2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ট্যারাগন হ'ল কম্পোজিটি পরিবারের একটি বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ। পিপলগুলি খুব কমই এর কাঠের রাইজোমে সাজানো থাকে।
গাছটি 150 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছে যায় এবং টুফ্টসে পুনরুত্পাদন করে।
তারাগন এর পাতাগুলি এবং কচি ডালগুলি মশলা হিসাবে ব্যবহৃত হয়। কিছু জাতগুলি ছোট, বাদামী বীজ উত্পাদন করে যা খাওয়া হয় না।
তারাকনের ভোজ্য অংশগুলি ভিটামিন সি, ক্যারোটিন এবং রটিন সমৃদ্ধ। এছাড়াও, তাদের রচনায় প্রয়োজনীয় তেলগুলির কারণে তাদের দুর্দান্ত সুবাস তাদের অনেকগুলি খাবারের জন্য পছন্দসই সংযোজন করে তোলে।
আমাদের দেশে সর্বাধিক জনপ্রিয় হ'ল রাশিয়ান এবং ফরাসী ধরণের তারাকান। এগুলি রঙ এবং সুগন্ধে পৃথক হয় - রাশিয়ানরা এর পাতায় ম্যাট সবুজ ছায়াছবি রয়েছে তবে সুগন্ধযুক্ত ফরাসি চঞ্চল।
আপনি যখন ঘরে বসে তারগাঁও বাড়ানোর সিদ্ধান্ত নেন, প্রথমে নির্বাচিত স্থানটি সার দিয়ে সার দেওয়া উচিত এবং গভীরভাবে প্রক্রিয়া করা উচিত।
ট্যারাগন বিভিন্ন উপায়ে প্রতিস্থাপন করা হয়: কাটা কাটা, অঙ্কুর, গাছের অংশ এবং বীজ দ্বারা, এমন জাতগুলিতে রোপণ করে। কাটিংগুলি জুলাই মাসে মাঝের অংশগুলি থেকে পৃথক করা হয়। এগুলি 10-15 সেমি দীর্ঘ হওয়া উচিত তারা গ্রিনহাউস মাটি প্লাস বালি দিয়ে রেখাযুক্ত গ্রিনহাউসে 3-4 সেমি গভীরতায় রোপণ করা হয়। প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়ার পরে, রুটগুলি 10 দিন পরে ঘটে।
অঙ্কুর এবং গাছের অংশগুলির মাধ্যমে রোপণ করার সময়, এটি টুফ্টগুলিকে ভাগ করে নেওয়া হয়, প্রতিটি অংশে 1-2 টি কুঁড়ি রয়েছে সেদিকে খেয়াল রেখে। এটি শরত্কালে বা বসন্তে করা হয়। টারাগন বীজগুলি গ্রীণহাউসে একটি গ্রীণহাউসে 50-30 সেমি দূরত্বে বসন্তের প্রথম দিকে বপন করা হয়।
যখন গ্রীষ্মের উত্তাপ আসে, এমনকি তরুণ তারাকেন শিকড় বেশ কয়েকবার ফসল কাটা হয়। যখন উদ্ভিদটি 18-20 সেমি উচ্চতায় পৌঁছে যায়, তখন তাদের শীর্ষগুলি 10-12 সেমি দৈর্ঘ্যে কাটা হয়।
এটি আরও শক্তিশালী কান্ডের বিকাশের অনুমতি দেয় যা শরতের শেষের দিকে মাটির পৃষ্ঠে ছাঁটাই করা হয়। খুব শীতকালে শীতকালে টেরাগন টুফ্টগুলি পচা সার দিয়ে areেকে দেওয়া হয়।
তারাকের পাতা এবং ভঙ্গুর ডালপালা গ্রীষ্মের মাঝামাঝি শরত্কাল পর্যন্ত কাটা হয়। ফুল ফোটার আগে শুকানোর জন্য এটি নেওয়া হয়, যা জুন-আগস্ট মাসে হয়। এটি ছায়াময় এবং বায়ুচলাচলে রুমে শুকানো হয়।
শীতের মাসগুলিতে ব্যবহার করার সময়, পাতা গুঁড়ো হয়। তারাগন সালাদ এবং খাবারের স্বাদে পাশাপাশি ব্রিনে শসা সংরক্ষণ করতে ব্যবহৃত হয়। ভিনেগারে ডুবিয়ে রাখা, এটি স্যুপ এবং সালাদগুলির জন্য মশলা হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
প্রস্তাবিত:
হাঁড়িগুলিতে গরম মরিচ রোপণ এবং ক্রমবর্ধমান
