কলার বৈশিষ্ট্য এবং উপকারিতা

ভিডিও: কলার বৈশিষ্ট্য এবং উপকারিতা

ভিডিও: কলার বৈশিষ্ট্য এবং উপকারিতা
ভিডিও: দুনিয়ার সকল মানুষ জানে শুধু আপনি জানেন না এই কলা সম্পর্কে | কলার অলৌকিক উপকারিতা 2024, নভেম্বর
কলার বৈশিষ্ট্য এবং উপকারিতা
কলার বৈশিষ্ট্য এবং উপকারিতা
Anonim

কলা সর্বাধিক সুস্বাদু বিদেশি ফলগুলির একটি খ্যাতি রয়েছে এবং এটি অসংখ্য কলার রেসিপিগুলিতে ব্যবহৃত হয়। এটির প্রাকৃতিক অবস্থা ছাড়াও এটি তাপ-চিকিত্সা, বিশুদ্ধ এবং অন্যান্য খাদ্য সামগ্রীর সাথে প্রায়শই মিশ্রিত হয়।

স্বাদ ছাড়াও, কলাতেও দরকারী নিরাময় এবং পুষ্টির বৈশিষ্ট্য রয়েছে। কলা গাছের ফলগুলি মাড়িতে সমৃদ্ধ এবং এতে খুব কম চিনি থাকে, যার কারণে এটি তার স্যাচুরটিং বৈশিষ্ট্যের জন্য পরিচিত। 100 গ্রাম ফলের মধ্যে 89 কিলোক্যালরি, 75 শতাংশ জল, 0.33 শতাংশ ফ্যাট, 22.84 শতাংশ কার্বোহাইড্রেট, 2.6 শতাংশ ফাইবার এবং 1 শতাংশ প্রোটিন রয়েছে। ফলটি যে পরিমাণে পাকা হয় তার উপর নির্ভর করে এই পুষ্টির মান পৃথক হয়।

বিষয়বস্তু কলা ভিটামিন মূলত বি - বি 1, বি 2 এবং বি 6 গোষ্ঠী দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়, যা শরীরের বিষক্রিয়াগুলি পরিষ্কার করে এবং চুল, নখ এবং ত্বককে শক্তিশালী করে। কলাতে থাকা অন্যান্য ভিটামিনগুলি হ'ল পিপি, সি, ই এবং এ A.

পটাসিয়াম, ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম এবং সোডিয়াম ফলের খনিজগুলির প্রতিনিধি, তবে কিছু নির্দিষ্ট পরিমাণে লোহা এবং দস্তাও রয়েছে যা সাহায্য করে কলা antianemic কর্ম.

সেরোটোনিন এবং ডোপামিনের মতো সক্রিয় অ্যামাইনগুলি মস্তিষ্ক এবং মানসিক স্বাস্থ্যের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে।

কলা খাওয়ার উপকারিতা বহুমাত্রিক হয়

- তারা স্নায়ুতন্ত্রকে শিথিল করে। ট্রিপটোফান এবং ম্যাগনেসিয়াম ভিটামিন বি 6 এর সাথে একসাথে সেরোটোনিনকে উদ্দীপিত করে, যা মেজাজ বজায় রাখে এবং ভাল ঘুমের যত্ন নেয়, যা কলাকে একটি প্রাকৃতিক প্রতিষেধক করে তোলে;

- উচ্চ রক্তচাপ কমায় - উচ্চ মাত্রায় থাকা পটাসিয়ামের উপাদানগুলি ভ্রূণকে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণের একটি খুব ভাল মাধ্যম করে তোলে এবং স্ট্রোক এবং হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি হ্রাস করে;

- জ্ঞানীয় ক্ষমতা বৃদ্ধি করে। শিক্ষার্থীদের মধ্যে একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে কলা খাওয়া শিক্ষার্থীদের জ্ঞানীয় ক্ষমতা বৃদ্ধি করে;

- ভিটামিন বি 6 এবং বি 12 একসাথে পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম ধূমপায়ীদের ধূমপায়ীদের নিকোটিনের অভাব পূরণ করতে সহায়তা করে;

- কলা খুব উপকারী সক্রিয় অ্যাথলেটদের জন্য কারণ এর বিষয়বস্তুতে ডোপামিন, সেরোটোনিন এবং থায়ামিন রয়েছে যা শারীরিক প্রচেষ্টার জন্য উদ্দীপনা এবং শক্তি দেয়;

- সাধারণ শর্করা, কার্বোহাইড্রেটের সামগ্রীর কারণে, ফলটি সম্পৃক্তকরণের ক্ষমতার কারণে ওজন হ্রাসের জন্য ডায়েটের পক্ষে উপযুক্ত।

কলা জুতা পালিশের বিকল্প হিসাবে প্রতিদিনের জীবনেও ত্বক, চুল এবং নখ বজায় রাখতে মশার কামড়ের বিরুদ্ধে প্রস্তুতিতে প্রসাধনী এবং ফার্মাকোলজির বাইরের ব্যবহার রয়েছে। কলার খোসার উপকারগুলি অজানা।

তবে এটি খুব স্পষ্ট যে আমরা সবসময় তুলতুলে কলা কেক বা কলা ক্রিম তৈরি করতে পছন্দ করব।

প্রস্তাবিত: