2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি প্রোটিনের প্রাথমিক বিল্ডিং ব্লক। তারা সংখ্যায় 20 এবং প্রতিস্থাপন এবং অপরিবর্তনীয়যোগ্য হতে পারে। প্রতিস্থাপনগুলি শরীরে সংশ্লেষিত হতে পারে বা অন্যদের দ্বারা প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে, অপরিবর্তনীয় স্থানগুলি পারবেন না।
এই অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি অবশ্যই প্রতিদিনের ডায়েটের অংশ হতে হবে, কারণ তাদের অভাব বিপাক এবং ব্যাবসায়ীভাবে শরীরের বিকাশে ব্যাঘাত ঘটাচ্ছে।
খাবারের মাধ্যমে প্রবেশ করা প্রোটিনগুলি অ্যামিনো অ্যাসিডে বিভক্ত হয় এবং রক্তের জন্য ধন্যবাদ, সমস্ত টিস্যু এবং অঙ্গগুলিতে বিতরণ করা হয়, যেখানে তারা তাদের কার্য সম্পাদন শুরু করে।
সেরিন গ্লাইসিনের ভিত্তিতে শরীরে সংশ্লেষিত একটি অ-প্রয়োজনীয় / প্রতিস্থাপনযোগ্য / অ্যামিনো অ্যাসিড যা প্রচুর পরিমাণে ফলিক অ্যাসিড, ভিটামিন বি 3 এবং ভিটামিন বি 6 এর উপস্থিতি প্রয়োজন। সেরিন অ্যামিনো অ্যাসিড গ্লাইসিন থেকে উদ্ভূত হয়।
খাদ্য ছাড়াও, সেরিন এটি ট্যাবলেট, গুঁড়া বা ক্যাপসুল আকারে খাদ্য পরিপূরক থেকেও পাওয়া যেতে পারে। এটি একা বা অন্যান্য অ্যামিনো অ্যাসিডের সংমিশ্রণে নেওয়া যেতে পারে।
একটি গুরুত্বপূর্ণ অ্যামিনো অ্যাসিড হিসাবে, সেরিন ত্বকের সেলুলার প্রক্রিয়া, পুনর্নবীকরণ এবং হাইড্রেশনকে অনুকূল করে। এই কারণে স্বাস্থ্যের পাশাপাশি এটি সৌন্দর্যের জন্য খুব দরকারী।
সেরিনের উপকারিতা
শারীরিক এবং মানসিক স্বাস্থ্যের জন্য সিরিয়ান গুরুত্বপূর্ণ। এটি কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের সঠিক কাজ এবং মস্তিষ্কের জন্য বিশেষত গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটি নিউরোট্রান্সমিটার এসিটাইলকোলিনের একটি প্রধান বিল্ডিং ব্লক।
সেরিন পেশী গঠন, বিপাক এবং একটি শক্তিশালী রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বজায় রাখতে একটি সক্রিয় অংশ গ্রহণ করে। ট্রিপটোফান, অ্যান্টিবডি এবং ইমিউনোগ্লোবুলিন উত্পাদনের জন্য সেরিন প্রয়োজন। রক্তে করটিসোলের মাত্রা কমাতে সহায়তা করে।
পেশী বৃদ্ধির জন্য চর্বি এবং ফ্যাটি অ্যাসিডের সঠিক বিপাকগুলির জন্য সেরিন প্রয়োজন। এটি মস্তিষ্কের প্রোটিন এবং স্নায়ু তন্তুগুলির প্রতিরক্ষামূলক মেলিন শীতে থাকে। সিএনএন ডিএনএ এবং আরএনএর কার্যকারিতার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ is
সাথে খাদ্য পরিপূরকগুলির মূল প্রয়োগ সেরিন কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের প্রতিরোধে গঠিত। সিরিয়ান সতর্কতা এবং ঘনত্ব বাড়ায়, স্মৃতিশক্তি উন্নত করে এবং হতাশা থেকে মুক্তি দেয়।
পরোক্ষভাবে, সেরিন হরমোন সেরোটোনিন উত্পাদনের সাথে যুক্ত, যা মেজাজ উন্নত করে, বিভিন্ন ঘুমের ব্যাধিগুলিতে সহায়তা করে এবং পুরুষদের মধ্যে যৌন ক্রিয়াকে উন্নত করে।
বেশ কয়েকটি অ্যাথলেট ব্যবহার করেন সেরিন কর্টিসল স্তর হ্রাস করতে এবং কঠোর অনুশীলনের পরে আপনার পুনরুদ্ধারের গতি বাড়ানোর জন্য।
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, বেশ কয়েকটি কসমেটিক সংস্থাগুলি অন্তর্ভুক্ত হতে শুরু করায় সিরিয়ান কসমেটিকস শিল্পেও গুরুতরভাবে প্রবেশ করেছে সেরিন এর সূত্রগুলিতে ত্বকের হাইড্রেশন এবং এর পুনর্নবীকরণের আওতাধীন সেলুলার প্রক্রিয়াগুলিকে উদ্দীপিত করার উচ্চারিত সক্ষমতার কারণে এটি সূত্রগুলিতে।
সেরিনের উত্স
প্রধান খাদ্য উত্স সেরিন মাংস / বিশেষত টার্কি এবং মস্তিষ্ক /, চিনাবাদাম, দুগ্ধজাত পণ্য, গমের আঠা এবং সয়া পণ্যগুলি। আমাদের এই সত্যটি উপেক্ষা করা উচিত নয় যে কেবল গ্লাইসিন, ভিটামিন বি 3 এবং বি 6 এর উপস্থিতিতে সেরিন গঠিত হয়।
সেরিনের ঘাটতি
সেরিনের ঘাটতি বিশেষত বাচ্চা এবং ছোট বাচ্চাদের পক্ষে বিপজ্জনক কারণ এটি শারীরিক ও মানসিক বিকাশে বিলম্বিত করতে পারে।
অন্যান্য নেতিবাচক পরিণতিগুলি হ'ল খিঁচুনি এবং মাইক্রোসেফালি / এমন একটি অবস্থার উপস্থিতি যা মাথা স্বাভাবিকের চেয়ে অনেক ছোট এবং মস্তিষ্কের অপর্যাপ্ত বিকাশের কারণে ঘটে / /
প্রবীণদের মধ্যে, ঘাটতি সেরিন নতুন তথ্য এবং দীর্ঘস্থায়ী ক্লান্তি মুখস্থ করার ক্ষমতা হ্রাস করা হয়।