শীতে টাটকা শাকসব্জি আর অস্বাভাবিক নয়। এর মধ্যে অনেকগুলি দোকানে পাওয়া যায়, তবে বেশিরভাগই ক্ষতিকারক নাইট্রেটে পূর্ণ। সর্বাধিক দরকারী সমাধানগুলির মধ্যে একটি হ'ল ঘরে বসে উত্পাদিত পণ্য। গরম মরিচ হ'ল শীতের মাসগুলিতে আমরা ঘরে জন্মে এমন প্রধান ফসলের মধ্যে একটি। গরম মরিচগুলি একটি সুন্দর ঝোপ তৈরি করে যা বাড়ির হাঁড়িগুলির জন্য একটি দুর্দান্ত সংযোজন হবে। শীঘ্রই, আপনি ছোট রঙিন মরিচ পাবেন, আপনার যত্নের ফল। রকস মরিচের মতো স্নিগ্ধ জাতের গরম মরিচগুলি পাত্রগুলি বৃদ্ধির জন্য সবচেয়ে উপ
একটি পাত্র রোপণ এবং ক্রমবর্ধমান শাক
স্যাভরি একটি বার্ষিক ভেষজ উদ্ভিদ। বলকান মজাদার একটি চিরসবুজ বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ। এটি কয়েকটি মশালার মধ্যে একটি যা শুকিয়ে গেলে আরও তীব্র গন্ধ অর্জন করে। ভাঁড়ামি মধ্য প্রাচ্যের কোথাও থেকে এসেছিল বলে মনে করা হয়। এর পাতা এবং ফুলগুলিতে প্রয়োজনীয় তেল এবং ট্যানিন রয়েছে। এটি গ্যাস্ট্রিকের রস নিঃসরণকে উদ্দীপিত করে, অন্ত্রগুলিতে গ্যাসের গঠন হ্রাস করে এবং ক্ষুধা বাড়ায়, ব্যাকটিরিয়াঘটিত, দুর্বল ডায়ুরেটিক, ডায়োফোরেটিক এবং অ্যান্থেলিমিন্টিক ক্রিয়া রয়েছে। স্যাভরিটি
চেরি টমেটো রোপণ এবং ক্রমবর্ধমান
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, চেরি টমেটো বুলগেরিয়ায় বেশ জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। এগুলি সুন্দর, আকর্ষণীয় এবং সব ধরণের খাবার সজ্জিত করার জন্য সালাদগুলির জন্য উপযুক্ত এবং এগুলি খুব সুস্বাদু এবং রান্না করা। তাদের বহিরাগত চেহারা সত্ত্বেও, চেরি রোপণ এবং বৃদ্ধি করা কঠিন নয়। তাদের যত্ন নেওয়া সাধারণ টমেটোর মতো। আপনি তৈরি চারা কিনতে পারেন বা বীজ থেকে সেগুলি নিজেই বড় করতে পারেন। আপনার যদি বীজ থাকে তবে এগুলি ছোট ছোট পাত্র বা বালতিতে রোপণ করুন - উদাহরণস্বরূপ, দই থেকে। আপনি যদি বালতি ব্য
একটি পাত্র মধ্যে রোপণ এবং ক্রমবর্ধমান
ওরেগানো মশলার জন্য ব্যবহৃত যে কোনও উদ্ভিদের মতোই রয়েছে প্রচুর medicষধি গুণাবলী। এটি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট এবং ব্রঙ্কির উপর উপকারী প্রভাব ফেলে। সম্প্রতি অবধি, আমাদের দেশে এটি প্রায় অজানা ছিল যে চায়ের জন্য এই সুগন্ধযুক্ত bষধি খাবারের জন্য আলাদা চরিত্র দিতে পারে। Oregano এর সুবাস বিভিন্ন রাসায়নিক যৌগের সমন্বয়ে একটি প্রয়োজনীয় তেল কারণে। সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ উপাদানটি হ'ল কারভ্যাক্রোল। এটির খুব ভাল ব্যাকটিরিয়াঘটিত প্রভাব রয়েছে এবং খুব অল্প সময়ের মধ্যে মানবদ
রোপণ এবং ক্রমবর্ধমান সাইপ্রেস
সাইপ্রেসস সাইপ্রেস পরিবারের কনিফার। এগুলি চিরসবুজ গুল্ম বা গাছ। তারা 5 থেকে 40 মিটার উচ্চতায় পৌঁছায়। তাদের আয়ু অনেক দীর্ঘ। আজ বিভিন্ন ধরণের সাইপ্রাস গাছ রয়েছে। সাইপ্রেসগুলি প্রাচীন কাল থেকেই জানা ছিল, এবং আজ বিভিন্ন ধরণের সাইপ্রাস রয়েছে। বেশিরভাগ সাইপ্রেসগুলি শোভাময় গাছ হিসাবে জন্মায়। বেশিরভাগ শোভাময় সাইপ্রেসগুলি প্রায় 25-30 সেমি উচ্চতায় পৌঁছে যায়। সাইপ্রেস রোপণ সাইপ্রাস রোপণের জন্য কোনও স্থান বাছাই করার সময়, আপনার মনে রাখা উচিত যে তারা সূর্যের খুব পছন্দ কর
