প্রসিকিউটরের কার্যালয় দ্বুপনীতা থেকে নকল ভিনেগার নিয়ে কাজ করছে

2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16

গত সপ্তাহের শেষের দিকে এটি স্পষ্ট হয়ে যাওয়ার সাথে সাথে বুলগেরিয়ান ফুড সেফটি এজেন্সি (বিএফএসএর ওডি) আঞ্চলিক অধিদপ্তরের পরিদর্শকরা - কিউসেন্ডিল আবিষ্কার করেছেন যে ভিনপ্রম-ডুপনীটসা এসি দ্বারা সরবরাহ করা ভিনেগারটি নিম্নমানের এবং সেবনের জন্য অযোগ্য।

বিএফএসএ ওডি বিশেষজ্ঞরা দেশের বাণিজ্য নেটওয়ার্ক থেকে তাত্ক্ষণিকভাবে প্রায় সাড়ে ৩ টন ওয়াইন এবং আপেল ভিনেগার প্রত্যাহারের নির্দেশ দিয়েছেন। তারা ভোক্তাদের সতর্ক করেছে যে ভিনপ্রম-ডুপনীটসা উত্পাদিত 0.7 লিটার, 1 লিটার এবং 3 লিটারের প্যাকেজগুলিতে আপেল এবং ওয়াইন ভিনেগার কেনা থেকে বিরত থাকতে হবে।

২ October অক্টোবর সোমবার দুপুরিতসা গ্রাহক সুরক্ষা কমিশন মামলাটির তদন্ত শুরু করে। প্রাথমিক পরিদর্শন থেকে এটি স্পষ্ট হয়ে গেছে যে উভয় ধরণের ভিনেগারের লেবেলে বিভ্রান্তিকর তথ্য রয়েছে।

উল্লিখিত প্রাকৃতিক আঙ্গুর এবং আপেল স্থিরকারীগুলির পরিবর্তে পণ্যগুলিতে কেবলমাত্র অ্যাসিটিক অ্যাসিড, স্বাদ, রঙ, বর্ধক এবং স্বাদ থাকে।

জরুরী পূর্ণ পরিদর্শনকালে, বিএফএসএ ডুপনিটসা ওডির পরিদর্শকরা মোট সাতটি লঙ্ঘন পেয়েছিলেন, যার জন্য প্রশাসনিক লঙ্ঘন আইনগুলি আঁকানো হয়েছিল।

খাদ্য আইন অনুসারে চিহ্নিত সমস্ত লঙ্ঘনগুলি 1200 - 200 বিজিএন এর মধ্যে প্রশাসনিক নিষেধাজ্ঞার সাপেক্ষে। দ্রাগনভ স্পষ্ট করে বলেছেন যে লঙ্ঘনের গুরুতর অবস্থা দেখলে, আরোপিত জরিমানা সর্বাধিক হবে।

বিএফএসএর ওডি ও গ্রাহক সুরক্ষা কমিশনের তদন্তের পরে মামলাটি দুপুরিতসা জেলা প্রসিকিউটরের অফিসের হাতে রয়েছে। প্রসিকিউটর অফিস একটি অভিযোগ দায়ের করেছে এবং আর্ট অধীনে তদন্ত শুরু করছে। ভোক্তাদের বিভ্রান্ত করার জন্য ফৌজদারী কোডের 228।

এসিটিক অ্যাসিডের উত্স প্রতিষ্ঠার জন্য তদন্তের আদেশ দেওয়া হয়েছে, যা সংস্থার উত্পাদনের মূল কাঁচামাল।

নিম্নমানের এবং সম্ভাব্য বিপজ্জনক ভিনেগার উত্পাদনের জন্য দায়ী সমস্ত কর্মকর্তার তদন্তও করা হচ্ছে।

যদি প্রসিকিউটরের তদন্তে দেখা যায় যে এসিটিক অ্যাসিডে এমন উপাদান রয়েছে যা মানব স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক, নকল ভিনেগার তৈরির জন্য দায়ী কর্মকর্তাগণকে অপরাধী হিসাবে দায়বদ্ধ করা হবে।