2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
জার্মানরা প্রতিটি পরিবারে অন্তর্নিহিত, ব্যতিক্রমী সংহতির জন্য বিখ্যাত। তাদের একত্রিত করার প্রধান জিনিস হ'ল বিয়ার - জার্মানির এক নম্বর পানীয়।
এর জন্য ভালবাসা এতটাই দুর্দান্ত যে প্রতি বছর ওক্টোবারফেস্টে তাদের এক-লিটার মগ ছোট মনে হয় - এটি একটি জাতীয় বার্ষিক বিয়ার উত্সব। ছুটির সময়, পাশাপাশি বছরের বাকি সময়গুলিতে বিয়ারটি অবশ্যই প্রচলিত খাবারের সাথে পরিবেশন করা উচিত জার্মান অ্যাপিটিজার.
জার্মানদের মূল ক্ষুধা মাংস দিয়ে তৈরি। এগুলি নিরামিষ খাবারের কোনও খাবারের পছন্দ নয়। সর্বাধিক বিখ্যাত অ্যাপিটিজারগুলির মধ্যে একটি ব্রাটওয়ার্স্ট। এটি একটি প্রাকৃতিক ভেড়ার অন্ত্রের একটি বাষ্পযুক্ত সসেজ।
এটি যে রেসিপি অনুসারে প্রস্তুত করা হয় তা হ'ল traditionতিহ্যবাহী জার্মান। সসেজ নিজেই একটি প্যানে গ্রিল বা ভাজা যায়। জার্মানিতে আরও একটি সাধারণ বিয়ার অ্যাপিটিজার প্রস্তুতকারক - উইনারওয়ার্স্ট Similar
এগুলি হ'ল সোনার ধূমপায়ী, বাষ্পযুক্ত সসেজ, মেষের অন্ত্রে হাতে ভরা। তারা অত্যন্ত সরস এবং সুগন্ধযুক্ত পাকা, এবং গ্রিলিং এবং ফ্রাইংয়ের পাশাপাশি, তারা ফুটন্ত জলে প্রস্তুত এবং সেদ্ধ করা যেতে পারে।
বিয়ারের সাথে সংযুক্ত টেবিলে, জার্মান হোস্টগুলি প্রায়শই সসেজের সাথে মাংসের সালাদ পরিবেশন করে। এগুলি সসেজ, আচার, আলু এবং পনিরযুক্ত মেয়োনেজ সসের সাথে বা ছাড়াই একটি সালাদ।
এটি তৈরি করার জন্য আপনার প্রয়োজন হবে: 500 গ্রাম জার্মান সসেজ, 2 ডিম, 1 টি পেঁয়াজ, 2 বড় আচার, 1 টি ছোট আপেল, 200 গ্রাম গৌদা, এডামার বা অন্য ধরণের হলুদ পনির (হলুদ পনির), alচ্ছিক, 5 চামচ। মেয়নেজ বা সাদা সালাদ ড্রেসিং
প্রস্তুতির পদ্ধতি: সমস্ত পণ্য কিউবগুলিতে কাটা হয় এবং মায়োনিজের সাথে মিশ্রিত হয়। পরিবেশন করার আগে ফ্রিজে 30 মিনিট রেখে দিন। এই জাতীয় সালাদ এক সপ্তাহ অবধি থাকে, ঠান্ডা থাকে। জার্মানিতে এটি রুটি দিয়ে পরিবেশন করা হয়।
আর একটি জনপ্রিয় ক্ষুধা zer ক্রাকো বিগোস । এর প্রস্তুতি বেশ জটিল। তাজা বাঁধাকপি নিন এবং পাতলা এবং দীর্ঘ স্ট্রিপগুলি কেটে নিন। ফোঁড়াতে আনা, তিনবার জল বিসর্জন দিয়ে যাতে বাঁধাকপি পেটে জ্বালা না করে।
সিদ্ধ হওয়ার সময়, একই পরিমাণে স্যুরক্রাট কেটে দিন। তাজা, পরিষ্কার শুয়োরের মাংস নিন এবং বড় কিউবগুলিতে কাটুন। একটি বড় সসপ্যানে, লার্ড (বা তেল) এবং কাটা বেকন মধ্যে মোটা কাটা পেঁয়াজ ভাজুন।
মাংস যোগ করুন। সাধারণত, মুরগী, গো-মাংস বা টার্কির পাশাপাশি বিভিন্ন ধরণের কাটা সসেজ যুক্ত করা যেতে পারে। বাঁধাকপির অনুপাত হিসাবে উভয় প্রকারের বাঁধাকপি যুক্ত করা হয়: মাংস 1: 1, মাশরুম, শুকনো মাশরুমের আটা, কালো মরিচ, গরম লাল মরিচ, অ্যালস্পাইস, তেজপাতা, জিরা, মারজোরাম, কিসমিস এবং চিনি।
এই সমস্ত সামান্য বাঁধাকপি রস এবং কয়েক চামচ ভদকা দিয়ে isালা হয়। কয়েক ঘন্টা সিদ্ধ করার অনুমতি দিন এবং পরের দিন গ্রাস করুন। এটি আমাদের সাধারণ অ্যাপিটিজারগুলির মতো নয়, এটি বিয়ারের পাশাপাশি অন্যান্য সমস্ত অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়গুলির জন্য একটি আকর্ষণীয় ক্ষুধা।
প্রস্তাবিত:
