কফি প্রথমে তার খাবার এবং আরও 5 টি অবাক করা তথ্য ছিল

সুচিপত্র:

ভিডিও: কফি প্রথমে তার খাবার এবং আরও 5 টি অবাক করা তথ্য ছিল

ভিডিও: কফি প্রথমে তার খাবার এবং আরও 5 টি অবাক করা তথ্য ছিল
ভিডিও: বিশ্বের ১০ টি সবচেয়ে বড়ো রহস্যময় ঘটনা | পৃথিবীর ১০ টি অমীমাংসিত রহস্য || Top 10 Unsolved Mystery 2024, নভেম্বর
কফি প্রথমে তার খাবার এবং আরও 5 টি অবাক করা তথ্য ছিল
কফি প্রথমে তার খাবার এবং আরও 5 টি অবাক করা তথ্য ছিল
Anonim

পুরো বিশ্ব ভালোবাসে কফি!! ইন্দ্রিয় এবং চিন্তা জাগ্রত যে কল্পিত অবিচ্ছিন্ন সুবাস। এবং এর স্বাদ, যা একটি ছোট চুমুকের সাথে জীবনের জন্য এমন দৃ strong় আকাঙ্ক্ষা প্রকাশ করে। প্রত্যেকেই এর সন্ধান করছে সর্বত্র। তবে সবাই কি এই কয়েকটা জানেন? কফি সম্পর্কে আকর্ষণীয় তথ্য:

এটি পানীয় হওয়ার আগে এটি খাবার ছিল

যদিও আমাদের বেশিরভাগ কফি পানীয় হিসাবে পছন্দ করে তবে আপনার জানা উচিত যে এটি সর্বদা এভাবে খাওয়া হয় নি। শুরুতে কফি খাবার ছিল। এগুলি শুরু হয়েছিল যখন ইথিওপিয়ার একজন কৃষক লক্ষ্য করলেন যে তার ছাগলগুলি একটি গুল্মের শস্য খেয়েছে এবং তারপরে অদ্ভুত আচরণ শুরু করে। কৌতূহলের বাইরে সে স্তনবৃন্তের স্বাদও পেল এবং শক্তিতে অনুভব করেছিল। বলা বাহুল্য, তিনি আবিষ্কারটি নিজের কাছে রাখেন নি এবং এত লোক তাঁর উদাহরণ অনুসরণ করেছিল এবং খাওয়া শুরু করেছিল কফি বীজ শক্তি অর্জন করতে। মাত্র কয়েক বছর পরে, কফি ভুনা করা হয়েছিল এবং আজ আমরা এটি জানি prepared

এটি বিশ্বের দ্বিতীয় সর্বোচ্চ বিক্রিত পণ্য

কফি বীজ
কফি বীজ

কফি তেলের পরে বিশ্বের সর্বাধিক বিক্রিত পণ্য। এটি অবিশ্বাস্য মনে হতে পারে, তবে এটি সত্য। এটি গম, চিনি বা কোকোয়ের অনেক আগে পৃথিবীতে রফতানি করা প্রথম কৃষি পণ্য। প্রতি বছর, কয়েক মিলিয়ন ব্যাগ গ্রিন কফি বিশ্ব ভ্রমণ করে। এর অর্থ হল যে কফি আন্তর্জাতিক বাণিজ্যের বড় বিশ্বের প্রাকৃতিক গ্যাসের সাথে প্রতিযোগিতা করে

কফি পান করার বিশ্ব রেকর্ডটি হ'ল …

রোস্ট কফি
রোস্ট কফি

জন্য বিশ্ব রেকর্ড পানীয় কফি পানীয়টির প্রেমে এমন একজন ব্যক্তির অন্তর্ভুক্ত, যিনি মাত্র hours ঘন্টার মধ্যে ৮২ কাপ কফি পান করেছিলেন। তিনি অবশ্যই নিজেকে নিয়ে খুব গর্বিত ছিলেন, কিন্তু আমাদের তাঁর উদাহরণ অনুসরণ করা উচিত নয়। আসলে, এটি প্রমাণিত হয়েছে যে অতিরিক্ত কফি পান করা আমাদের হত্যা করতে পারে। প্রাণঘাতী ডোজ 100 কাপ স্থির করা হয়, সুতরাং সেই রেকর্ড ভাঙার চেষ্টা করবেন না।

ভাল বেকড - কম ক্যাফিন

গ্রিন কফি
গ্রিন কফি

একটি ভুল ধারণার বিপরীতে, এটি গ্রিন কফি নয় যা স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল, তবে কালো কফি যা ভালভাবে রোস্ট করা হয়েছে। সুতরাং আপনার কফি যত বেশি ভুনা হবে আপনার স্বাস্থ্যের জন্য তত ভাল।

আসলে, কফি যত বেশি ভুনা যায়, তত কম ক্যাফিন সামগ্রী থাকে। এটি কফির শিমের তাপ চিকিত্সা ক্যাফিন প্রকাশ করে তা দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়, যা তাপের ক্রিয়াকলাপে পচে যায়। এটি দুর্দান্ত কারণ কালো কফি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির চেয়ে বেশি সমৃদ্ধ। বৈজ্ঞানিক গবেষণায় দেখা গেছে যে ভাজা কফি সবচেয়ে কার্যকরভাবে কোষগুলিতে ভিটামিন ই এবং গ্লুটাথাইনের (দুটি প্রধান অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস) মাত্রা পুনরুদ্ধার করতে পারে।

দেশের বৃহত্তম কফির গ্রাহক হলেন…

পানীয় কফি
পানীয় কফি

আপনি কি জানেন যে আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্র সেই দেশ যেখানে এটি সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত হয় কফি? কেবলমাত্র তারা বিশ্বব্যাপী কফি রফতানির এক তৃতীয়াংশ পান। সংখ্যায় খরচ হওয়া পরিমাণ সম্পর্কে আরও ভাল ধারণা পেতে, এটি কেবল যুক্তরাষ্ট্রে প্রতিদিন 450,000,000 কাপ কফি প্রতিনিধিত্ব করে। নিউ ইয়র্কস হ'ল দেশের বৃহত্তম কফি গ্রাহকরা প্রতিদিন প্রতিদিন প্রায় তিন কাপ পান।

প্রস্তাবিত: