2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
গ্লাইকোসাইডগুলি নির্দিষ্ট অণু যাতে একটি চিনি অন্য কোনও কিছুর সাথে যুক্ত। গ্লাইকোসাইড জীবন্ত প্রাণীর বেশ কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। বেশিরভাগ গাছপালা নিষ্ক্রিয় গ্লাইকোসাইড আকারে গুরুত্বপূর্ণ পদার্থ সংরক্ষণ করে।
যখন এই পদার্থগুলির প্রয়োজন হয়, গ্লাইকোসাইডগুলি জলের সাথে আবদ্ধ হয় এবং একটি এনজাইম এবং চিনির অংশটি পৃথক করা হয়, রাসায়নিককে ব্যবহারযোগ্য করে তোলে। এ জাতীয় অনেক গাছের গ্লাইকোসাইড ওষুধ হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
গ্লাইকোসাইড অণু দুটি অংশ নিয়ে গঠিত - একটি চিনির অংশ, যাকে গ্লাইকন বলা হয়, এবং একটি চিনিবিহীন অংশ, যা এগ্রাইকোন বা জিন হিসাবে পরিচিত।
উপকারিতা এবং গ্লাইকোসাইডের প্রকারগুলি
অ্যালাইকোনের রাসায়নিক প্রকৃতির উপর নির্ভর করে lyষধি গাছগুলিতে থাকা গ্লাইকোসাইডগুলি কয়েকটি প্রধান গ্রুপে বিভক্ত।
ফ্ল্যাভোনয়েডস গ্লাইকোসাইডস - তাদের অ্যাগলিকনগুলি হ'ল ফ্ল্যাভোনস, ফ্ল্যাভোনোলস ইত্যাদি are তাদের নামটি "ফ্ল্যাভাস" থেকে এসেছে - হলুদ, কারণ তারা ফ্যাকাশে হলুদ থেকে হলুদ-কমলা রঙে বর্ণযুক্ত। এই রঙ্গকগুলি অত্যন্ত সাধারণ এবং প্রায় সব গাছপালা এবং উদ্ভিদের অংশে পাওয়া যায়।
তারা ফুলগুলিতে হলুদ রঙ দেয় তবে পাতা, শিকড় এবং ফলের মধ্যেও পাওয়া যায়। এই গ্লাইকোসাইডগুলি কৈশিক রক্তনালীগুলির স্থায়িত্ব বাড়ায় এবং তাদের স্থিতিস্থাপকতা বাড়ায়।
এই কারণে, এগুলি বিভিন্ন উত্সের রক্তপাতের জন্য ব্যবহৃত হয়, তবে রক্তনালীগুলির প্রাথমিক স্ক্লেরোসিসের প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা হিসাবেও ব্যবহৃত হয়। এগুলি হৃৎপিণ্ডকে উদ্দীপিত করে, উচ্চ রক্তচাপকে কম করে। ফ্ল্যাভোনয়েডস গ্লাইকোসাইডস গুরুত্বপূর্ণ প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস - তারা জারণ থেকে ভিটামিন সি রক্ষা করে।
ফেনোলিক গ্লাইকোসাইডস - তাদের অ্যাগ্লিকোনগুলি হ'ল ফিনলস বা ফেনলিক অ্যাসিড। এগুলি বেশিরভাগ উইলো এবং পাইরেইন পরিবারের গাছগুলিতে পাওয়া যায়। কিছু ফেনলিক গ্লাইকোসাইডগুলির কাছে কোলেরেটিক এবং পিত্তলসারী অ্যাকশনের প্রমাণ রয়েছে।
অ্যান্থোসায়ানিন গ্লাইকোসাইডস - এই গোষ্ঠীতে অনেক গাছের ফল এবং ফুলের মধ্যে থাকা লাল, নীল এবং বেগুনি বর্ণ রয়েছে। এগুলি কৈশিকের ব্যাপ্তিযোগ্যতা প্রভাবিত করে, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি অ্যাকশন রয়েছে এবং কিছু চোখের সমস্যার জন্য ব্যবহৃত হয়।
এগুলি স্বল্প আলোতেও চাক্ষুষ তীক্ষ্ণতা বাড়ায়। এন্থোসায়ানিন্স এই বিষয়ে একটি সুস্পষ্ট ক্রিয়াকলাপ আছে গ্লাইকোসাইডস বিলবারি ফল ধারণ করে।
অ্যানথ্রোগ্লাইকোসাইডস - ল্যাপড, শিম, ব্রোচেস, ক্রিম এবং বাকথর্ন পরিবারে মূলত পাওয়া যায়। এইগুলো গ্লাইকোসাইডস দীর্ঘকাল ধরে দীর্ঘস্থায়ী কোষ্ঠকাঠিন্যের জন্য রেচক বা শুদ্ধি হিসাবে পরিচিত।
কার্ডিয়াক গ্লাইকোসাইডস - তাদের নাম হৃদয়ের পেশীগুলির নির্দিষ্ট প্রভাব থেকে আসে। হার্টে তাদের উপকারী প্রভাবগুলির পাশাপাশি এগুলি অত্যন্ত বিষাক্ত, এ কারণেই তাদের ব্যবহার সর্বদা চিকিত্সা তত্ত্বাবধানে থাকা উচিত।
কুমারিনস গ্লাইকোসাইডস - প্রায় 200 যৌগিক এই গ্রুপে পরিচিত। এগুলি মূলত সেদেফচেভি, রোজোসভেটনি, স্লোজনোৎসত্নি, কার্টোফোভি, সেন্নিকোৎসবেটনি পরিবারগুলিতে বিতরণ করা হয়। তাদের ডেরাইভেটিভগুলির মধ্যে কিছুতে অ্যান্টিস্পাসোমডিক এবং মূত্রবর্ধক প্রভাব রয়েছে, আবার অন্যরা রক্তনালীগুলি বিভক্ত করে।
আইরিডয়েড গ্লাইকোসাইডস - খুব তিক্ত স্বাদ আছে। এর মধ্যে কয়েকটি অ্যান্টিফাঙ্গাল এবং অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল অ্যাকশন সহ শক্তিশালী অ্যান্টিবায়োটিক are অন্যরা ক্ষুধা নিচ্ছে, অন্যের স্পষ্টভাবে শালীন প্রভাব রয়েছে। কিছু আইরিডয়েড গ্লাইকোসাইডগুলির অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি এবং হাইপোটিভেন্সি প্রভাব থাকে।
থায়োগ্লাইকোসাইডস - গ্লাইকোসাইড যাতে সালফার রয়েছে। এনজাইমের প্রভাবে তারা ভেঙে যায় এবং প্রয়োজনীয় তেল ছেড়ে দেয় যা শ্লেষ্মা ঝিল্লি এবং ত্বকে জ্বালা করে irrit তাদের এন্টিফাঙ্গাল এবং ব্যাকটিরিওস্ট্যাটিক অ্যাকশন রয়েছে এবং তাদের মধ্যে কিছুতে কোলেরেটিক প্রভাব রয়েছে।
সায়ানোজেনিক গ্লাইকোসাইডস - তাদের ক্ষয়ের সময় তারা হাইড্রোজেন সায়ানাইড নির্গত করে। এগুলি কিছু গাছের বীজ, পাতা এবং শিকড়গুলিতে পাওয়া যায়।
গ্লাইকোসাইডগুলির উত্স
দেখা যাচ্ছে যে গ্লাইকোসাইডগুলি medicষধি গাছ এবং গুল্ম, ফল এবং শাকসব্জীগুলিতে পাওয়া যায়।প্রতিটি গুল্ম বা ফলের মধ্যে একটি নির্দিষ্ট ধরণের গ্লাইকোসাইড থাকে যা কিছু উপকারী প্রভাবগুলি নির্ধারণ করে।
গ্লাইকোসাইড থেকে ক্ষতিকারক
তালিকাভুক্ত কিছু গ্লাইকোসাইড কেবল কার্যকর নয় ক্ষতিকারকও। উদাহরণস্বরূপ, হাইড্রোজেন সায়ানাইড সায়ানোজেনিক গ্লাইকোসাইড থেকে নির্গত হয়।
এই কারণে, medicষধি গুল্মগুলির ব্যবহার চিকিত্সা তদারকির অধীনে হওয়া উচিত এবং অযাচিত জটিলতা এড়াতে নির্দেশিত দৈনিক পরিমাণের চেয়ে বেশি হওয়া উচিত নয়।
