সিমের জয়েন্টে ব্যথা নিরাময়

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

আপনি কি জানেন যে, শিম সর্বাধিক ভিটামিন রয়েছে। এগুলি হ'ল বি 6, বি 9, বি 1, বি 2, ভিটামিন এ, সি, পিপি, সমৃদ্ধ আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, দস্তা, সেলেনিয়াম, মলিবডেনাম এবং ফাইবার।

শিমের 200 টিরও বেশি ধরণের রয়েছে - সাদা, কালো, লাল, হলুদ, রঙিন এবং অন্যান্য।

রঙিন মটরশুটিতে ফলিক অ্যাসিডের প্রতিদিনের 25% ডোজ দেওয়া থাকে। যাদের উচ্চ রক্তচাপের সমস্যা রয়েছে তারা কালো শিম খেতে পারেন - এটি রক্তচাপকে হ্রাস করে। মেক্সিকান বিজ্ঞানীরা দেখতে পেয়েছেন যে এতে প্রোটিন রয়েছে যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে কাজ করে।

মটরশুটি গ্লুকোজ, কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইডও কমায়। পাকা মটরশুটি খাওয়ার ফলে রক্তে শর্করার পরিমাণও হ্রাস হয়, জয়েন্টগুলি শক্তিশালী হয় এবং মূত্রবর্ধক প্রভাব রয়েছে।

শিম অনেক প্রোটিন সমৃদ্ধ - 23.3%, এবং কার্বোহাইড্রেট - 55.5%। পিত্তজনিত সমস্যায় ভুগছেন লোকেরা লেবু খাওয়া এড়ানো উচিত।

লেবুগুলিকে অবশ্যই ভালভাবে রান্না করা উচিত কারণ, যদি আন্ডার রান্না করা হয় তবে এগুলিতে বিষাক্ত পদার্থ রয়েছে। যদি বিষক্রিয়া দেখা দেয় তবে আপনি গুরুতর মাথাব্যথা, বমি বমি ভাব এবং হলুদ ত্বকের মুখোমুখি হতে পারেন।

মটরশুটিতে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং মূত্রবর্ধক প্রভাব রয়েছে। পুরাতন মটরশুটিগুলি বিশেষত যখন ফোলা হয় তখন জয়েন্টে ব্যথার চিকিত্সা করে বাত এবং বাতজনিত সম্পর্কে খুব ভাল প্রভাব ফেলে। এটি মূত্রাশয় এবং কিডনিতে সায়াটিকা, গাউট, বালির সাহায্য করে।

সিমের ম্যাগনেসিয়াম এমন একটি পদার্থ যা জয়েন্টগুলি এবং হাড়ের স্বাস্থ্যে অবদান রাখে। যখন আমাদের দেহে ম্যাগনেসিয়ামের অভাব হয়, তখন আমরা নার্ভাস এবং খিটখিটে হয়ে যাই এবং তারপরে আমরা ডায়াবেটিস এবং স্ট্রেসের ঝুঁকিতে পড়ে আছি।

অন্ত্রের গ্যাসের কারণে আপনি যদি শিমটি প্রায়শই রান্না না করেন তবে আপনি এটি হলুদ, পুদিনা, পুদিনা, গোলাপি এবং ধনিয়া জাতীয় মশলা দিয়ে প্রস্তুত করতে পারেন। তাদের সাথে খাবারগুলি বেশিরভাগ ক্ষেত্রে তৈরি হওয়া গ্যাসগুলি হ্রাস করে reduce