আছাচা - স্বাস্থ্যের জন্য একটি ক্রান্তীয় যোদ্ধা

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

আছাচা হ'ল একটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল যা অ্যামাজন রেইন ফরেস্টে জন্মে। বলিভিয়ায়, ফলটি "মধু চুম্বন" নামে পরিচিত এবং তাঁর সম্মানে একটি উত্সবও রয়েছে। এটি জাম, লিকার এবং আছাছা থেকে তৈরি সব ধরণের পণ্য প্রদর্শন করে, মৌমাছিদের মধু সহ যা এই ফলের ফুলের অমৃতকে খায়।

আছাছা সাধারণত গাছ থেকে সোজা কাঁচা খাওয়া হয়। খাওয়ার আগে একটু ঠাণ্ডা করা ভাল, কারণ এটি স্বাদ বাড়ায়। অভ্যন্তরটি বিশুদ্ধ করে কেক এবং অন্যান্য মিষ্টান্ন তৈরি করতে ব্যবহৃত হতে পারে।

ফল নিজেই মিষ্টি এবং টক একটি খুব সুস্বাদু মিশ্রণ। এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে সমৃদ্ধ এবং ভিটামিন সি এবং পটাসিয়াম প্রচুর পরিমাণে রয়েছে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির প্রধান কাজ হ'ল ফ্রি র‌্যাডিকালগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করা যা আমাদের দেহে ক্ষতিকারক প্রভাব ফেলে। এগুলি আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং ভাইরাস ও রোগ থেকে রক্ষা করে।

পটাসিয়াম, পরিবর্তে, মস্তিষ্ককে অক্সিজেন সরবরাহ করে, সুতরাং এটির ক্রিয়াকলাপ এবং লড়াইয়ের চাপকে সমর্থন করে। কিডনির সঠিক কাজ করার জন্য, তাদের কাজকে সহজ করার জন্য এটি দায়ী।

ফলের মধ্যেও ভিটামিন বি রয়েছে, ফোলেট আকারে, যা প্রজনন স্বাস্থ্য, প্রসবপূর্ব চিকিত্সা, হার্টের স্বাস্থ্য, স্নায়বিক স্বাস্থ্য এবং কোলন স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।

স্পষ্টতই ফোলেটের কারণে, ফলটি গর্ভবতী মহিলাদের জন্য অত্যন্ত দরকারী কারণ এটি ভ্রূণের কোষের বৃদ্ধিকে সমর্থন করে। ক্লান্তি, হতাশা এবং সব ধরণের উদ্বেগের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে এটি একটি দুর্দান্ত সহায়ক।