বাচ্চাদের রান্না করার ইচ্ছা হত্যা করবেন না

ভিডিও: বাচ্চাদের রান্না করার ইচ্ছা হত্যা করবেন না

ভিডিও: বাচ্চাদের রান্না করার ইচ্ছা হত্যা করবেন না
ভিডিও: তিতা ছাড়া করলা/উচ্ছে রান্নার এমন গোপন রেসিপি হলে বাচ্চারাও চেটে পুটে খাবে । Nipa's Kitchen 2024, সেপ্টেম্বর
বাচ্চাদের রান্না করার ইচ্ছা হত্যা করবেন না
বাচ্চাদের রান্না করার ইচ্ছা হত্যা করবেন না
Anonim

যখন কোনও শিশু আপনাকে রান্না করতে সাহায্য করার চেষ্টা করছে তখন আপনি কতবার বিচলিত হয়ে পড়েছেন? তারপরে আপনি আপনার অভদ্র কথায় আফসোস করেন, এবং সে রেগে যায় এবং বুঝতে পারে না যে তারা কেন তার সাথে তর্ক করছে …

বাচ্চাটির সাথে শান্তিপূর্ণ সম্পর্ক স্থাপন এবং আপনার সহকারী শেফ হওয়ার ইচ্ছাটি উত্সাহিত করার জন্য, প্রথমে তাকে একটি বিশেষ এপ্রোন বেঁধে দিন। এটি নিজেই সামান্য শেফকে তাৎপর্যপূর্ণ বোধ করে।

তারপরে, তার বয়সের উপর নির্ভর করে, তাকে প্রাথমিক কাজগুলি অর্পণ করুন এবং আপনি দেখতে পাবেন যে তিনি কতটা খুশি হবেন। আপনাকে যা করতে হবে তা হ'ল আপনাকে লবণ পরিবেশন করতে বা আপনার প্রিয় রাশিয়ান সালাদের জন্য গাজর গণনা করতে।

রান্নাঘর জগাখিচুড়ি
রান্নাঘর জগাখিচুড়ি

আপনার যদি যথেষ্ট ধৈর্য থাকে তবে আপনি এটি দিয়ে একটি প্রাথমিক মিষ্টিও তৈরি করতে পারেন। যেমন, উদাহরণস্বরূপ, মিষ্টি "আটাতে আপেল"। ময়দা নিজেই প্রস্তুত করতে পারেন।

এর জন্য আপনার প্রয়োজন হবে 200 মিলি তরল ক্রিম, 250 গ্রাম মাখন, আধা চা চামচ বেকিং সোডা, এক টেবিল চামচ ভিনেগার, তিন চা চামচ ময়দা। ঠান্ডা হওয়ার সময় একটি বড় ছাঁকনিতে মাখন ছড়িয়ে দিন।

ময়দা যোগ করুন এবং আপনার হাত দিয়ে বোনা সমান আকারের ক্র্যাম্বস তৈরি করুন। ক্রিম যোগ করুন এবং সোডা ভিনেগার দিয়ে নিভে। ময়দা ভালো করে গুঁড়ো এবং এটি 32 বলের মধ্যে বিভক্ত করুন। এই সময়, ছকটি টেবিলে 8 টি আপেল রাখে।

যদি এটি যথেষ্ট পরিমাণে বড় হয় তবে এটি তাদের ধৌত করতে পারে। আপেল মাঝারি বা এমনকি ছোট হওয়া উচিত। অর্ধেক আপেল কাটা এবং বীজ মুছে ফেলুন। ফ্লুর টেবিলে একটি বল রাখুন।

পিঠে আপেল
পিঠে আপেল

একটি বৃত্ত গঠনের জন্য শিশুটি এটি একটি হাত দিয়ে চ্যাপ্টা করে। এই বৃত্তে আপেলের অর্ধেকটি সমতল অংশ দিয়ে রাখুন। বাচ্চার হাতের সাহায্যে আবার তৈরি করা অন্য একটি বৃত্ত দিয়ে শীর্ষটি Coverেকে রাখুন।

বেকিং পেপার দিয়ে প্যানটি লাইন করুন, চিনি দিয়ে আপেলের চারপাশে ছিটান এবং এগুলি রাখুন যাতে তারা প্যানে তাদের সমতল অংশে শুয়ে থাকে। মাঝারি চুলায় সোনালি হওয়া পর্যন্ত বেক করুন।

আপনি যদি ময়দা ভাটাতে খুব অলস হন তবে আপনি স্টোর থেকে কেনা পাফ প্যাস্ট্রি দিয়েও একই কাজটি করতে পারেন। এটিকে স্থিতিস্থাপক করে তুলতে আপনাকে এটি পুরোপুরি গলার জন্য অপেক্ষা করতে হবে। আপনার ছোট সহায়ক এটি দিয়ে নিজেই আপেলগুলি গুটিয়ে রাখতে পারেন।

প্রস্তাবিত: