মুরসালা চা

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

মুরসাল চা / সিডেরাইটিস স্কার্ডিকা / একটি বহুবর্ষজীবী হার্বেসিয়াস উদ্ভিদ, এটি পিরিন চা, সুগন্ধী আগাছা, রাখালের চা, আলিবিটুশ, ম্যাসেডোনীয় চা এবং অন্যান্য নামে পরিচিত। বিশ্বে ভেষজ হিসাবে পরিচিত হয় গ্রীক চা এবং গ্রীক পর্বত চা গ্রীকরা যেমন এটিকে চাষাবাদ ও রফতানির জন্য আগে ওরিয়েন্টেড করেছিল।

এর rhizome এবং কান্ড মুরসাল চা বেস এ শক্ত হয়। ফুলের ডালগুলি সোজা বা আরোহী, আন-ব্রাঞ্চ বা ব্রাঞ্চযুক্ত। এগুলি দৈর্ঘ্যে 50 সেন্টিমিটার অবধি পৌঁছে যায় the গাছের পাতাগুলি বিপরীত, দাঁতযুক্ত বা পুরো are

নীচেরগুলি বিচ্ছিন্ন, আবদ্ধ এবং উপরেরগুলি প্রশস্ত হৃদয়, নির্মল। শীর্ষে কান্ডটি দ্বিপক্ষীয়, একটি সম্পূর্ণ পুরোপুরি প্রশস্ত এবং অন্যটিকে তার বেসের সাথে সংক্ষিপ্ত এবং খাঁটি অংশ দিয়ে ঘিরে রাখা। পুরো উদ্ভিদটি সাদা রঙের, সাদা রঙের নীচে coveredাকা।

মুরসাল চা ফুলছে জুলাই থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত। ফুলগুলি ফুল পরেও তাদের আকর্ষণগুলি বজায় রাখে।

শুকনো পাথর বিশিষ্ট স্থানে ভেষজ পাওয়া যায়। এটি খরা এবং খুব কম তাপমাত্রার প্রতিরোধী। মুরসাল চা হ'ল স্থানীয় বলকান উপদ্বীপের জন্য।

বুলগেরিয়া অঞ্চলের বৃহত্তম স্থানীয় অঞ্চল সমুদ্রতল থেকে প্রায় 1800-1900 মিটার উপরে রোডোপেসে মুরসালিত্সা, মুগলা জমা এবং ত্রিগ্রাদের উপরে জমা। আলী বোতুশ শিখরের আশেপাশে পিরিনেও বেশ কয়েকটি এলাকা রয়েছে।

গ্রিস, আলবেনিয়া এবং ম্যাসেডোনিয়াতেও বেশ কয়েকটি আমানত রয়েছে। ব্যাপক ও নির্বিচারে ফসল কাটার কারণে আমাদের দেশের অঞ্চল বিপন্ন হয়ে পড়েছে। ১৯৯ her সাল থেকে বুনো bষধি বাছাই নিষিদ্ধ ছিল এবং প্রজাতিগুলি রেড বুকে তালিকাভুক্ত রয়েছে।

মুরসাল চায়ের ইতিহাস

মুরসাল চায়ের নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য প্রাচীনকাল থেকেই গ্রীকদের কাছে পরিচিত। প্রাচীনরা বিশ্বাস করেছিলেন যে অলৌকিক উদ্ভিদটি লোহার অস্ত্র দ্বারা প্রদত্ত ক্ষতগুলি নিরাময় করতে পারে। চারণের সময়, গ্রীক রাখালরা সর্বদা পর্বত চায়ের তৈরি বোতলজাত বোতল বহন করত।

আজ অবধি, এটি আমাদের দক্ষিণ প্রতিবেশীদের প্রিয় শীতকালীন পানীয়, প্রায় সমস্ত রোগের জন্য বিশেষত সর্দি, শ্বাস, হজম, স্নায়ু এবং ইমিউন সিস্টেমের সমস্যাগুলির জন্য উপকারী প্রভাব ফেলে।

মুরসাল চায়ের প্রকার

একটি চাষ বিভিন্ন ধরণের তৈরি করা হয়েছে বুনো মুরসাল চা । চাষকৃত ভেষজ গাছ লাগানোয় শিল্প চাষের জন্য cultivation দুটি জাতের উপস্থিতিতে কিছুটা ছোট পার্থক্য রয়েছে।

বুনো bষধিগুলি ছোট, ছোট ক্লাসগুলির সাথে ছোট ছোট টুফ্টে বৃদ্ধি পায় এবং খুব কমই উচ্চতায় 20-30 সেন্টিমিটারের বেশি পৌঁছায় এবং বীজের খুব কম অঙ্কুরোদগম হয় - মাত্র 10%।

বন্য অঞ্চলে, উদ্ভিদটি অগভীর মাটিতে, চুনাপাথরের শিলা এবং কার্স্ট ভূখণ্ডে বৃদ্ধি পায়। চাষকৃত জাতের লম্বা বর্গ থাকে, বৃহত পাতার ভর থাকে এবং বৃহত্তর টুফ্টে বৃদ্ধি পায়।

নির্বাচন, যা শিল্প চাষের জন্য প্রচারের উপাদান তৈরি করার জন্য করা হয়, সক্রিয় পদার্থের সামগ্রীর জন্য পরীক্ষা করা হয় এবং কেবলমাত্র তখনই নিবন্ধভুক্ত হয়।

কিছু বিজ্ঞানী বিশ্বাস করেন যে চাষ করা গুল্মের তৈরি নির্বাচন বন্য উদ্ভিদের তুলনায় সক্রিয় পদার্থের আরও বেশি পরিমাণে রয়েছে এবং এর কারণটি শুরু পদার্থের কয়েক বছরের নির্বাচন।

যদিও বুনো মুরসাল চা উচ্চ উচ্চতায় দেখা যায়, চাষ করা জাতটি সহজেই খাপ খাইয়ে নিয়েছে এবং নিম্ন জায়গায় জন্মে।

ডব্রুডজা, ভেলিংগ্রাদ, কাজানলক, ভেলিকো তারনভো, জেভেরিনো, ইগনাটিটসা, রাঝানা মাউন্টেন এবং বেশ কয়েকটি স্থানীয় এলাকা এবং জনবসতিগুলিতে সফলভাবে বেশ কয়েকটি বৃক্ষরোপণ স্থাপন করা হয়েছে।

মুরসাল চায়ের সংমিশ্রণ

মুরসাল চা থাকে একগুচ্ছ দরকারী পদার্থ। এতে ফ্ল্যাভোনয়েডস, ফেনিলপ্রোনয়েড গ্লাইকোসাইডস, ট্যানিনস, টের্পোনয়েডস, ডাইটারপেইনস এবং প্রয়োজনীয় তেল, ফেনলস, আইরিডয়েডস, উরসলিক ও ওলিক অ্যাসিড, অনেকগুলি ট্রেস উপাদান যেমন আয়রন, তামা, জিংক, কোবাল্ট এবং সেলেনিয়াম, পাশাপাশি ম্যাক্রোন্ট্রিয়েন্টস এবং ক্যালসিয়াম ম্যাক্রোনট্রিয়েন্ট রয়েছে।

রুশ বিজ্ঞানীরা দাবি করেছেন যে মুরসাল চায়ের রচনা জিনসেংয়ের খুব কাছাকাছি।এটাও বিশ্বাস করা হয় যে এটিতে মানবদেহের জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত উপাদান রয়েছে।

মুরসাল চায়ের সংগ্রহ ও সঞ্চয়

মুরসাল চা তোলা হয় জুন থেকে আগস্ট পর্যন্ত উদ্ভিদ থেকে কান্ডের উপরের অংশগুলি পাতাগুলি এবং ফুল / হার্বা সিলডেরাইটিস স্কার্ডকে / একসাথে ব্যবহার করা হয়। ভেষজটির উপরের গ্রাউন্ডের পুরো পাতাটি কাটা হয় এবং দুর্ঘটনাক্রমে যে কোনও অমেধ্য পড়েছে তা মুছে দেয়।

পরিষ্কারের পরে, সংগৃহীত উপাদানটি ছায়াযুক্ত, শুকনো এবং বায়ুচলাচল জায়গায় বা একটি চুলায় 35 ডিগ্রির চেয়ে বেশি তাপমাত্রায় শুকানো হয়। 4 কেজি তাজা ডালপালা থেকে 1 কেজি শুকনো পাওয়া যায়। শুকনো মুরসাল চা শুকনো এবং বায়ুচলাচলকারী কক্ষগুলিতে অন্যান্য গুল্ম থেকে দূরে রাখা হয়, যাতে এটির গন্ধ না দেয়।

মুরসাল চায়ের উপকারিতা

জন্য মুরসাল চা এর নিরাময় বৈশিষ্ট্য অনেক কিছু বলা যায়। ফ্ল্যাভোনয়েডগুলির উচ্চ উপস্থিতির কারণে ভেষজটিতে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব রয়েছে।

এটি ফুলে যাওয়া শ্লেষ্মা ঝিল্লি উপর একটি ক্ষতিকারক, প্রদাহ বিরোধী এবং ইমোলিয়েন্ট প্রভাব রয়েছে। সব ধরণের কাশি, ব্রঙ্কাইটিস, ব্রঙ্কিয়াল হাঁপানি এবং অন্যান্যদের জন্য প্রস্তাবিত। এটি কাশির জন্য সেরা বুলগেরিয়ান ভেষজ হিসাবে বিবেচিত হয়। উপাদান যে ধন্যবাদ মুরসাল চা আছে, এটি বেশ কয়েকটি রোগে কার্যকর।

উদাহরণস্বরূপ, কোবাল্ট বন্ধ্যাত্ব এবং সামর্থ্যকে প্রভাবিতকারী অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। সেলেনিয়াম অনেকগুলি আধুনিক রোগ নিরাময় করে। বেশিরভাগ টিউমার রোগ, কার্ডিওভাসকুলার রোগ, স্ট্রেস, রক্তের রোগ, রক্তাল্পতা, হতাশা। ভেষজটি প্রতিরোধ ব্যবস্থাটিকে সমর্থন করে দেখানো হয়েছে।

মুরসাল চা স্বাস্থ্য এবং দীর্ঘায়ু দেয়, শরীরের বার্ধক্য প্রক্রিয়া ধীর করে। ভেষজটি জীবাণু এবং ভাইরাসের বিরুদ্ধে প্রাকৃতিক প্রতিরক্ষা হিসাবে কাজ করে, প্রদাহ থেকে মুক্তি দেয়, একটি টনিক থাকে, শক্তিশালী করে, রক্তচাপ হ্রাস করে, হার্ট অ্যাটাক এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি, ক্যান্সার কোষ, অ্যাথেরোস্ক্লেরোসিস এবং অস্টিওপোরোসিসের বিকাশকে বাধা দেয়।

ড্রাগ ত্বকের স্থিতিস্থাপকতা এবং মসৃণতা উন্নত করে। এটি সর্দি এবং ফ্লু থেকে রক্ষা করে, লিভার এবং কিডনি রোগের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়, মানসিক ক্রিয়াকলাপকে উদ্দীপিত করে। মুরসাল চা শরীরের টক্সিনগুলির জন্য একটি নিখুঁত মূত্রবর্ধক এবং ফিল্টার।

এমন সংবাদ রয়েছে যে ১৯ 1970০ এর দশকে, ২০ জন আমেরিকান এবং রাশিয়ান নভোচারী গ্রহণ করেছিলেন মুরসাল চা এর কাটা বিমানের জন্য প্রস্তুতি। একই সময়ে, ভেষজটি বুলগেরিয়ান কমিউনিস্ট পার্টির কেন্দ্রীয় কমিটির পলিটব্যুরোর সদস্যদের জন্য একটি বিশেষ সুযোগ ছিল।

