2025 লেখক: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
পুরো বিশ্ব ভালোবাসে কফি!! ইন্দ্রিয় এবং চিন্তা জাগ্রত যে কল্পিত অবিচ্ছিন্ন সুবাস। এবং এর স্বাদ, যা একটি ছোট চুমুকের সাথে জীবনের জন্য এমন দৃ strong় আকাঙ্ক্ষা প্রকাশ করে। প্রত্যেকেই এর সন্ধান করছে সর্বত্র। তবে সবাই কি এই কয়েকটা জানেন? কফি সম্পর্কে আকর্ষণীয় তথ্য:
এটি পানীয় হওয়ার আগে এটি খাবার ছিল
যদিও আমাদের বেশিরভাগ কফি পানীয় হিসাবে পছন্দ করে তবে আপনার জানা উচিত যে এটি সর্বদা এভাবে খাওয়া হয় নি। শুরুতে কফি খাবার ছিল। এগুলি শুরু হয়েছিল যখন ইথিওপিয়ার একজন কৃষক লক্ষ্য করলেন যে তার ছাগলগুলি একটি গুল্মের শস্য খেয়েছে এবং তারপরে অদ্ভুত আচরণ শুরু করে। কৌতূহলের বাইরে সে স্তনবৃন্তের স্বাদও পেল এবং শক্তিতে অনুভব করেছিল। বলা বাহুল্য, তিনি আবিষ্কারটি নিজের কাছে রাখেন নি এবং এত লোক তাঁর উদাহরণ অনুসরণ করেছিল এবং খাওয়া শুরু করেছিল কফি বীজ শক্তি অর্জন করতে। মাত্র কয়েক বছর পরে, কফি ভুনা করা হয়েছিল এবং আজ আমরা এটি জানি prepared
এটি বিশ্বের দ্বিতীয় সর্বোচ্চ বিক্রিত পণ্য
কফি তেলের পরে বিশ্বের সর্বাধিক বিক্রিত পণ্য। এটি অবিশ্বাস্য মনে হতে পারে, তবে এটি সত্য। এটি গম, চিনি বা কোকোয়ের অনেক আগে পৃথিবীতে রফতানি করা প্রথম কৃষি পণ্য। প্রতি বছর, কয়েক মিলিয়ন ব্যাগ গ্রিন কফি বিশ্ব ভ্রমণ করে। এর অর্থ হল যে কফি আন্তর্জাতিক বাণিজ্যের বড় বিশ্বের প্রাকৃতিক গ্যাসের সাথে প্রতিযোগিতা করে
কফি পান করার বিশ্ব রেকর্ডটি হ'ল …
জন্য বিশ্ব রেকর্ড পানীয় কফি পানীয়টির প্রেমে এমন একজন ব্যক্তির অন্তর্ভুক্ত, যিনি মাত্র hours ঘন্টার মধ্যে ৮২ কাপ কফি পান করেছিলেন। তিনি অবশ্যই নিজেকে নিয়ে খুব গর্বিত ছিলেন, কিন্তু আমাদের তাঁর উদাহরণ অনুসরণ করা উচিত নয়। আসলে, এটি প্রমাণিত হয়েছে যে অতিরিক্ত কফি পান করা আমাদের হত্যা করতে পারে। প্রাণঘাতী ডোজ 100 কাপ স্থির করা হয়, সুতরাং সেই রেকর্ড ভাঙার চেষ্টা করবেন না।
ভাল বেকড - কম ক্যাফিন
একটি ভুল ধারণার বিপরীতে, এটি গ্রিন কফি নয় যা স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল, তবে কালো কফি যা ভালভাবে রোস্ট করা হয়েছে। সুতরাং আপনার কফি যত বেশি ভুনা হবে আপনার স্বাস্থ্যের জন্য তত ভাল।
আসলে, কফি যত বেশি ভুনা যায়, তত কম ক্যাফিন সামগ্রী থাকে। এটি কফির শিমের তাপ চিকিত্সা ক্যাফিন প্রকাশ করে তা দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়, যা তাপের ক্রিয়াকলাপে পচে যায়। এটি দুর্দান্ত কারণ কালো কফি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির চেয়ে বেশি সমৃদ্ধ। বৈজ্ঞানিক গবেষণায় দেখা গেছে যে ভাজা কফি সবচেয়ে কার্যকরভাবে কোষগুলিতে ভিটামিন ই এবং গ্লুটাথাইনের (দুটি প্রধান অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস) মাত্রা পুনরুদ্ধার করতে পারে।
দেশের বৃহত্তম কফির গ্রাহক হলেন…
আপনি কি জানেন যে আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্র সেই দেশ যেখানে এটি সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত হয় কফি? কেবলমাত্র তারা বিশ্বব্যাপী কফি রফতানির এক তৃতীয়াংশ পান। সংখ্যায় খরচ হওয়া পরিমাণ সম্পর্কে আরও ভাল ধারণা পেতে, এটি কেবল যুক্তরাষ্ট্রে প্রতিদিন 450,000,000 কাপ কফি প্রতিনিধিত্ব করে। নিউ ইয়র্কস হ'ল দেশের বৃহত্তম কফি গ্রাহকরা প্রতিদিন প্রতিদিন প্রায় তিন কাপ পান।
প্রস্তাবিত:
আমরা কম বেশি দেশীয় পনির খাই এবং আরও এবং আরও গৌদা এবং চেদার
২০০gar সালের তুলনায় বুলগেরিয়ায় সাদা ব্রিনযুক্ত পনির বিক্রয় অনেক কম, এটি ট্রুড পত্রিকার বরাত দিয়ে কৃষি অর্থনীতি ইনস্টিটিউটের একটি বিশ্লেষণ দেখায়। আমাদের দেশে হলুদ পনির ব্যবহারও হ্রাস পেয়েছে। দুগ্ধজাত পণ্য ব্যয় করে, বুলগেরীয়রা ক্রমবর্ধমানভাবে তাদের বিকল্প খেজুর বা অন্যান্য উদ্ভিজ্জ তেল থেকে কিনছে। ২০০orted সালে বুলগেরিয়া ইউরোপীয় ইউনিয়নের সদস্য হওয়ার পরে বুলগেরিয়ার বাজারগুলিতে সহজেই পাওয়া যায় আমদানিকৃত চিজ এবং হলুদ চিজ, সাধারণত বুলগেরিয়ান পনির এবং হলুদ পনির
ব্র্যান্ডি সম্পর্কে অবাক করা তথ্য
ব্র্যান্ডি বুলগেরিয়ানদের প্রিয় অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়, যা এমনকি জাতীয় হয়ে উঠেছে। এর নাম আরবী শব্দ থেকে এসেছে যার অর্থ ড্রপ drop এটি তৈরির প্রযুক্তির কারণে বা এটি অ্যালকোহলযুক্ত উচ্চ উপাদানের কারণে লোকদের ঘাম ঝরিয়ে তোলে কিনা তা পরিষ্কার নয়, তবে যতক্ষণ না সে কাঁচের সাথে টেবিলে বসে থাকবেন না কেউ এরই মধ্যে ইতিমধ্যে আগ্রহী নন hard ব্র্যান্ডির যাইহোক, এই সুস্বাদু সম্পর্কে কিছু শিখতে আগ্রহী, তবে কিছুটা ছদ্মবেশযুক্ত পানীয়:
বিয়ার সম্পর্কে অবাক করা তথ্য
সম্ভবত বিয়ার সবচেয়ে সর্বজনীন অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়গুলির মধ্যে রয়েছে, যা সারা পৃথিবীতে মাতাল হয় কেবল পুরুষরা নয়, মহিলারাও। যদিও বিয়ার পেট শব্দটি এর সাথে জড়িত, এমনকী ফায়ার লিঙ্গ, যারা সাধারণত পুরুষদের তুলনায় অনেক বেশি বেহুদা হয়, এই সুস্বাদু কার্বনেটেড পানীয়টি একটি মগ চুমুক দিতে হবে কিনা তা নিয়ে ভাবেন না। বিশেষত গ্রীষ্মের সবচেয়ে উষ্ণতম দিনগুলিতে, যখন বিয়ার একটি বাস্তব অমৃত হিসাবে কাজ করে। তবে এখানে এটি সম্পর্কে জানতে আগ্রহী এবং পাশাপাশি এটি কীভাবে পরিবেশন করা
আমরা প্রতিদিন যে পণ্য ব্যবহার করি সে সম্পর্কে অবাক করা তথ্য
হাই স্কুল, গণিত, রসায়ন, জীববিজ্ঞান এবং পদার্থবিজ্ঞানের শিক্ষকরা আমাদের বলতে থাকতেন যে বিজ্ঞান জীবনের একটি অঙ্গ। তারপরেও এগুলি আমাদের কাছে সন্দেহজনক বলে মনে হয়েছিল। যখন আমরা বড় হয়েছি এবং সত্যই জীবনের মুখোমুখি হয়েছিলাম, আমরা সকলেই বুঝতে পেরেছিলাম:
খাবার সম্পর্কে 7 আকর্ষণীয় তথ্য যা আপনাকে অবাক করে দেবে
যদিও আপনি খাবারের লেবেলগুলি পড়েন এবং আপনি যা খান সেগুলি যত্ন সহকারে দেখেন, এমন একটি ভাল সম্ভাবনা রয়েছে যা আপনি খাবার সম্পর্কে আকর্ষণীয় তথ্যগুলি সম্পর্কে জানেন না। 1. পাখির লালা আসলে একটি ব্যয়বহুল সুস্বাদু খাবার ক্যাভিয়ার এবং ব্যয়বহুল ট্রাফলগুলি ভুলে যাও, পাখির লালা এমন একটি খাবার যা কমপক্ষে চীনে একটি দুর্দান্ত স্বাদ হিসাবে বিবেচিত হয়। পাখি নেস্টিং স্যুপ একটি ছোট ব্যয়বহুল পাখির বাসা থেকে তৈরি একটি ব্যয়বহুল বিশেষত্ব যা ছোট্ট র্যাপিডের লালা থেকে তৈরি হয়। চার শতাব