির ঝুঁকি রয়েছে।

প্রস্তাবিত: