জুঁই

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

জুঁই / জেসমিনাম / একটি ক্রপযুক্ত গুল্ম যা ক্রান্তীয় জলবায়ুযুক্ত অঞ্চলে বৃদ্ধি পায়। জুঁইতে খুব সুগন্ধযুক্ত ফুল থাকে, শীতের শেষের দিকে এবং বসন্তের প্রারম্ভকালীন ফুলগুলি, সুন্দর সুগন্ধযুক্ত ফুলের সাথে ছিটানো। এটি জলপাইয়ের খুব নিকটাত্মীয়, যার সাথে তারা একই বোটানিকাল পরিবার - জলপাই / অলিসিএ / এর অন্তর্গত। জেসমিন জেনাসে প্রায় 200 প্রজাতির চিরসবুজ ঝোপঝাড় এবং লিয়ানাস রয়েছে যা বিশ্বের সমস্ত গ্রীষ্মমন্ডলীয় এবং উপনিবেশীয় অঞ্চলে ছড়িয়ে পড়েছে।

বাড়িতে প্রায়ই জুঁই সাম্বাক জন্মে, এবং এর রঙগুলি এমন একটি মনোরম সুগন্ধ নির্গত করে যে অনেক দেশে এটি "সুগন্ধির রাজা" নামে পরিচিত। এর ফুলগুলি ছোট, বেশিরভাগ ক্ষেত্রে সাদা তারাগুলির অনুরূপ, একটি ফুলের মধ্যে 5-6 তে জড়ো হয়।

এগুলি প্রায়শই রঙে সহজ, তবে কিটস্কি আকার এবং প্রকারগুলিও রয়েছে, কিছু ক্ষেত্রে ক্রিম, হলুদ বা নরম গোলাপী রঙে আঁকা ted প্রতিটি পুষ্পমঞ্জুরী শুকিয়ে যাওয়ার 20 দিন অবধি স্থায়ী হয়। ফুল ফোটার সময় যখন আসে তখন পাতাগুলি বেগুনি বা লালচে রঙ ধারণ করে। কান্ডগুলি কয়েক মিটার দৈর্ঘ্যে পৌঁছায়। এগুলি শক্ত এবং খুব পাতলা, এজন্য তাদের সমর্থন প্রয়োজন। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, পুরো উদ্ভিদটি অসংখ্য পাতার নীচে হারিয়ে যায় যা এটি শক্তভাবে আবরণ করে cover পাতা চকচকে এবং ডিম্বাকৃতি, সংক্ষিপ্ত ডালপালা উপর সাজানো। তারা 10 সেমি দৈর্ঘ্যে পৌঁছে যায় এবং জুঁইয়ের সুন্দর চেহারাতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

ভাল যত্ন সহ, সাম্বাক জুঁই খুব দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং সারা বছর জুড়ে প্রস্ফুটিত হয়। একটি সুন্দর ব্রাঞ্চযুক্ত উদ্ভিদ পেতে ডুমুরগুলির পরামর্শগুলি ছাঁটাই এবং চিমটি দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এইটা জুঁই চাষ হয় দূরবর্তী বছর থেকে 1665, এবং এই দীর্ঘ সময়ে শত শত জাত তৈরি করা হয়েছে, যা কিছু ক্ষেত্রে ফুলগুলির খুব উদ্ভট আকার ধারণ করে।

জুঁইয়ের ইতিহাস

সম্ভবত এটির উৎপত্তি পারস্য বা ভারতে। আজকাল এটি মরক্কো, মিশর, ফ্রান্স, আলজেরিয়া এবং চীনে চাষ হয়। কয়েক শতাব্দী ধরে, ভারত, মিশর এবং মধ্য প্রাচ্যের কেবলমাত্র উচ্চতম শ্রেণিতে জুঁইয়ের তেল ব্যবহারের সুযোগ রয়েছে।

জুঁই সম্পর্কে প্রথম তথ্যটি আসে ভারতীয় পাপরি থেকে। ভারতে জুঁই একটি পবিত্র উদ্ভিদ হিসাবে বিবেচিত হয় এমনকি তারা এটিকে "ভালোবাসার চাঁদরাইট" বলেও ডেকে আনে এবং অল্প বয়সী মেয়েরা এটি দিয়ে তাদের চুলগুলি সাজায়।

গ্রীকরা বিশ্বাস করত যে জ্ঞানী দেবী অ্যাথেনার দ্বারা জুঁই মানুষকে দিয়েছিল। ১৯৩37 সালে ফিলিপাইন দ্বীপপুঞ্জে জুঁইকে একটি বিশেষ রাষ্ট্রের ডিক্রি দ্বারা জাতীয় প্রতীক হিসাবে গ্রহণ করা হয়েছিল। গারল্যান্ডস এবং এর রঙগুলির টিয়ারা অতিথিদের স্বাগত জানাতে সবচেয়ে ব্যয়বহুল উপহার হিসাবে বিবেচিত হয়।

ফিলিপিনো গ্রহণ করে বিশ্বস্ততা মূর্তি করতে জুঁই পবিত্রতা এবং ভালবাসা। তারা এটিকে "সম্পতিগা" বলে যার অর্থ "আমি আপনাকে দিব্যি"। তাদের কিংবদন্তি এমন এক সাহসী এবং শক্তিশালী যোদ্ধার কথা বলে যারা একটি কঠিন যুদ্ধের আগে তাঁর প্রিয়তমকে এই কথাগুলি বলেছিল। যোদ্ধা যুদ্ধের ময়দানে মারা গিয়েছিলেন এবং মেয়েটি শোকে মারা গেল। তার সমাধিতে একটি কোমল এবং সুন্দর সাম্পাটিগা বেড়েছে, যা মানুষ তাদের সবচেয়ে প্রিয় ফুল বলে মনে করে।

জুঁইয়ের প্রকার

ব্যতীত জুঁই সাম্বাক যা আমরা ইতিমধ্যে বিবেচনা করেছি, আরও তিন ধরণের জুঁই রয়েছে যা মারাত্মক জনপ্রিয়তা অর্জন করছে। এইগুলো:

বহু রঙের জুঁই / জেসমিনাম পলিয়ান্থাম / - এর জটিল পাতা রয়েছে 5-6 লিফলেটগুলি দিয়ে। ফুলের কুঁড়িগুলি গোলাপী রঙের হয় এবং ইতিমধ্যে প্রস্ফুটিত ফুলগুলি সাদা। এগুলি তুলনামূলকভাবে বড়, 2.5 সেন্টিমিটার ব্যাস পর্যন্ত একটি ফুলের মধ্যে 15-20 সংগ্রহ করা হয়।

Medicষধি জুঁই / জেসমিনাম অফিসিনালে / - এর খুব বড় ফুলের কুঁড়ি রয়েছে। এর ফুলগুলি সুগন্ধযুক্ত, গ্রীষ্মে প্রদর্শিত 5-6 ফুলের মধ্যে সংগ্রহ করা হয়। এটি কেবল ২-৩ বছর বয়সের পরে ফুটতে শুরু করে।

রয়্যাল জুঁই / জেসমিনাম রেক্স / - শীতকালে ইন্দ্রিয়গুলিকে আনন্দিত বৃহত ডিম্বাকৃতি পাতা এবং বৃহত সুগন্ধযুক্ত ফুল দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এটি যৌবনে প্রস্ফুটিত হতে শুরু করে।

জুঁই রচনা

জেসমিন প্রয়োজনীয় তেলগুলিতে খুব সমৃদ্ধ।এটিতে বেনজাইল অ্যাসিটেট, পেট্রল অ্যালকোহল, লিনাইল এসিটেট, ইন্ডোল এবং অন্যান্য উপাদান রয়েছে।

বেড়ে উঠা জুঁই

ইন্ডোর প্রজাতির জুঁই নির্দিষ্ট শর্ত অনুযায়ী বিভিন্ন স্টাইলিং বিকল্পের অনুমতি দেয়। তাদেরকে কমপ্যাক্ট ঝোপ হিসাবে রক্ষণাবেক্ষণ করা বা ঝুলানো ঝুড়িগুলিতে স্থাপন করা সম্ভব যা থেকে একটি সুন্দর সবুজ পর্দার মতো ঝুলতে পারে। এটি সম্ভব যে জুঁইটি বিভিন্ন আকারের সমর্থনগুলিতে জড়ানোর জন্য নেমে যাবে - ফলাফল দর্শনীয় সবুজ প্যানেলগুলি রয়েছে, যা অনেকগুলি সুগন্ধী তারা দ্বারা জড়িত।

আপনি যেখানে জায়গা হবে জুঁই জন্মে এটি রোদ এবং উজ্জ্বল হওয়া উচিত। সাধারণ ঘরের তাপমাত্রা ভাল বিকাশের জন্য যথেষ্ট। প্রয়োজন মতো জল, তবে এটি খুব বেশি বন্যার চেয়ে শুকনো দেওয়া ভাল। বসন্তে, জুঁই একটি নতুন মাটির মিশ্রণে স্থানান্তর করা উচিত, উপরন্তু, এটি একটি বৃহত্তর পাত্র সরবরাহ করা প্রয়োজন। তরুণ জুঁই প্রতি বছর প্রতিস্থাপন করা উচিত, এবং 4 বছরেরও বেশি বয়সী - প্রতি 2 বা 3 বছর পর পর।

ফেব্রুয়ারি-মার্চ মাসে গাছটি কেটে নেওয়া হয়, আমরা শাখাগুলি ক্ষতিগ্রস্থ না করে অর্ধেক কাটাতে পারি। ছাঁটাই করার পরে, অনেক অল্প বয়স্ক পাতাগুলি গজবে যার উপর ফুলের কুঁড়ি গঠন হয়।

জুঁইয়ের উপকারিতা

জুঁইকে একটি শক্তিশালী আফ্রোডিসিয়াক হিসাবে বিবেচনা করা হয় যা শক্তি এবং হতাশার উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। জরায়ুকে প্রশ্রয় দেয়, বুকের দুধ বাড়ায়। অ্যারোমাথেরাপিতে ব্যবহৃত অন্যতম প্রধান উদ্ভিদ হ'ল জুঁই। এটি মেনোপজের সময় হতাশা এবং উদাসীনতার জন্য দরকারী, গ্রীষ্মের উত্তাপে শরীরের পানির ভারসাম্যকে ভারসাম্যপূর্ণ করে।

এটি খুব সংবেদনশীল এবং শুষ্ক ত্বকের জন্য মলম হিসাবেও ব্যবহৃত হয়। কিছু চিকিত্সক দাবি করেছেন যে জুঁই মাদকের পাশাপাশি স্নায়ুগুলিকে শান্ত করে তবে কোনও পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া ছাড়াই।

জুঁই ঘুমকে শক্তিশালী করে গরমের রাতে এটি একটি শিথিল এবং শিথিল প্রভাব দেয়, ঘনত্ব বাড়ায় এবং মনকে পরিষ্কার করে। জুঁই তেল মানসিক চাপ, হতাশা, উদ্বেগ এবং ক্লান্তির বিরুদ্ধে অন্যতম সেরা প্রাকৃতিক প্রতিকার হিসাবে বিবেচিত। সুগন্ধি এবং প্রসাধনীগুলিতে জুঁই ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

জুঁই চা একটি বাস্তব নিরাময় চিকিত্সা। এটিতে এমন গুরুত্বপূর্ণ পলিফেনল রয়েছে যা ক্যান্সার কোষকে মেরে ফেলার জন্য ভাবা হয় যা নির্দিষ্ট ধরণের ক্যান্সারের কারণ হয়ে থাকে।

Medicষধি চা হজমজনিত অসুস্থতার জন্যও ব্যবহৃত হয়। শক্ত হজম শক্তিশালী প্রতিরোধ ব্যবস্থা এবং সুস্বাস্থ্যের মূল কারণ factor পেটে ব্যথা এবং অস্বস্তি অনুভূতি কতটা অপ্রীতিকর তা সকলেই জানেন। জেসমিন চা এতে থাকা পদার্থকে ধন্যবাদ হজম প্রক্রিয়াগুলি নিয়ন্ত্রণ করে।

আপনি যদি সুন্দর এবং তারুণ্যের ত্বক চান তবে জুঁই চা আপনার পানীয়। চায়ের অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলি বার্ধক্য প্রক্রিয়াটি ধীর করে দেয় এবং ক্ষতিকারক র‌্যাডিক্যালগুলিকে নিরপেক্ষ করে। তারা কোলাজেনের ভাঙ্গন রোধ করে এবং বয়সের দাগগুলির উপস্থিতি হ্রাস করে।

ওজন হ্রাসে জুসমিন চা একটি দুর্দান্ত সহায়ক। যদি আপনি কোনও ডায়েট অনুসরণ করার সিদ্ধান্ত নিয়ে থাকেন, আপনার প্রতিদিনের রুটিনে অন্তর্ভুক্ত করার জন্য জুঁই চায়ের চেয়ে ভাল পানীয় আর কোনও নেই। হজম প্রচার ছাড়াও, জুঁই বিপাক বৃদ্ধি করে এবং এইভাবে অতিরিক্ত পাউন্ড হারাতে সহায়তা করে।

নিয়মিত গ্রহণ জেসমিন চা কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করতে পারে - ভাল বৃদ্ধি এবং খারাপ হ্রাস। এটি হার্টের সমস্যাগুলির ঝুঁকি হ্রাস করে। জুঁই চা রক্ত সঞ্চালনের উন্নতি করে এবং বিপজ্জনক রক্ত জমাট বাঁধতে বাধা দেয়।

জেসমিন চা চীনা সংস্কৃতিতে একটি traditionalতিহ্যবাহী পানীয় এবং এর নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য ব্যতিক্রমী।

থেকে জুঁই উত্পাদিত হয় এবং একটি খুব দরকারী তেল, যা বেশ ব্যয়বহুল, তবে এটি কোনও দুর্ঘটনা নয়। এটি একটি শক্তিশালী এফ্রোডিসিয়াক, সফলভাবে মাথাব্যথার সাথে আচরণ করে, চমৎকার অ্যানালজেসিক এবং অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি প্রভাব রয়েছে।

আপনি যদি হতাশায় ভুগেন তবে জুঁই তেল খারাপ চিন্তা, অবসাদ এবং অনিদ্রা দূর করার দুর্দান্ত উপায়।উপরন্তু, জুঁই তেল এন্টিডিপ্রেসেন্টস এর পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া নেই, তাই এটি নিরাপদে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি ত্বকে undiluted প্রয়োগ এড়িয়ে চলুন, এটি আপনার পছন্দসই বেস তেল দিয়ে মিশ্রিত করুন।

জুঁই থেকে ক্ষতি

যদিও অনেকগুলি স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে তবে জুঁই কিছুটা নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে। এটি পেটের সমস্যাযুক্ত, খালি পেটে, গর্ভবতী মহিলাদের দ্বারা, ক্যাফিনের সংবেদনশীলতা সহ গ্রহণ করা উচিত নয়। সাবধান থাকুন, কারণ জুঁই চা অ্যালার্জির কারণ হতে পারে।