সম্প্রতি, উদ্ভিদটি বুলগেরিয়ান ভায়াগ্রা হিসাবে জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে, কারণ এটি পুরুষদের প্রোস্টেটকে সুরক্ষা দেয় এবং তাদের যৌন শক্তি দেয়, কারণ এটি একটি শক্তিশালী আফ্রোডিসিয়াক। ভেষজটির চাহিদাও উল্লেখযোগ্যভাবে বেড়েছে। শিল্পের জন্য শর্ত মুরসাল চা বাড়ছে আমাদের দেশে এগুলি খুব ভাল, এবং যে বাজারে উত্পাদন বিক্রি করা যায় তা আরও বড় হচ্ছে। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, এমনকি জাপান এবং অস্ট্রেলিয়াও এতে আগ্রহ দেখিয়েছে।

মুরসাল চা দিয়ে লোক medicineষধ

বুলগেরিয়ান লোক medicineষধ মুরসাল চায়ের একটি ডিকোশন প্রস্তাবিত যে কোনও অসুস্থতার প্রতিকার হিসাবে। 250 মিলিলিটার পানিতে 5 মিনিটের জন্য ফুটন্ত 1 ভেষজ গাছের ডাল দিয়ে চা প্রস্তুত করুন। তারপরে ডিকোশনটি ছেঁকে নিয়ে সেবন করুন। চাইলে চিনি বা মধু দিয়ে মিষ্টি দিন। চা প্রাপ্তবয়স্ক এবং শিশুদের উভয়ের জন্যই ভাল।

আপনি গুল্মের 3-4 ডালপালা বড় টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কেটে কাঁচের পাত্রে রেখে glassাকনা দিয়ে 250 মিলি ফুটন্ত জল pourেলে দিতে পারেন। ঠান্ডা তরল স্ট্রেন, চীনামাটির বাসন কাপ pourালা এবং এটি জল দিয়ে পাতলা।

মনোযোগ: এটি সুপারিশ করা হয় না গর্ভবতী মহিলাদের দ্বারা মুরসাল চা খাওয়া!

আধান একটি সামান্য পুদিনা স্বাদ আছে। মিষ্টি না খাওয়াই ভালো। যদি ইচ্ছা হয়, আপনি পারেন মুরসাল চা একত্রিত করুন সবুজ চা দিয়ে। এইভাবে প্রস্তুত পানীয়টি অত্যন্ত টোনিং এবং উদ্দীপক। এটি আপনাকে অতিরিক্ত ওজনের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করতে পারে। পানীয়টি আপনাকে ওজন হ্রাস করতে এবং আরও গুরুত্বপূর্ণভাবে - পছন্দসই ফলাফল বজায় রাখতে সহায়তা করবে। এটি দিনে 3-4 কাপের বেশি চা গ্রহণ করার পরামর্শ দেওয়া হয় না।

মুরসলা চায়ের উপকারিতা সময়ের সাথে সাথে বহুবার নির্বিচার এবং প্রমাণিত হয়।তিনি লোক medicineষধের অন্যতম প্রিয়। এটি একটি অলৌকিক herষধি হিসাবে পরিচিত এবং যারা নিয়মিত এটি গ্রহণ করে তারা এই বিবৃতিটির সত্যতা নিশ্চিত করবে। আপনি নিজের দিনটি এটির সাথে শুরু করতে পারেন বা বিকেলে এক কাপ সুগন্ধযুক্ত এবং মনোরম মুরসাল চা হাতে নিয়ে আরাম করতে পারেন।

আপনি যদি গরম টিয়ের অনুরাগী না হন তবে আপনি মিশ্রিত করতে পারেন ঠান্ডা মুরসাল চা একটি সামান্য ঝলকানি জল এবং লেবু সঙ্গে। এই সমন্বয়টি গ্রীষ্মের মাসগুলিতে আপনাকে সুস্বাস্থ্যে রাখবে keep