চিয়ার্স! সমস্ত বিয়ার অ্যাপেটিজার এক জায়গায়
বিয়ার বিভিন্ন অনুষ্ঠানে বিভিন্ন রকমের ঠান্ডা ও গরম অ্যাপ্পিজার সহ পরিবেশিত হয়। নিম্নলিখিত অ্যাপিটিজারগুলি বিয়ারের জন্য উপযোগী: ক্যাভিয়ার, ফিশ, সিরোসিস, জলপাই, সসেজ, হলুদ পনির, পনির, সিদ্ধ ডিম, জিহ্বা, ভাজা মাংস, লবণযুক্ত বেকন, রসুনের সাথে লিউটেনিটা এবং জাতীয় এবং বিশ্বের রান্নার অনেকগুলি সুস্বাদু খাবার। এই পণ্যগুলি থেকে স্যান্ডউইচ তৈরি করা যেতে পারে। স্যান্ডউইচগুলি বড় প্লেটে টেবিলের উপরে স্থাপন করা হয় বা ছোট প্লেটে পরিবেশন করা হয়। প্রতিটি গৃহিণী নিম্নলিখিত গরম ব
নেটিভ বিয়ার কী রয়েছে এবং কীভাবে মানের বিয়ার চিনতে পারে
যদিও বুলগেরিয়া বিশ্বে বিয়ার খাওয়ার ক্ষেত্রে শীর্ষস্থানীয় দেশ নয়, গ্রীষ্মের উত্তাপ এলে আমাদের দেশে আর জনপ্রিয় পানীয় নেই। যাইহোক, নেটিভ বিয়ার কী রয়েছে এবং কীভাবে নিম্ন মানের থেকে গুণমানকে আলাদা করা যায়, বিটিভির লেবেলটি পড়ুন বিভাগটি প্রকাশ করে als জার্মানিতে, বিয়ারের সামগ্রী আইন দ্বারা নির্ধারিত হয় - বার্লি মল্ট, হপস, জল এবং ব্রিউয়ের খামির। আইনটি 1516 সাল থেকে বিদ্যমান এবং এটি আজ অবধি পুরো শিল্প দ্বারা পালন করা হয়। বিয়ারের জন্য আমাদের একটি মানকও রয়েছে, যার
চুনযুক্ত মেক্সিকান বিয়ার বিয়ার ডার্মাটাইটিসের কারণ হয়
বিয়ার ডার্মাটাইটিস হ'ল এক ধরণের বিয়ারের ত্বকের প্রতিক্রিয়া যা মেক্সিকোয় উত্পাদিত হয় এবং এতে চুন থাকে। চুন আসলে একটি সবুজ লেবু এবং লেবুর মতো নয়, স্পষ্টতই কিছু লোকের ত্বকের অ্যালার্জি তৈরির ক্ষমতা রয়েছে। এটি সবুজ রাইন্ডের সাথে এই টক ফলের মধ্যে থাকা একটি বিশেষ পদার্থের কারণে, যা সাধারণত বিভিন্ন ধরণের ককটেল প্রস্তুতি এবং সজ্জায় ব্যবহৃত হয়। ভাগ্যক্রমে এই বিয়ার প্রেমীদের জন্য, এই জাতীয় ডার্মাটাইটিস, মেক্সিকান বিয়ার ডার্মাটাইটিস হিসাবে পরিচিত, কোমল পানীয় গ্রহণের পর
সেরা বিয়ার অ্যাপেটিজার
বিয়ার - তরুণ এবং বয়স্কদের এই প্রিয় পানীয়। যে কোনও অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়ের মতো, বিয়ারের জন্য আরও আনন্দদায়ক এবং আরও দীর্ঘতর "প্রবেশ" করতে সক্ষম হওয়ার জন্য সঠিক ক্ষুধা প্রয়োজন। এখানে আপনি সেরা বিয়ার অ্যাপিটিজারগুলির জন্য দরকারী ধারণা পাবেন। প্রথম স্থানে আমরা আলু রেখেছি - যে কোনও রূপে। ভাজা, মশলাদার, কড়া, বেকড ইত্যাদি, আলু এবং বিয়ার একটি পবিত্র ইউনিয়নে জড়িত। তবে প্রায়শই এই ইউনিয়নটি বিয়ারের পেট এবং অতিরিক্ত পাউন্ডের উপস্থিতি দেখাতে পারে। অতএব, পরের ব
বাজারে জার্মান বিয়ার কি ভরা বিষ?
সুতরাং, প্রিয় জার্মান বিয়ারটি স্বাস্থ্যের পক্ষে বিপজ্জনক বলে প্রমাণিত হয়েছিল। অ্যাম্বার তরলটিতে একটি অত্যন্ত ক্ষতিকারক কীটনাশক পাওয়া গেছে, জার্মান সংস্করণ স্পিগেল লিখেছেন। বাজারে সর্বাধিক জনপ্রিয় কিছু বিয়ার ব্র্যান্ড বিষ দ্বারা দূষিত। উত্পাদিত কাঁচামালগুলির একটি বড় অংশে আগাছা নিয়ন্ত্রণের জন্য একটি কীটনাশক পাওয়া গেছে। এটি বার্লিতে পড়ে এবং পরে বিয়ারে স্থানান্তরিত হয়। জার্মান বিয়ারকে বিশ্বের সর্বোচ্চ মানের এবং বিশুদ্ধ হপ পানীয় হিসাবে বিবেচনা করা হয়। পুরানো tr
